Evdeki malzemeye göre ara!
Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 7 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, chopstick, curry, havuç, kaju, kaju fıstığı, köri, köri soslu tavuk, lahana, soya sosu, tava, tavuk kalça, tavuk şiş, wok tava, wok tava kullanımı, Etli Yemekler

Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 9 oy 4,33/5)
Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
9 4.33 5 1

Tavuk, köri ve kaju fıstığı birbirine çok yakışıyor. İçine evde kalmış tek tük sebzeleri de eklerseniz. Ortaya enfes bir yemek çıkıyor.

30 dk

Wok tava aldığımdan bu yana sote ve erişteli yemekleri daha sık hazırlamaya başladım. Wok tavalar kalite kalite değişiyor ama hepsinin ortak özelliği geniş, derin ve yapışmaz bir yüzeyle kaplı olması.

Ben wok tavamı indirimdeyken 10 lira’ya Real’den almıştım. Bu dağıldığı zaman 17 liraya Ikea’ da satılanlardan almayı düşünüyorum, özetle evde kullanmak için çok pahalı bir şey almaya gerek yok.

Wok tava alırken hafif olmasına özen gösterin, bu sayede artistik hareketlerle yemek pişirmek daha kolay oluyor :)

Daha yumuşak olması için tavuğu 1 gece önceden zeytinyağı, soya sosu, soğan ve köri ile marine edebilirsiniz. Ama uğraşmak istemiyorsanız wok tavanıza evdeki tencerelerden birinin kapağını uydurmanız yeterli.

Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr. Tavuk kalça şiş
  • 1 adet havuç
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet lahana yaprağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı soya sosu
  • 4-5 yemek kaşı zeytinyağı
  • 2 avuç kaju fıstığı
  • 1 tatlı kaşığının ucu ile toz köri
  • 1 çay bardağı sıcak su

Yapılışı:

  1. Kuşbaşı tavuk etini şişten çıkartın ve her parçayı keskin bir bıçak yardımıyla 2-3 parçaya bölün.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın. Havucu soyup rendenin küçük tarafıyla rendeleyin. Pırasa, lahana ve 1 diş sarımsağı ince ince kıyın.
  3. Wok tavaya zeytinyağı ve soğanı alıp 1 dakika soteleyin. Üzerine tavukları ekleyip tahta kaşıkla rengi beyazlaşıncaya kadar kavurun.
  4. Tavukların üzerine kaju, kıyılmış lahana, pırasa ve havucu ekleyerek 1 dakika kadar soteleyin.
  5. Sebzeler ölmeye başlayınca 1 çay bardağı sıcak su, köri ve soya sosunu ekleyerek karıştırın.
  6. Tavanın üzerine bir kapak kapatın ve ocağı kısın. Kısık ateşte 5-6 dakika pişirin.
  7. Kapağı alıp, ocağı sonuna kadar açın. Tavuk tamamen suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin. Sıcak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Yoğurtlu Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

Yoğurtlu Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Buğdaylı Brokoli Salatası

Yoğurtlu Buğdaylı Brokoli Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Pazı (pezük) Kızartması

Pazı (pezük) Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Peluze (Pekmezli)

Peluze (Pekmezli)

5 Yıldızlı Tarif
Anasonlu Acılı Kurabiye

Anasonlu Acılı Kurabiye

Yeni Tarif
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Çorbası (Videolu)

Balkabağı Çorbası (Videolu)

5 Yıldızlı Tarif
Kavun Kasesinde Meyve Salatası

Kavun Kasesinde Meyve Salatası

Ispanaklı Sodalı Börek

Ispanaklı Sodalı Börek

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Yumurta Tarifi

Patatesli Yumurta Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Isırgan Otu Çorbası

Nohutlu Isırgan Otu Çorbası

Soslu Kızartma

Soslu Kızartma

5 Yıldızlı Tarif
Anne Poğaçası

Anne Poğaçası

Milföy Pizza

Milföy Pizza

Kırmızı Lahana Salatası

Kırmızı Lahana Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Köz Sebzeli Yumurta

Köz Sebzeli Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Sinkonta

Balkabağı Sinkonta

Videolu Tarif
Ev Yapımı Böğürtlen Reçeli

Ev Yapımı Böğürtlen Reçeli

5 Yıldızlı Tarif
Zahter Salatası (Taze)

Zahter Salatası (Taze)

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Armutlu Kek

Kakaolu Armutlu Kek

Sosis Kavurma

Sosis Kavurma

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

Karnabahar Böreği

Karnabahar Böreği

İrmik Topları (Bisküvili)

İrmik Topları (Bisküvili)

Videolu Tarif
Köri Soslu Tavuklu Kalem Makarna

Köri Soslu Tavuklu Kalem Makarna

Videolu Tarif
Peynirli Sufle

Peynirli Sufle

Çam Ağacı Kanepe

Çam Ağacı Kanepe

5 Yıldızlı Tarif
Dondurmalı Fıstıklı irmik Helvası

Dondurmalı Fıstıklı irmik Helvası

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

5 Yıldızlı Tarif
Haşlanmış Taze Mısır

Haşlanmış Taze Mısır

Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu

Pratik Acı Biberli Kahvaltılık Sos

Pratik Acı Biberli Kahvaltılık Sos

5 Yıldızlı Tarif
Unsuz Kırmızı Mercimek Keki – Mercimek Ekmeği

Unsuz Kırmızı Mercimek Keki – Mercimek Ekmeği

Elmalı Tavuklu Salata

Elmalı Tavuklu Salata

Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı

Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı

Fırında Ballı Hardallı Tavuk Baget

Fırında Ballı Hardallı Tavuk Baget

Güveçte İstiridye Mantar

Güveçte İstiridye Mantar

5 Yıldızlı Tarif
Mantar Kokoreç

Mantar Kokoreç

Tavuklu Krep

Tavuklu Krep

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (7) +

Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote” için 7 yorum

  • 16 Şubat 2018 tarihinde, saat 15:16
    Permalink

    Bu yemeği tavuk yerine tofu ile yapabilir miyiz? Vejeteryanlar için..

    Yanıtla
  • 07 Şubat 2015 tarihinde, saat 21:27
    Permalink

    Wok tavam olmadigi icin seramik tavada yaptim. Yine de mükemmel oldu. Tarif için teşekkür ederim:)

    Yanıtla
  • 27 Eylül 2013 tarihinde, saat 01:45
    Permalink

    tarifteki köri miktarını artırsak yemegin lezzeti çok değişirmi ben yemeklerde köri tadını tam aldığım zaman daha güzel oluyo ama yemegin orjinal tadı tamamen değişirmi

    Yanıtla
  • 27 Temmuz 2012 tarihinde, saat 13:27
    Permalink

    Merhabalar. bu Tarif kaç kişilik acaba?

    Yanıtla
  • 16 Şubat 2011 tarihinde, saat 00:19
    Permalink

    Körili yemekler çok lezzetli oluyor, emeğinize sağlık

    Yanıtla
  • 16 Şubat 2011 tarihinde, saat 00:18
    Permalink

    Gene harikalar yaratmışsınız.. Fotoğraflarınıza bayılıyorum, wok tava alınca ilk işim bu tarifi denemek olacak.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Köri Soslu ve Kaju Fıstıklı Tavuk Sote” için 7 yorum

  • 16 Şubat 2018 tarihinde, saat 15:16
    Permalink

    Bu yemeği tavuk yerine tofu ile yapabilir miyiz? Vejeteryanlar için..

    Yanıtla
  • 07 Şubat 2015 tarihinde, saat 21:27
    Permalink

    Wok tavam olmadigi icin seramik tavada yaptim. Yine de mükemmel oldu. Tarif için teşekkür ederim:)

    Yanıtla
  • 27 Eylül 2013 tarihinde, saat 01:45
    Permalink

    tarifteki köri miktarını artırsak yemegin lezzeti çok değişirmi ben yemeklerde köri tadını tam aldığım zaman daha güzel oluyo ama yemegin orjinal tadı tamamen değişirmi

    Yanıtla
  • 27 Temmuz 2012 tarihinde, saat 13:27
    Permalink

    Merhabalar. bu Tarif kaç kişilik acaba?

    Yanıtla
  • 16 Şubat 2011 tarihinde, saat 00:19
    Permalink

    Körili yemekler çok lezzetli oluyor, emeğinize sağlık

    Yanıtla
  • 16 Şubat 2011 tarihinde, saat 00:18
    Permalink

    Gene harikalar yaratmışsınız.. Fotoğraflarınıza bayılıyorum, wok tava alınca ilk işim bu tarifi denemek olacak.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın