Brokolili Maş Fasülyesi Salatası nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, brokoli, brokolili tarifler, doyurucu salatalar, glütensiz salatalar, maş fasülyeli tarifler, maş fasülyesi, pratik salata tarifleri, sağlıklı salata tarifleri, Diyet Tarifler

Brokolili Maş Fasülyesi Salatası

Porsiyon: 4 Kişilik Hazırlık: 30 dk Pişirme: 10 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 1 oy 5,00/5)
1 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Maş fasülyesi piyazı en sevdiğim tariflerden biridir. Aklımda uzun zamandır tel dolapta bekleyen maş fasülyelerini kullanmak vardı. Ufaktan sararmaya başlayan brokolilerde işin içine girince çok nefis olduğu kadar besleyici de bir salata çıktı ortaya. Brokolileri fasülyenin buharında haşladığım için hepsi tek tencereden çıkıverdi :)

sağlıklı salata tarifleri

Brokoliler minik minik olduğu için 8-9 dakika içinde istediğim kıvama geldi. Maş fasülyesini ise ara ara kontrol ederek ortalama 20 dakika gibi pişirdim. 1 su bardağı maş fasülyesinden 2,5 su bardağına yakın fasülye çıkıyor. Ben 1 bardak başka bir tarif için ayırdım aklınızda olsun.

Sevgiler…

Brokolili Maş Fasülyesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
  • 1 çorba kasesi haşlanmış brokoli
  • 1 adet küçük boy soğan
  • Yarım su bardağı nar tanesi
  • 1 adet kapya biber
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • yarım limonun suyu
  • tuz
  • isteğe göre ceviz

Brokolili Maş Fasülyesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Maş fasulyesini yıkayın ve üzerini 3-4 parmak geçecek kadar sıcak su koyarak orta ateşte haşlayın.
  2. Küçük küçük doğradığınız brokolileri de buharda haşlayın.
  3. Fasülye ve brokoli pişerken narları ayıklayın, havucu rendeleyin, soğanı piyazlık ve kapya biberi tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.
  4. Brokoliyi soğuk sudan geçirin. Haşlanan fasülyeleri de süzüp soğuk sudan geçirin ve hepsini bir kap içine alın.
  5. Zeytinyağı, tuz, limon suyunu ekleyin. Brokolileri ve fasulyeleri ezmeden tekrar karıştırarak servis yapın.
Etiketler: , , , , , , , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

EN TR