Evdeki malzemeye göre ara!
Dondurmalı Fındıkpare nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 3 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk dondurmalı şerbetli tatlılar, dondurmalı tatlılar, Şekerpare, şerbetli tatlılar, Dondurmalı Tarifler

Dondurmalı Fındıkpare

Yayın Tarihi: 25-06-2012
4 5 5 1

Bu hafta sonu ailecek adalara kaçtık. Kınalı, Heybeli derken bolca yüzdük. Yıllardır midye çıkarttığımız sakin koya giderek yine 1 kova kadar midye çıkarttık. Kahvaltıdan 1-2 saat sonra midyelerimizi hafifçe haşlayıp pilav için hazırladım. Babam bizim teknenin mutfağında midyeli pilavı hazırlarken aşama aşama fotoğrafladım. Tarifini yarın paylaşmayı umuyorum.

dondurmalı şerbetli tatlılar

Hafta sonunun kısa bir özetini geçtiğime göre gelelim bu haftanın ilk tarifine…

Fındıkpare, şekerparenin içine fındık kırıkları eklenmiş hali… Bence şekerpareden çok daha lezzetli oluyor. Hamur parçalarını mutlaka cevizden biraz büyük yapın, daha büyük olursa şerbeti çekerken problem yaşayabilirsiniz.

Şerbetli tatlıları çok seviyorum ama hava çok sıcak diyenler için dondurma ile servisi harika oluyor.

Sevgiler…

Dondurmalı Fındıkpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr tereyağı
  • 4 adet yumurta (1tanesinin sarısı üstüne sürülecek)
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık içi
  • 1 adet şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker

Şerbeti için

  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu

Yapılışı

  1. Şerbetin için kullanılacak tüm malzemeleri tencereye alın tüm şeker eriyene kadar harlı ateşte karıştırarak pişirin
  2. Şerbeti ocaktan almadan 2-3 dakika önce limon suyun ekleyin ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  3. Oda sıcaklığındaki margarin ya da tereyağını, kabartma tozunu, toz şekeri, 3 yumurtanın tamamını, 1 yumurtanın akın, çekilmiş fındık içini, vanilin ve unu yoğurma kabına alın.
  4. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Kıvama gelen hamuru kendini toplaması için 5-10 dakika dinlendirin. Cevizden büyüklüğünde parçalar kopartarak şekil verin ve fırın tepsisine dizin.
  5. Üzerlerine yumurta sürerek önceden 170 derece ısıtılmış fırında nar gibi oluncaya kadar pişirin.
  6. Fırından çıkardığınız sıcak tatlıların üzerine soğuyan şerbeti gezdirin.
  7. Şerbetini çekip tamamen soğuyunca her servis tabağına 2 adet fındıkpare 1 dilim Kesme Dondurma koyarak servis yapın.

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Grissini Tarifi

Grissini Tarifi

Pratik Börek

Pratik Börek

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

Mayasız Dilim Poğaça

Mayasız Dilim Poğaça

5 Yıldızlı Tarif
İngiliz Muffin ve Poşe Yumurtalı Sandviç

İngiliz Muffin ve Poşe Yumurtalı Sandviç

5 Yıldızlı Tarif
Tulum Peynirli Kuruyemişli Dürüm

Tulum Peynirli Kuruyemişli Dürüm

5 Yıldızlı Tarif
Bulgurlu Yaz Salatası

Bulgurlu Yaz Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Kinoalı Caprese Salatası

Kinoalı Caprese Salatası

Frittata – İtalyan Omleti

Frittata – İtalyan Omleti

Karnabahar Kısırı

Karnabahar Kısırı

Narlı Limonata

Narlı Limonata

Videolu Tarif
Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi

Kakaolu Yulaflı Kurabiye

Kakaolu Yulaflı Kurabiye

Videolu Tarif
Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar

Ispanaklı Sodalı Börek

Ispanaklı Sodalı Börek

Kupta Dondurmalı Muhallebili Kadayıf

Kupta Dondurmalı Muhallebili Kadayıf

5 Yıldızlı Tarif
Vişneli Elma Tatlısı

Vişneli Elma Tatlısı

Mutfak Sırları 16 Yaşında!

Mutfak Sırları 16 Yaşında!

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Semizotu Salatası

Nohutlu Semizotu Salatası

Barbunya Ezmesi

Barbunya Ezmesi

Pratik Acı Biberli Kahvaltılık Sos

Pratik Acı Biberli Kahvaltılık Sos

Pratik Patlıcan Yemeği

Pratik Patlıcan Yemeği

Çıtır Kabak – Sodalı Kabak Kızartma

Çıtır Kabak – Sodalı Kabak Kızartma

Semizotlu Yoğurtlu Karabuğday Salatası

Semizotlu Yoğurtlu Karabuğday Salatası

Videolu Tarif
Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Yeşil Mercimekli Bulgurlu Semizotu Yemeği

Yeşil Mercimekli Bulgurlu Semizotu Yemeği

Kadayıflı İrmik Tatlısı

Kadayıflı İrmik Tatlısı

Blondie Brownie – Sarışın Kek

Blondie Brownie – Sarışın Kek

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Mısır Unlu Kıymalı Çıtır Börek

Mısır Unlu Kıymalı Çıtır Börek

Karnabahar Pane ve Ballı Hardallı Sos

Karnabahar Pane ve Ballı Hardallı Sos

Labneli Sebzeli Krep

Labneli Sebzeli Krep

5 Yıldızlı Tarif
Zebra Bisküvi Pasta – Petibör Pastası

Zebra Bisküvi Pasta – Petibör Pastası

5 Yıldızlı Tarif
Cevizli Cennet Hurmalı Kek

Cevizli Cennet Hurmalı Kek

5 Yıldızlı Tarif
Kuru domatesli Cevizli Zeytin Salatası (Limonlu Labneli)

Kuru domatesli Cevizli Zeytin Salatası (Limonlu Labneli)

Ev Yapımı Erik Suyu (Mürdüm Eriği Suyu)

Ev Yapımı Erik Suyu (Mürdüm Eriği Suyu)

5 Yıldızlı Tarif
Yulaf Ezmeli Pratik Kahvaltı

Yulaf Ezmeli Pratik Kahvaltı

Dereotlu Peynirli Poğaça

Dereotlu Peynirli Poğaça

Kabaklı Bulgur Pilavı

Kabaklı Bulgur Pilavı

Makarna Salatası

Makarna Salatası

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (3) +

Dondurmalı Fındıkpare” için 3 yorum

  • 16 Temmuz 2012 tarihinde, saat 16:05
    Permalink

    nilay hanım bu tatlıyı yapıp kuru halde saklayabiliyo muyuz,sonraki zamanlarda şerbetlemek için

    Yanıtla
    • 16 Temmuz 2012 tarihinde, saat 17:38
      Permalink

      Merhabalar Pınar hanım, tatlı sıcakken şerbet dökülüyor ki tatlı şerbeti çeksin. Tam tersini malesef denemedim hiç.

      Yanıtla
    • 29 Ağustos 2012 tarihinde, saat 15:06
      Permalink

      ben yapıyorum dolapda saklıyorum sonra şerbetliyorum ,şerbet sıcaken döküyorum o zaman pratik oluyor :)

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Dondurmalı Fındıkpare” için 3 yorum

  • 16 Temmuz 2012 tarihinde, saat 16:05
    Permalink

    nilay hanım bu tatlıyı yapıp kuru halde saklayabiliyo muyuz,sonraki zamanlarda şerbetlemek için

    Yanıtla
    • 16 Temmuz 2012 tarihinde, saat 17:38
      Permalink

      Merhabalar Pınar hanım, tatlı sıcakken şerbet dökülüyor ki tatlı şerbeti çeksin. Tam tersini malesef denemedim hiç.

      Yanıtla
    • 29 Ağustos 2012 tarihinde, saat 15:06
      Permalink

      ben yapıyorum dolapda saklıyorum sonra şerbetliyorum ,şerbet sıcaken döküyorum o zaman pratik oluyor :)

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın