Evdeki malzemeye göre ara!
Kupta Dondurmalı Muhallebili Kadayıf nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 25 dk, dondurmalı kadayıf, farklı tatlı tarifleri, kadayıflı farklı tatlılar, kadayıflı muhallebi, kupta kadayıf, muhallebili kadayıf, Dondurmalı Tarifler

Kupta Dondurmalı Muhallebili Kadayıf

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 14 oy 4,57/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
14 4.57 5 1

Muhallebinin tadı ve kokusu benim çocukluğuma götürür hep. Bizimkiler un ya da nişasta ile değil pirinç unu ile yapardı muhallebiyi. Bende bu geleneği bozmadım ve aynı şekilde sürdürmeye devam ettim.

Annem ve anneannem pişen muhallebi hafif kabuk bağlayınca üzerine tarçın serper ılık ılık tutuşturuldu elimize. Zaman geçti, ben iyiden iyiye mutfak işlerine merak saldım muhallebideki pirinç unu kalsa bile sunumları değişiverdi.

25 dk

Bazen portakal pelteli, bazen kadayıflı, bazen güllaçlı derken çoğunun burun kıvırdığı muhallebimiz iyiden iyiye şık ve leziz bir hal aldı.

Bu sıcaklara alternatif olarak üzerine topta dondurma koyuldu mu bence harika bir yaz tatlısı oldu.

Sevgiler…

Kupta Dondurmalı Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr tel kadayıf
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • toz antepfıstığı

Muhallebisi için:

  • 4 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 5 yemek kaşığı pirinç unu
  • Servis için kup başına 1 top  Limon, Karadut, Vanilyalı dondurma

Yapılışı:

  1. Kadayıfı dondurucuya alıp sertleşmesini sağlayın ve elinizle kırın. İsterseniz keskin bir bıçak yardımıyla da doğrayabilirsiniz.
  2. Tereyağını teflon bir tencereye alın. Üzerine kırık kadayıfları ilave edip orta ateşte renk alıncaya kadar kavurun, antepfıstığını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
  3. Tüm muhallebi malzemesini tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
  4. Kenara aldığınız kadayıfların yarısını kuplara paylaştırın ve üzerine pişirdiğiniz muhallebiyi eşit şekilde paylaştırın.
  5. Kalan kadayıfları eşit şekilde muhallebilerin üzerine serpiştirin. Tatlıyı oda sıcaklığına gelinceye kadar tezgahta oda sıcaklığına geldikten sonra 2 saat kadar buzdolabından dinlendirin.
  6. Dondurma ile servis yapın.

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Balkabaklı Kavanoz Pastası

Balkabaklı Kavanoz Pastası

Videolu Tarif
Prenses Patates – Düşes Patates

Prenses Patates – Düşes Patates

5 Yıldızlı Tarif
Taze İç Bakla Favası

Taze İç Bakla Favası

Labneli Makarna Salatası

Labneli Makarna Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Biber İçinde Fırınlanmış Yumurta (Kabak Dolgulu)

Biber İçinde Fırınlanmış Yumurta (Kabak Dolgulu)

Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)

Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)

5 Yıldızlı Tarif
Yeşil Elmalı Kereviz Salatası

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası

Videolu Tarif
Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar

İrmikli Omlet

İrmikli Omlet

Videolu Tarif
Çilek Soslu İrmik Pastası

Çilek Soslu İrmik Pastası

Anne Kurabiyesi

Anne Kurabiyesi

5 Yıldızlı Tarif
Pancarlı Tuzlu Muffin

Pancarlı Tuzlu Muffin

5 Yıldızlı Tarif
Tuzda Patates

Tuzda Patates

5 Yıldızlı Tarif
Anne Kısırı Tarifi

Anne Kısırı Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Tarçınlı Sigara Böreği

Elmalı Tarçınlı Sigara Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Pazı (pezük) Kızartması

Pazı (pezük) Kızartması

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Zeytinyağlı Şeker Pancarı

Zeytinyağlı Şeker Pancarı

Fırında Çıtır Somon

Fırında Çıtır Somon

5 Yıldızlı Tarif
Ispanaklı Tam Buğday Unlu Muffin

Ispanaklı Tam Buğday Unlu Muffin

İftariye Tabağı ve Armut Hoşafı

İftariye Tabağı ve Armut Hoşafı

5 Yıldızlı Tarif
Tüm Börekleri Unutturacak Nişastalı Üçgen Börek

Tüm Börekleri Unutturacak Nişastalı Üçgen Börek

Ev Yapımı Karadutlu Dondurma

Ev Yapımı Karadutlu Dondurma

Kabaklı Bulgur Pilavı

Kabaklı Bulgur Pilavı

Şakşuka

Şakşuka

Roka Salatası

Roka Salatası

Acı Tatlı Sos (Ev Yapımı)

Acı Tatlı Sos (Ev Yapımı)

5 Yıldızlı Tarif
İstiridye Mantar Sote

İstiridye Mantar Sote

Tarçınlı Cevizli Üzümlü Kurabiye

Tarçınlı Cevizli Üzümlü Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Çilekli Kremalı Muhallebi

Çilekli Kremalı Muhallebi

Videolu Tarif
Fırında Makarna (Beşamel Soslu)

Fırında Makarna (Beşamel Soslu)

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Peynirli ve Sarımsaklı Ekmekler

Fırında Peynirli ve Sarımsaklı Ekmekler

Izgara Levrek

Izgara Levrek

Fırında Avokadolu Yumurta

Fırında Avokadolu Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)

Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)

Pırasalı Kiş

Pırasalı Kiş

5 Yıldızlı Tarif
Fırın Poşetinde Yoğurt Soslu Tavuk Baget

Fırın Poşetinde Yoğurt Soslu Tavuk Baget

Yumurta Dolması

Yumurta Dolması

Karnabahar Mücveri

Karnabahar Mücveri

Mısır Ekmeği (Dereotlu&Beyaz Peynirli)

Mısır Ekmeği (Dereotlu&Beyaz Peynirli)

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (2) +

Kupta Dondurmalı Muhallebili Kadayıf” için 2 yorum

  • 22 Şubat 2013 tarihinde, saat 10:25
    Permalink

    hmmm leziz görünüyor. Bir ara deneyeceğim ben genelde kadayıf tatlımı Tatbak’tan alıyordum. Vaktim olursa senin tarifini de deneyeceğim canım.

    Yanıtla
  • 02 Temmuz 2012 tarihinde, saat 18:57
    Permalink

    süper gözüküyor…. ellerinize sağlık yaz günlerinde misafirlerime sunabileceğim keyifli bir tat… sevgiyle kalın

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Kupta Dondurmalı Muhallebili Kadayıf” için 2 yorum

  • 22 Şubat 2013 tarihinde, saat 10:25
    Permalink

    hmmm leziz görünüyor. Bir ara deneyeceğim ben genelde kadayıf tatlımı Tatbak’tan alıyordum. Vaktim olursa senin tarifini de deneyeceğim canım.

    Yanıtla
  • 02 Temmuz 2012 tarihinde, saat 18:57
    Permalink

    süper gözüküyor…. ellerinize sağlık yaz günlerinde misafirlerime sunabileceğim keyifli bir tat… sevgiyle kalın

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın