Merhabalar Sevgili Dostlar,
Haftaya evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ferahlatıcı lezzetiyle çok beğeneceğinize emin olduğum Narlı Pudingli Dondurma tarifiyle başlamaya karar verdim :) Hazırladığımız pratik dondurmanın sakızımsı kıvamı nar taneleriyle birleşince bomba gibi oluyor :)
Üstelik sabahtan karışımı yapma fırsatınız olursa 6-8 saat dondurduktan sonra kolaylıkla servis edebilirsiniz. Tabi tek başına olduğu gibi istediğiniz bir sütlü ya da şerbetli tatlı yanına eşlikçi olabilir.
Tarifi hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta pudingi pişirdikten sonra soğutmanız. Ara ara karıştırarak soğutursanız kabuk bağlamaz böylece pütür de kalmaz. Ayrıca sıcak eklemeniz durumunda soğuk süt ile çırptığınız krem şanti söner ve dondurmanın kıvamı bozulur.
Bu tarifi özellikle Narlı Puding ile denemenizi tavsiye ederim. Sonuç muhteşem oluyor :)
Tarifimi denediğinizde benimle instagram’dan paylaşmayı unutmayın :) Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızda paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari
Sevgiler…
Narlı Pratik Dondurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket Pakmaya Narlı Puding
- 2,5 su bardağı süt
Krem Şanti için:
- 2 paket Pakmaya Kremşanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 su bardağı nar tanesi
Narlı Pratik Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pudingi ve sütü orta boy bir ses tenceresine alın. Orta ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin. Pişen pudingi karıştırarak soğutun.
- Kremşanti ve soğuk sütü katılaşıncaya kadar çırpın.
- Çırptığınız kremaya azar azar pudingi ekleyin ve spuatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın.
- Nar tanelerinden biraz dondurmanın üstü için ayırın ve kalanını dondurma karışımına ekleyerek karıştırın.
- 1 gece dondurucuda beklettiğiniz dondurmayı servis etmeden 10 dakika önce çıkarın ve dondurma kaşığı ile servis yapın.
