Kavrulmuş Unlu Muhallebi nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, kavrulmuş unlu muhallebi, muhallebi, muhallebi tarifleri, pratik muhallebi, sütlü tarifler, tereyağlı unlu muhallebi, Pratik Tarifler

Kavrulmuş Unlu Muhallebi

Yayın Tarihi: 26-04-2022
4 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Rahmetli anneannemin unlu muhallebi tarifini uzun bir zaman önce sizlerle paylaşmıştım. Bu tarifte yine o zamanlardan bana yadigar kalan çok pratik ama bana çocukluğumu hatırlatan lezzetlerden biri. İçine vanilini sonradan ilave etmeye başladım. İsterseniz eklemeyebilirsiniz.

tereyağlı unlu muhallebi

Unlu Muhallebi haricinde pirinç unlu muhallebi tarifimi de deneyebilirsiniz. Şimdi tam zamanıyken çilekli muhallebi tarifimi de deneyebilirsiniz.

Farklı bir alternatif arayanlar ise Kakaolu Muhallebi tarifimi deneyebilirler.

Sevgiler…

Kavrulmuş Unlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı 
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • isteğe göre 1 paket vanilin

Kavrulmuş Unlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu ve tereyağı kavurun. Kokusu çıkıp rengi başka bir tencereye alın, orta ateşte unun rengi hafifçe dönüp kokusu değişinceye kadar kavurun.
  2. Kavrulan una şekeri ekleyin hızlıca karıştırın. 
  3. Sütün bir kısmını ilave edin ve hızlıca çırpın. Topaklanmasına izin vermeden çırparak tüm sütü ekleyin.
  4. Orta ateşte muhallebi kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  5. Pişen muhallebiyi kaplara paylaştırın. Oda sıcaklığına gelip üstü kabuk bağlayıncaya kadar dinlendirin.
  6. Sonrasında buzdolabına alıp 1 saat kada soğutun, tarçın serperek servis yapın.
Etiketler: , , , , , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

EN TR