Kakaolu Çatlak Kurabiye nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası..."> Turkish Cuisine 20 DK, çatlak kurabiye, farklı kurabiye tarifleri, kakaolu kurabiye, kolay kurabiye, lezzetli kurabiye tarifleri, pratik kurabiye yapımıu, sıvıyağlı kurabiye,

Kakaolu Çatlak Kurabiye

Yayın Tarihi: 06-02-2021
4 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bu hafta o kadar çok kurabiye yaptım ki evde 15 günlük kurabiye ihtiyacını karşılayacak kadar stoğumuz oldu. Pandemi nedeniyle gelen giden de olmayınca bunlar bitene kadar bir süre pişirmemeye karar verdim :)

Çatlak kurabiye, portakallı çatlak kurabiye ve kakaolu çatlak kurabiye üçü de minik farklarla aynı tarifim. Hafta sonlar evde olduğumuz şu günlerde çocuklarla oyalanabileceğiz ve sonucunu çok seveceğiniz tarifler.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 çay bardağı bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • Kurabiyeleri bulamak için 1 su bardağı pudra şekeri


Yapılışı:

  1. Yumurtaları karıştırma kabına alın, şekeri ekleyip çırpın.
  2. Sıvıyağı, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyerek karıştırın. Unu da ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  3. Hamuru buzdolabına alın ve 2 saat kadar dinlendirin.
  4. Pudra şekerini bir tabağa alın. Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın. 3-4 cm aralıklarla fırın tepsisine dizin.
  5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin. Yumuşak gelse bile çıkarın durdukça sertleşen kurabiyeleri servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir