Evdeki malzemeye göre ara!
Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 3 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk bayram ikramı, erik hoşafı, erik şerbeti, hoşaf, şerbet, şerbet tarifi, tarçınlı erik hoşafı, tarçınlı erik şerbeti, İçecekler

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

Yayın Tarihi: 15-11-2010
4 5 5 1

Bayram arifesinde sizlerle paylaşmak istediğim 2. tarifim erik şerbeti. Bayramda tatlıdan sonra en sevdiğim ikramlardan biri de şerbet.

Renginin böyle olması için herhangi bir kırmızı erik cinsi kullanmanız yeterli ama bence en güzel mürdüm eriğinden oluyor.

bayram ikramı

Kullandığınız eriğin tatlılığına göre şeker miktarını arttırabilirsiniz. Şekeri fazla gelirse ya da posası nedeniyle şerbet size çok koyu gelirse içine su ekleyerek seyreltebilirsiniz.


Zencefil kullanımı tamamen damak tadınıza kalmış ama denemenizi tavsiye ederim.
Son olarak geçen bayram için hazırladığım bayram menüsüne buradan ulaşabilirsiniz. Sevgiler…

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo tatlı kırmızı erik
  • 1 parça taze zencefil (zeytin büyüklüğünde)
  • 1-2 parça çubuk tarçın
  • 2 adet karanfil
  • 1 su bardağı toz şeker
  • su

Yapılışı:

  1. Erikleri ovalayarak yıkayın ve geniş bir tencereye alarak, üzerini 5 parmak geçecek kadar su ekleyin.
  2. Zencefili soyup 2-3 parçaya ayırarak tencereye atın.
  3. Son olarak tarçın, karanfil ve şekeri ekleyerek kaynatın.
  4. Eriklerin kabukları parçalanıp yumuşadığında tencereyi ocaktan alın. Şerbetiniz soğuyunca süzgeçten geçirin. Bütün kalan erikleri kaşıkla ya da elinizle ezin.
  5. Şişelere doldurun ve buzdolabında muhafaza edin.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Elmalı Milföy Pay

Elmalı Milföy Pay

Kayısılı Şeftali Marmelatı

Kayısılı Şeftali Marmelatı

5 Yıldızlı Tarif
Kestaneli Rulo Pasta

Kestaneli Rulo Pasta

3 Malzemeli Pratik Truff

3 Malzemeli Pratik Truff

Mısır Gevrekli, Meyveli ve Labneli Kuplar

Mısır Gevrekli, Meyveli ve Labneli Kuplar

Videolu Tarif
Zencefilli Bal Şurubu

Zencefilli Bal Şurubu

Kavunlu ve Ananaslı Sorbe

Kavunlu ve Ananaslı Sorbe

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Milföy Tart

Elmalı Milföy Tart

Dukan Tarifleri: Yoğurtlu Kebap

Dukan Tarifleri: Yoğurtlu Kebap

İncirli Muhallebi

İncirli Muhallebi

Videolu Tarif
Peynirli Sufle

Peynirli Sufle

Peynirli Pratik Lokmalar

Peynirli Pratik Lokmalar

5 Yıldızlı Tarif
Karışık Pizza

Karışık Pizza

5 Yıldızlı Tarif
Dereotlu Mısır Unlu Kurabiye

Dereotlu Mısır Unlu Kurabiye

Mutfak Sırları 16 Yaşında!

Mutfak Sırları 16 Yaşında!

Limonlu Parfe

Limonlu Parfe

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Kaşarlı Domates

Fırında Kaşarlı Domates

5 Yıldızlı Tarif
Badem Kremalı İncirli Milföy Tart

Badem Kremalı İncirli Milföy Tart

İrmikli Omlet

İrmikli Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Pancarlı Humus

Pancarlı Humus

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Şeftalili Mini Pastalar

Labneli Şeftalili Mini Pastalar

Pratik Tavuk Tandır

Pratik Tavuk Tandır

Zeytinyağlı Şeker Pancarı

Zeytinyağlı Şeker Pancarı

5 Yıldızlı Tarif
Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)

Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)

5 Yıldızlı Tarif
Mantar Kokoreç

Mantar Kokoreç

5 Yıldızlı Tarif
Enginarlı Maş Fasülyesi Salatası

Enginarlı Maş Fasülyesi Salatası

Közlenmiş Domatesli ve Biberli Omlet

Közlenmiş Domatesli ve Biberli Omlet

Pirinç Köftesi

Pirinç Köftesi

Otlu Peynirli Sigara Böreği

Otlu Peynirli Sigara Böreği

Patatesli Kabak Mücver

Patatesli Kabak Mücver

5 Yıldızlı Tarif
Blenderda Tavuk Köftesi ve Humus Tarifi

Blenderda Tavuk Köftesi ve Humus Tarifi

Kremalı Ispanaklı Demleme Makarna

Kremalı Ispanaklı Demleme Makarna

Fıstık Ezmeli Damla Çikolatalı Dilim Kurabiye

Fıstık Ezmeli Damla Çikolatalı Dilim Kurabiye

Közlenmiş Kırmızı Biber

Közlenmiş Kırmızı Biber

Yumurtalı Şakşuka

Yumurtalı Şakşuka

Kavrulmuş Unlu Muhallebi

Kavrulmuş Unlu Muhallebi

Videolu Tarif
Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Reyhanlı Semizotu Salatası ve Susamlı Lor Topları

Reyhanlı Semizotu Salatası ve Susamlı Lor Topları

5 Yıldızlı Tarif
Kremalı Fesleğenli Makarna

Kremalı Fesleğenli Makarna

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (3) +

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti” için 3 yorum

  • 21 Temmuz 2012 tarihinde, saat 13:17
    Permalink

    ellerinize sağlk…duru,parlak bir şerbet hazırlamanın püf noktası nedir?

    Yanıtla
  • 28 Ağustos 2011 tarihinde, saat 22:05
    Permalink

    muhteşem, oldu ben denedim, ama evde ne taze nede toz zencefil vardı, onlarsızda süper oldu

    Yanıtla
  • 20 Kasım 2010 tarihinde, saat 01:29
    Permalink

    merhaba
    bende geçen seneden buzluğumda kalan erikleri nasıl tüketirim diye düşünüyordum:))).şerbeti yaptıktan sonra buzdolabında ne kadar süre muhafaza edebiliriz acaba?

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti” için 3 yorum

  • 21 Temmuz 2012 tarihinde, saat 13:17
    Permalink

    ellerinize sağlk…duru,parlak bir şerbet hazırlamanın püf noktası nedir?

    Yanıtla
  • 28 Ağustos 2011 tarihinde, saat 22:05
    Permalink

    muhteşem, oldu ben denedim, ama evde ne taze nede toz zencefil vardı, onlarsızda süper oldu

    Yanıtla
  • 20 Kasım 2010 tarihinde, saat 01:29
    Permalink

    merhaba
    bende geçen seneden buzluğumda kalan erikleri nasıl tüketirim diye düşünüyordum:))).şerbeti yaptıktan sonra buzdolabında ne kadar süre muhafaza edebiliriz acaba?

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın