Merhaba sevgili dostlar,
Sizler için yepyeni bir bölüm açtım, püf noktalar üzerine aradığınız bir çok sorunun cevabını bu bölümde videolu olarak bulabileceksiniz. Uzman Tv ile birlikte çekimlerini yaptığımız çalışmaları derledik ve mutfaklarınızda sihir yaratacak ince detayları içeren Mutfak TV’ yi oluşturduk.
Kek nasıl yapılır? dan başlayıp, etli dolma yapımına kadar bir çok püf noktayı sizler için uygulamalı olarak bu videolarda paylaştım. Yakında börek yapımı ve börek ile ilgili püf noktaları da ekleyeceğiz. Tabiki bu bölüm sadece Uzman Tv videolarından oluşmayacak. Yakında kendi çekeceğimiz tarifleride sizlerle paylaşıyor olacağım.
Mutfak TV sizden en çok yorum alan ve hakkında en çok soru sorduğunuz tariflerden oluşacak. Acemiler için kaynak niteliği taşıyacak. İsteklerde de bulunabilecek siniz.
Yani beni takip etmeye devam :)
Malumunuz kış sezonuna adım attık ve mevsim meyveleri ile yaptığım çeşitli tariflerimi sizlerle paylaşmaya devam ediyorum. Elmalı tariflerimin en lezizlerinden biri olan elmalı salatayı dilediğiniz gibi şekillendirerek yepyeni lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz. Elmalı salatada olur mu? demeyin. Deneyin. Pişman olmayacaksınız. Sos tercihiniz tamamen size kalmış.
Ama yoğurt katılarak hafifletilmiş mayonezli soslar kullanmanızı öneririm. Sevgiler…
Elmalı Tavuklu Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet orta boy elma
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet salatalık
- 5-6 adet çeri domatesi
- 1 adet orta boy salatalık
- dereotu
- maydanoz
- roka
- yarım göbek marul
Elmalı Tavuklu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm yeşillikleri yıkayıp kurulayın. Salatalık, domates ve yeşillikleri doğrayın ve salata tabağına alın.
- Tavukları bir fırça yardımıyla hafifçe yağlayın ve önceden ısıtılmış grill yada yağsız tavaya alın.
- Orta ateşte çevirerek pişirin ve sıcakken dilimlere ayırın.
- Dilimleri hazırladığınız salatanın üzerine dizin. Elmaları doğrayın ve salatanın üzerine serpiştirin.
- İstediğiniz sosu kullanarak servis yapın.
Afiyet olsun.