>> Evdeki malzemeye göre ara!
Mutfak Sırları

Tavuklu Ankara Tava

Tarifi Paylaşın:

Merhabalar sevgili dostlar,

Bu yıl geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi çok menü yapma fırsatı bulamadığım için biraz içim buruk ama geçtiğimiz yıllarda o kadar çok hazırlamışım ki bu sene de onların işinize yarayacağını düşünüyorum.

Paylaşmak için ramazan ayını beklediğim en nefis ve pratik tariflerden biri olan Tavuklu Ankara Tava tek başına bir iftar sofrasına yeterli. Yanına bir komposto ya da cacık, belki pratik bir salata ile misafir bile ağırlamanıza yeter.

Az malzemeyle böyle lezzetli sonuçlar yakalayınca çok mutlu oluyorum açıkçası. Bu ramazan bir kez bize bir kez de kız kardeşime giderken pişirdim bile :)

İçine farklı malzemelerle de deneyebileceğiniz bu nefis tarifimi mutlaka aklınızın bir köşesine yazın.

Sevgiler..

Tavuklu Ankara Tava Tarifi İçin Malzemeler

Tavuklu Ankara Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk bagetleri 7 su bardağı suda haşlayın ve kenara ayırın.
  2. Soğanı yemeklik ,biberleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayın, sarımsağı ince ince kıyın.
  3. Tereyağı ve zeytinyağını tavaya alın üstüne soğanı ekleyin ve kavurun. Arpa şehriyeleri ekleyip 3-4 dakika kavurun. Biberleri ekleyin kavurmaya devam edin.
  4. Haşlanmış tavukları şehriyelerin üstüne dizin. Domates sosu ve suyunu ilave edin, tuzunu biberini ekledikten sonra şehriyeler yumuşayıncaya kadar kısın ateşte pişirin.
  5. İsteğe göre kıyılmış maydanozla servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Fırında Tavuklu Biber Dolması
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 40 dk Pişirme
Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Ekşi Mayalı Tarçınlı Rulo Çörek
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Pratik Acı Biberli Kahvaltılık Sos
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Bal Kabaklı Kremalı Çörek
Kaç Kişilik:
30 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Dondurma Kurabiye
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, dk Pişirme
Kestaneli İrmik Tatlısı
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Kızarmış Karnabaharlı Patates Salatası
Kaç Kişilik: 6
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
10 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 40 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 6
10 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Exit mobile version