Evdeki malzemeye göre ara!
Dondurmalı Fındıkpare nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 3 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk dondurmalı şerbetli tatlılar, dondurmalı tatlılar, Şekerpare, şerbetli tatlılar, Dondurmalı Tarifler

Dondurmalı Fındıkpare

Yayın Tarihi: 25-06-2012
4 5 5 1

Bu hafta sonu ailecek adalara kaçtık. Kınalı, Heybeli derken bolca yüzdük. Yıllardır midye çıkarttığımız sakin koya giderek yine 1 kova kadar midye çıkarttık. Kahvaltıdan 1-2 saat sonra midyelerimizi hafifçe haşlayıp pilav için hazırladım. Babam bizim teknenin mutfağında midyeli pilavı hazırlarken aşama aşama fotoğrafladım. Tarifini yarın paylaşmayı umuyorum.

dondurmalı şerbetli tatlılar

Hafta sonunun kısa bir özetini geçtiğime göre gelelim bu haftanın ilk tarifine…

Fındıkpare, şekerparenin içine fındık kırıkları eklenmiş hali… Bence şekerpareden çok daha lezzetli oluyor. Hamur parçalarını mutlaka cevizden biraz büyük yapın, daha büyük olursa şerbeti çekerken problem yaşayabilirsiniz.

Şerbetli tatlıları çok seviyorum ama hava çok sıcak diyenler için dondurma ile servisi harika oluyor.

Sevgiler…

Dondurmalı Fındıkpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr tereyağı
  • 4 adet yumurta (1tanesinin sarısı üstüne sürülecek)
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık içi
  • 1 adet şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker

Şerbeti için

  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu

Yapılışı

  1. Şerbetin için kullanılacak tüm malzemeleri tencereye alın tüm şeker eriyene kadar harlı ateşte karıştırarak pişirin
  2. Şerbeti ocaktan almadan 2-3 dakika önce limon suyun ekleyin ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  3. Oda sıcaklığındaki margarin ya da tereyağını, kabartma tozunu, toz şekeri, 3 yumurtanın tamamını, 1 yumurtanın akın, çekilmiş fındık içini, vanilin ve unu yoğurma kabına alın.
  4. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Kıvama gelen hamuru kendini toplaması için 5-10 dakika dinlendirin. Cevizden büyüklüğünde parçalar kopartarak şekil verin ve fırın tepsisine dizin.
  5. Üzerlerine yumurta sürerek önceden 170 derece ısıtılmış fırında nar gibi oluncaya kadar pişirin.
  6. Fırından çıkardığınız sıcak tatlıların üzerine soğuyan şerbeti gezdirin.
  7. Şerbetini çekip tamamen soğuyunca her servis tabağına 2 adet fındıkpare 1 dilim Kesme Dondurma koyarak servis yapın.

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Artan Kabak Tatlısından Kek

Artan Kabak Tatlısından Kek

Doyuran Pasta

Doyuran Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Oreolu Magnolia Puding

Oreolu Magnolia Puding

Pikan Cevizli Mini Kekler

Pikan Cevizli Mini Kekler

5 Yıldızlı Tarif
Keçi Peyniri Kızartması (Keçi Peyniri Pane)

Keçi Peyniri Kızartması (Keçi Peyniri Pane)

Fırında Taze Patetes ve Paprika

Fırında Taze Patetes ve Paprika

Ballı Bademli Krep

Ballı Bademli Krep

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

Düdüklüde Etli Nohut Yemeği

Videolu Tarif
Fondan Patates (Tavada Tereyağlı Patates)

Fondan Patates (Tavada Tereyağlı Patates)

Etsiz Nohut Yemeği

Etsiz Nohut Yemeği

Patlıcan Köftesi

Patlıcan Köftesi

Kivi Reçeli

Kivi Reçeli

5 Yıldızlı Tarif
Ebegümeci Kavurması

Ebegümeci Kavurması

Biftek Kızartma (Yumuşak Biftek Nasıl Pişirilir?)

Biftek Kızartma (Yumuşak Biftek Nasıl Pişirilir?)

5 Yıldızlı Tarif
Pastırmalı Kaşarlı Milföy Gülü

Pastırmalı Kaşarlı Milföy Gülü

Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Patlıcan Silkme (Zeytinyağlı)

Patlıcan Silkme (Zeytinyağlı)

5 Yıldızlı Tarif
Şeftali Kompostosu

Şeftali Kompostosu

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Armutlu Kek

Kakaolu Armutlu Kek

5 Yıldızlı Tarif
Turna Yemişi (Cranberry) Hoşafı

Turna Yemişi (Cranberry) Hoşafı

Ciğer Tava

Ciğer Tava

Fırında Tavuk Baget

Fırında Tavuk Baget

Susamlı Mayasız Poğaça

Susamlı Mayasız Poğaça

Hindistan Cevizi Sütlü Muhallebi

Hindistan Cevizi Sütlü Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Mükemmel Kakaolu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Mükemmel Kakaolu Fıstık Ezmeli Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Kurutulmuş Domatesli Humus

Kurutulmuş Domatesli Humus

5 Yıldızlı Tarif
Makarna Salatası (Yoğurtlu)

Makarna Salatası (Yoğurtlu)

5 Yıldızlı Tarif
Kahvaltılık Milföy Çanakları

Kahvaltılık Milföy Çanakları

Ev Yapımı Peynir: Ricotta

Ev Yapımı Peynir: Ricotta

5 Yıldızlı Tarif
Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye

Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye

Tarhun Otlu Patates Salatası

Tarhun Otlu Patates Salatası

Pudingli Kadayıf

Pudingli Kadayıf

5 Yıldızlı Tarif
Kaşarlı Mantarlı Gözleme

Kaşarlı Mantarlı Gözleme

Polenta

Polenta

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Buğdaylı Brokoli Salatası

Yoğurtlu Buğdaylı Brokoli Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Kudret Narı Macunu

Kudret Narı Macunu

Su Muhallebisi

Su Muhallebisi

Hollandez Soslu Kuşkonmaz

Hollandez Soslu Kuşkonmaz

5 Yıldızlı Tarif
Focaccia

Focaccia

5 Yıldızlı Tarif
Beluga Mercimeği Salatası (Siyah Mercimek)

Beluga Mercimeği Salatası (Siyah Mercimek)

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (3) +

Dondurmalı Fındıkpare” için 3 yorum

  • 16 Temmuz 2012 tarihinde, saat 16:05
    Permalink

    nilay hanım bu tatlıyı yapıp kuru halde saklayabiliyo muyuz,sonraki zamanlarda şerbetlemek için

    Yanıtla
    • 16 Temmuz 2012 tarihinde, saat 17:38
      Permalink

      Merhabalar Pınar hanım, tatlı sıcakken şerbet dökülüyor ki tatlı şerbeti çeksin. Tam tersini malesef denemedim hiç.

      Yanıtla
    • 29 Ağustos 2012 tarihinde, saat 15:06
      Permalink

      ben yapıyorum dolapda saklıyorum sonra şerbetliyorum ,şerbet sıcaken döküyorum o zaman pratik oluyor :)

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Dondurmalı Fındıkpare” için 3 yorum

  • 16 Temmuz 2012 tarihinde, saat 16:05
    Permalink

    nilay hanım bu tatlıyı yapıp kuru halde saklayabiliyo muyuz,sonraki zamanlarda şerbetlemek için

    Yanıtla
    • 16 Temmuz 2012 tarihinde, saat 17:38
      Permalink

      Merhabalar Pınar hanım, tatlı sıcakken şerbet dökülüyor ki tatlı şerbeti çeksin. Tam tersini malesef denemedim hiç.

      Yanıtla
    • 29 Ağustos 2012 tarihinde, saat 15:06
      Permalink

      ben yapıyorum dolapda saklıyorum sonra şerbetliyorum ,şerbet sıcaken döküyorum o zaman pratik oluyor :)

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın