Evdeki malzemeye göre ara!
Scone – Kuru Meyveli Dilim Çörek nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk brunch çöreği, brunch tarifleri, çay çöreği, dilim çörek, ingiliz çöreği, kahve çöreği, scone, scone nedir, scone tarifi, tereyağlı çörek, tereyağlı tatlı çörek, Dünya Mutfakları

Scone – Kuru Meyveli Dilim Çörek

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 8 oy 4,75/5)
Porsiyon: 8 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
8 4.75 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Scone tarifi benim çok sevdiğim biscuitslerin yani tereyağlı çöreklerin hafif tatlı versiyonu gibi. Normalde tadı çok nötr (ne tatlı ne tuzlu diyelim) olduğu için kahvaltıda, 5 çayında ya da brunchlarda özellikle İngilizlerin reçelle tükettiği bir hamurişi. Benim versiyonum kuru meyveli tereyağlı çörekler.

brunch çöreği

Ben içinde aşure zamanından kalma doğranmış kuruyemiş kullandım ama siz isterseniz kurutulmuş vişne ya da üzüm de kullanabilirsiniz. Bu tarifin bir çok farklı uyarlaması var. Hatta benim pastacılık okulundan kalma bir tarifimde içine yoğurt bile ekleniyor. Ama dediğim gibi tadı çok tatlı olmadığı için özellikle çilek reçeliyle de denenmeli.

Şimdi diyeceğim ki hamuru toparlaması biraz uğraş istiyor, sizde diyeceksiniz ki ne zaman şöyle kolay toparlanan bir hamur tarifi verdin ki :) Ama demeyin öyle demeyin :) Bu tarifi bence çok seveceksiniz.

Toparlaması 10 dakika, pişirmesi 15… En kralından 25 dakikada dünyanın en favori çaylı kahveli tariflerinden birini hazırlıyorsunuz. Üstelik misafirlerinizin de şaşırmasını sağlıyorsunuz.

Haftanın ilk tarifi kuru meyveli scones bence bu hafta en çok deneneceklerden biri olacak.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram’dan paylaşmayı unutmayın :) Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızda paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari

Hepinizi kocaman öpüyorum.

Sevgiler…

Scone – Kuru Meyveli Dilim Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • yarım paket kabartma tozu (5 gr)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı krema (100 ml)
  • 50 gr tereyağı
  • 5 yemek kaşığı doğranmış kuru meyve

Yapılışı:

  1. Un, toz şeker, kuru meyve parçaları ve kabartma tozunu yoğurma kabına alarak karıştırın.
  2. Buzdolabından çıkarttığınız tereyağını küçük küçük doğrayın. Krema ile birlikte yoğurma kabına ilave edin.
  3. Hamuru elinizle yoğurarak (aynı tart hamuru gibi) toparlayın.
  4. Fırın tepsisine yağı kağıt serin ve toparladığınız hamuru tepside merdane yardımıyla 1,5-2 cm kalınlığında daire şeklinde açın.
  5. Bıçak yardımıyla 8 parçaya bölün.
  6. 190 derece önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 15-17 dakika pişirin.
  7. Pişen çörekler tamamen soğuduğunda kağıttan ayırın ve servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Rumesco Sos

Rumesco Sos

Yumurtalı Ebegümeci

Yumurtalı Ebegümeci

Çörekotlu Kurabiye

Çörekotlu Kurabiye

Karnabahar Pizzası

Karnabahar Pizzası

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği

Gül Böreği

Gül Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Armut Tatlısı

Armut Tatlısı

Fırında Peynirli Pratik Kabak

Fırında Peynirli Pratik Kabak

5 Yıldızlı Tarif
Karamelize Elmalı Çıtır Tatlı

Karamelize Elmalı Çıtır Tatlı

5 Yıldızlı Tarif
Fırınlanmış Yeşil Domates Salatası

Fırınlanmış Yeşil Domates Salatası

Ev Yapımı Limonata

Ev Yapımı Limonata

5 Yıldızlı Tarif
Naneli Limonlu Buzlu Yeşil Çay

Naneli Limonlu Buzlu Yeşil Çay

Şipşak Unlu Sirkeli Çıtır Börek

Şipşak Unlu Sirkeli Çıtır Börek

Kakaolu Yulaflı Kurabiye

Kakaolu Yulaflı Kurabiye

Yeni Tarif
Kuru domatesli Cevizli Zeytin Salatası (Limonlu Labneli)

Kuru domatesli Cevizli Zeytin Salatası (Limonlu Labneli)

5 Yıldızlı Tarif
Pizza Ekmekler

Pizza Ekmekler

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Cevizli Erişte

Peynirli Cevizli Erişte

Karamel Soslu Pankek

Karamel Soslu Pankek

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Siyah Zeytin Ezmesi

Ev Yapımı Siyah Zeytin Ezmesi

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Pratik Hokkaido Kabağı – Lezzet Bombası

Fırında Pratik Hokkaido Kabağı – Lezzet Bombası

Kahve Çekirdeği Kurabiye (Türk Kahveli Kurabiye)

Kahve Çekirdeği Kurabiye (Türk Kahveli Kurabiye)

5 Yıldızlı Tarif
Frambuazlı Çilekli Kupta Güllaç

Frambuazlı Çilekli Kupta Güllaç

5 Yıldızlı Tarif
Yufkadan Kolay Gözleme

Yufkadan Kolay Gözleme

Yeşil Mercimekli Makarna

Yeşil Mercimekli Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Taco Burger

Taco Burger

5 Yıldızlı Tarif
Avokadolu Taze Sarımsaklı Ekmek Dilimleri

Avokadolu Taze Sarımsaklı Ekmek Dilimleri

Ciğer Sote

Ciğer Sote

Yeşil Biberli Dip Sos

Yeşil Biberli Dip Sos

Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti

Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti

Damla Sakızlı Kurabiye

Damla Sakızlı Kurabiye

Patlıcanlı Sebze Aşkı

Patlıcanlı Sebze Aşkı

Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç

Videolu Tarif
Peynirli Taze Sarımsaklı Somun Ekmek

Peynirli Taze Sarımsaklı Somun Ekmek

5 Yıldızlı Tarif
Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)

Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)

5 Yıldızlı Tarif
Anasonlu Acılı Kurabiye

Anasonlu Acılı Kurabiye

Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)

Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)

5 Yıldızlı Tarif
Ispanaklı Pide: Mancarlı

Ispanaklı Pide: Mancarlı

Fırında Milföylü Tavuk But

Fırında Milföylü Tavuk But

Köstebek Pasta (Porsiyonluk)

Köstebek Pasta (Porsiyonluk)

Çağla Salatası

Çağla Salatası

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın