Evdeki malzemeye göre ara!
Pastanın En Şeker Hali nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 11 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk Butik Pasta, gazete, pasta yapı, pastacılık, pastacılık sırları, röportaj, şeker hamuru figür, Bizzat Benden

Pastanın En Şeker Hali

Yayın Tarihi: 03-02-2009
4 5 5 1

Butik PastaTüm dostların ve okuyucularımın sorduğu Butik Pasta üzerine 20 DK Gazeyesiyle yaptığım röportaj bugün yayınlandı…

Röportajda butik pasta yapımının temel unsurları hakkında çok güzel bilgiler bulacaksınız. Röportajı okumak için fotoğrafa tıklamanız yeterli.

20 DK Gazetesi’ne, gazetenin tatlımı tatlı muhabiri Kübra Hanıma ve tüm sevenlerime teşekkürler. Kucak dolusu sevgiler…

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Uykuluk Tava

Uykuluk Tava

Ev Yapımı Kayısılı&Şeftalili Dondurma

Ev Yapımı Kayısılı&Şeftalili Dondurma

Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Zeytinyağlı Ispanak Kökü

5 Yıldızlı Tarif
Brokolili Maş Fasülyesi Salatası

Brokolili Maş Fasülyesi Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Peynir Altı Suyu

Ev Yapımı Peynir Altı Suyu

5 Yıldızlı Tarif
Milföyden Pratik Torpil Pasta

Milföyden Pratik Torpil Pasta

Elmalı Tarçınlı Krep

Elmalı Tarçınlı Krep

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Peynirli ve Sarımsaklı Ekmekler

Fırında Peynirli ve Sarımsaklı Ekmekler

Fırında Hellimli Patlıcan Dilimleri

Fırında Hellimli Patlıcan Dilimleri

Pikan Cevizli Mini Kekler

Pikan Cevizli Mini Kekler

Videolu Tarif
Prenses Patates – Düşes Patates

Prenses Patates – Düşes Patates

5 Yıldızlı Tarif
Kabak Çiçeği Kızartması

Kabak Çiçeği Kızartması

Çedar Soslu Brokoli

Çedar Soslu Brokoli

Sosisli Makarna

Sosisli Makarna

Kakaolu Yulaflı Kurabiye

Kakaolu Yulaflı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Dalgona Kahve – TikTok Kahvesi

Dalgona Kahve – TikTok Kahvesi

Fırında Çıtır Somon

Fırında Çıtır Somon

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Kahveli İrmik Tatlısı

Kakaolu Kahveli İrmik Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Sodalı Pizza – Tava Pizzası

Sodalı Pizza – Tava Pizzası

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Ispanaklı Lorlu Simit

Pratik Ispanaklı Lorlu Simit

Çıtır Kadayıflı Kremalı Çilekli Muhallebi

Çıtır Kadayıflı Kremalı Çilekli Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Havuç Kızartması

Havuç Kızartması

Havuç Reçeli (Zencefilli Kış Reçeli)

Havuç Reçeli (Zencefilli Kış Reçeli)

Konsantre Erik Suyu

Konsantre Erik Suyu

Videolu Tarif
Fırında Makarna (Beşamel Soslu)

Fırında Makarna (Beşamel Soslu)

5 Yıldızlı Tarif
Izgara Köfteli Tortilla

Izgara Köfteli Tortilla

5 Yıldızlı Tarif
Kremalı Mantar Sote

Kremalı Mantar Sote

5 Yıldızlı Tarif
Revani Tatlısı

Revani Tatlısı

Videolu Tarif
Karbonatlı Mayasız Ekmek

Karbonatlı Mayasız Ekmek

Sultani (Yaprak) Bezelye Tavası 

Sultani (Yaprak) Bezelye Tavası 

Ev Yapımı Çilekli Puding

Ev Yapımı Çilekli Puding

Videolu Tarif
Ekmek Tatlısı

Ekmek Tatlısı

Videolu Tarif
Mısır Ekmeği (Tatlı Mısır Ekmeği)

Mısır Ekmeği (Tatlı Mısır Ekmeği)

5 Yıldızlı Tarif
Deniz Börülceli Humus

Deniz Börülceli Humus

5 Yıldızlı Tarif
Vişneli Ayva Tatlısı

Vişneli Ayva Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Tencerede Kuzu Kaburga

Tencerede Kuzu Kaburga

5 Yıldızlı Tarif
Maydanozlu Pancar Salatası

Maydanozlu Pancar Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Beyaz Peynirli Pancar Salatası

Yoğurtlu Beyaz Peynirli Pancar Salatası

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (11) +

Pastanın En Şeker Hali” için 11 yorum

  • 13 Temmuz 2009 tarihinde, saat 23:06
    Permalink

    Tarhana çorbası tarifinizi denedm gerçekten çok güzelmiş:)

    Yanıtla
  • 05 Mart 2009 tarihinde, saat 14:03
    Permalink

    Çok güzel bir pasta ellerinize sağlık. Bende ilk kez şeker hamurlu bir pasta denemesi yapmak ve sizin bu tarifinizi denemek istiyorum.Sizinki kadar süslü bir pasta yapmam mümkün değil ama bu pastanın pandispanyasında ve kremasında kullandığınız nişasta buğday nişastası mı yoksa mısır nişastası mı. Ayrıca püf noktaları varmı bilmem gereken bir acemi olarak.

    Yanıtla
  • 04 Şubat 2009 tarihinde, saat 21:49
    Permalink

    Hem süper bir görüntü hem de şahane (: bir canm cekti ki sormayın gitsin.. Resminizde cok tatlıymış söylemeden geçemiyeceğim.. Emek karşılıksız kalmazmış. Ellerinize sağlık. Kutluyorum en içten.

    Yanıtla
  • 04 Şubat 2009 tarihinde, saat 18:21
    Permalink

    Sedefçim çok teşekkürler, kocaman sevgiler…

    Yanıtla
  • 04 Şubat 2009 tarihinde, saat 18:17
    Permalink

    Pervinciğim canımın içisi çok teşekkür ederim :) Nemo pastayı uzun zamandır yapmak istiyordum, kısmet bu röportajaymış :)

    Profiterole geline, oldukça keyifli ama dediğin gii krema torbasına aşina değilsen biraz kasıyor insanı, Pınar ve senin halin gözlrimi önünde belirdi cidden ama siz geleceği parlak çıraklarsınız ve bence daha harika tarifler yapacaksınız. Profiterolü evde yapmak her yiğidin harcı değil hani :) Ellerinize sağlık ve kocaman sevgiler…

    Yanıtla
  • 04 Şubat 2009 tarihinde, saat 08:53
    Permalink

    Emeğinizin karşılığını almak harika. Kutluyorum sizi. Yaptıklarınız ve paylaşımlarınız için teşekkürler, ellerinize sağlık.

    Yanıtla
  • 03 Şubat 2009 tarihinde, saat 22:19
    Permalink

    bu akşam artık şu profiterolünü yapma işine koyulalım dedik kardeşle…tabi tarif senin tarif:)
    az önce bizimkiler de tattılar ve sonuç “harika”.
    gelgelelim bu işin yorucu tarafına!bi kere mutfak savaş alanına döndü, hele o krema torbasından topları oluşturmaya çalışırkenki çabamızı görmeliydin, hala yüzümde gülümseme var yani.bir insan bu kadar zorlanabilir:)o bizim pratik olamayışımızdan tabi:)bi de yumurtanın akını ayırmaktan nefret ettim yaa:(o nedir öyle, az daha tatlıdan soğuyodum:)
    bunlar işin espri boyutu tabi, nilaycım bu tatlı artık evimizde rutin yapılacak olan tatlı grubuna katılmıştır.bir daha o kargaşayı göze bile alabiliyorsak sen düşün gerisini:)kardeşle beni yaparken görmeni çok isterdim ama yaa:)hayal et lütfen.
    kocaman öpüom seni.
    yeni yeni tariflerini sabırsızlıkla bekliyoruz.

    Yanıtla
  • 03 Şubat 2009 tarihinde, saat 22:07
    Permalink

    şimdi burda “pastanın en şeker hali” derken pastayı yapandan mı bahsediyor yoksa pasta mı asıl anlatılan!!!;)
    şeker arkadaşım benim, seni büyük manşetlerde görmek istiyoruz derken kastetiğim buydu:)hayırlı olsun…
    pasta enfes gözüküyor, tadı da enfestir tabiki, “kitap kurdu” pastayı yapan kimdi zaten…
    ayrıca karakterin de çok hoş olmuş, nemo’ yu koyarak birkez daha kalplerimizden vudrun biziii…
    tebrik ederim Nilaycım, gözümüz alıştı seni yayın organlarında görmeye haberin olsun bak;)
    az sonra “profiterol” tarifine dair yorum yazacağım, “yapan” biri olarak:)

    Yanıtla
  • 03 Şubat 2009 tarihinde, saat 21:52
    Permalink

    Hayırlı olsun çok güzel bi roportaj tebriklerr.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Pastanın En Şeker Hali” için 11 yorum

  • 13 Temmuz 2009 tarihinde, saat 23:06
    Permalink

    Tarhana çorbası tarifinizi denedm gerçekten çok güzelmiş:)

    Yanıtla
  • 05 Mart 2009 tarihinde, saat 14:03
    Permalink

    Çok güzel bir pasta ellerinize sağlık. Bende ilk kez şeker hamurlu bir pasta denemesi yapmak ve sizin bu tarifinizi denemek istiyorum.Sizinki kadar süslü bir pasta yapmam mümkün değil ama bu pastanın pandispanyasında ve kremasında kullandığınız nişasta buğday nişastası mı yoksa mısır nişastası mı. Ayrıca püf noktaları varmı bilmem gereken bir acemi olarak.

    Yanıtla
  • 04 Şubat 2009 tarihinde, saat 21:49
    Permalink

    Hem süper bir görüntü hem de şahane (: bir canm cekti ki sormayın gitsin.. Resminizde cok tatlıymış söylemeden geçemiyeceğim.. Emek karşılıksız kalmazmış. Ellerinize sağlık. Kutluyorum en içten.

    Yanıtla
  • 04 Şubat 2009 tarihinde, saat 18:21
    Permalink

    Sedefçim çok teşekkürler, kocaman sevgiler…

    Yanıtla
  • 04 Şubat 2009 tarihinde, saat 18:17
    Permalink

    Pervinciğim canımın içisi çok teşekkür ederim :) Nemo pastayı uzun zamandır yapmak istiyordum, kısmet bu röportajaymış :)

    Profiterole geline, oldukça keyifli ama dediğin gii krema torbasına aşina değilsen biraz kasıyor insanı, Pınar ve senin halin gözlrimi önünde belirdi cidden ama siz geleceği parlak çıraklarsınız ve bence daha harika tarifler yapacaksınız. Profiterolü evde yapmak her yiğidin harcı değil hani :) Ellerinize sağlık ve kocaman sevgiler…

    Yanıtla
  • 04 Şubat 2009 tarihinde, saat 08:53
    Permalink

    Emeğinizin karşılığını almak harika. Kutluyorum sizi. Yaptıklarınız ve paylaşımlarınız için teşekkürler, ellerinize sağlık.

    Yanıtla
  • 03 Şubat 2009 tarihinde, saat 22:19
    Permalink

    bu akşam artık şu profiterolünü yapma işine koyulalım dedik kardeşle…tabi tarif senin tarif:)
    az önce bizimkiler de tattılar ve sonuç “harika”.
    gelgelelim bu işin yorucu tarafına!bi kere mutfak savaş alanına döndü, hele o krema torbasından topları oluşturmaya çalışırkenki çabamızı görmeliydin, hala yüzümde gülümseme var yani.bir insan bu kadar zorlanabilir:)o bizim pratik olamayışımızdan tabi:)bi de yumurtanın akını ayırmaktan nefret ettim yaa:(o nedir öyle, az daha tatlıdan soğuyodum:)
    bunlar işin espri boyutu tabi, nilaycım bu tatlı artık evimizde rutin yapılacak olan tatlı grubuna katılmıştır.bir daha o kargaşayı göze bile alabiliyorsak sen düşün gerisini:)kardeşle beni yaparken görmeni çok isterdim ama yaa:)hayal et lütfen.
    kocaman öpüom seni.
    yeni yeni tariflerini sabırsızlıkla bekliyoruz.

    Yanıtla
  • 03 Şubat 2009 tarihinde, saat 22:07
    Permalink

    şimdi burda “pastanın en şeker hali” derken pastayı yapandan mı bahsediyor yoksa pasta mı asıl anlatılan!!!;)
    şeker arkadaşım benim, seni büyük manşetlerde görmek istiyoruz derken kastetiğim buydu:)hayırlı olsun…
    pasta enfes gözüküyor, tadı da enfestir tabiki, “kitap kurdu” pastayı yapan kimdi zaten…
    ayrıca karakterin de çok hoş olmuş, nemo’ yu koyarak birkez daha kalplerimizden vudrun biziii…
    tebrik ederim Nilaycım, gözümüz alıştı seni yayın organlarında görmeye haberin olsun bak;)
    az sonra “profiterol” tarifine dair yorum yazacağım, “yapan” biri olarak:)

    Yanıtla
  • 03 Şubat 2009 tarihinde, saat 21:52
    Permalink

    Hayırlı olsun çok güzel bi roportaj tebriklerr.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın