Merhabalar Sevgili Dostlar,
Yulaflı tariflere söz verdiğim gibi devam. Pratik Yulaflı Kahvaltıdan sonra şu sıralar pek sevilen Yulaf Tost’a geldi sıra bu tarifi yıllar önce yulaf kepeğiyle yapardım. Hatta bu kepekli krepten hamburger ve sandviç bile yapmışlığım var :) Sanırım 10 yıl olmuştur. Tarif çok basit ama önemli olan yulafın yoğurt ve yumurtayı biraz emmesi, bunun için de dinlendirmek şart.
Diğer önemli noktası da kullanılan yağlı kağıt, iyice piştiğinde kendiliğinden videodaki gibi ayrılıyor yani elle müdahale etmeyin yarısı kağıtta kalır. Ben tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve kuru nane kullandım. Siz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Aklımda son bir yulaflı tarif daha var o da puding, tatil sonrasında onu da paylaşırım :)
Sevgiler…
Yulaf Tost Tarifi – Unsuz Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy yumurta
- 3-4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- istediğiniz baharatlar ve tuz
Yulaf Tost Tarifi – Unsuz Tost Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaseye yumurta, yulaf ezmesi ve yoğurdu alın. Çok az tuz ve baharatları ekleyerek tamamen karışıncaya kadar çırpın. 10-15 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tost makinesine yayın.
- 5-6 dakika pişirin içine istediğiniz malzemeleri koyarak katlayın ve peynir eriyince servis yapın.