Evdeki malzemeye göre ara!
Yufkadan Pratik Lahmacun nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, kolay lahmacun, pratik lahmacun, yufkadan lahmacun, yufkalı lahmacun, yufmacun, Etli Yemekler

Yufkadan Pratik Lahmacun

Yayın Tarihi: 12-05-2024
4 5 5 1

Ben yufka ve kıymanın buluşmasına bayılırım. Özellikle yufkalı kebap evde yapmayı en sevdiğim en pratik tariflerden biri. Bu sefer viral olan pratik yufkalı lahmacunu denemeye karar verdim.

30 dk

Evde herkes bayıldı, özellikle kızım 1 yufkalı lahmacunu kendi başına bitirdi. 300 g kıyma ile oldukça verimli bir sonuç oluyor benden söylemesi. 

Videosunu İzleyin:

Eğer lahmacunu hamuruna kadar ben yapacağım derseniz tencerede lahmacun tarifime de buradan ulaşabilirsiniz.

Tarifimi beğenmeyi ve kayıt etmeyi unutmayın. Sevdiklerinizle paylaşmanın tadını çıkarın :)

Yufkadan Pratik Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 det yufka

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı su

Harcı için:

  • 300 gr kıyma
  • 1 çay bardağı domates püresi
  • 1,5 adet orta boy soğan
  • 1 adet iri kapya biber
  • 1 adet iri köy biberi ya da 2 adet sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • kimyon
  • Karabiber

Servisi için:

  • Maydanoz
  • Marul
  • Soğan
  • Domates
  • Limon

Yapılışı:

  1. Kıyma haricinde tüm malzemeyi blendera alın ve çalıştırın. Kıymayı da ekleyerek tekrar çalıştırın. (Kıvamı yoğun gelirse biraz daha domates püresi ekleyebilirsiniz)
  2. Yufkalara sürmek için su, zeytinyağı, sirke ve unu karıştırın.
  3. 1 adet yufkayı tepsiye yayın, fırça yardımıyla sostan sürün. İçe doğru dikdörtgen olacak şekilde katlayın. Lahmacun harcının dörtte birini yufkanın üstüne yayın.
  4. 200 derece önceden ısıttığınız fırında 12-15 dakika kadar pişirin. 
  5. Diğer 3 yufkaya da aynı işlemi uygulayın ve fırınlayın.
  6. Boyuna ikiye böldüğünüz yufkadan lahmacunları istediğiniz garnitürle sıcak sıcak servis yapın.

Not: Altının çıtır ve kızarmış olmasını istiyorsanız fırın taşının üstüne pişirin. Fırın taşı olmayanlar yağlı kağıdı alıp tepsiyle biraz ocak üstünde kızartabilir.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
İsli Peynirli Füme Etli Crostini

İsli Peynirli Füme Etli Crostini

5 Yıldızlı Tarif
Gelincik Şerbeti

Gelincik Şerbeti

Fırında Yumurta

Fırında Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Karamelize İncirli Tava Böreği

Karamelize İncirli Tava Böreği

Güveçte İstiridye Mantar

Güveçte İstiridye Mantar

5 Yıldızlı Tarif
Mandalinalı Manolya Tatlısı

Mandalinalı Manolya Tatlısı

Videolu Tarif
Patates Kabuğu Cips

Patates Kabuğu Cips

Pesto Sos

Pesto Sos

Videolu Tarif
Mayasız Bazlama

Mayasız Bazlama

Jambonlu Omlet

Jambonlu Omlet

Yeni Tarif
Tavuk Soteli Basmati Pilavı

Tavuk Soteli Basmati Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Bezelyeli Mantarlı Sulu Köfte

Bezelyeli Mantarlı Sulu Köfte

5 Yıldızlı Tarif
Izgara Şeftali Tatlısı

Izgara Şeftali Tatlısı

Bici Bici (Karpuz&Çilek Sorbe ile)

Bici Bici (Karpuz&Çilek Sorbe ile)

5 Yıldızlı Tarif
Taze İncirli Ters Yüz Kek

Taze İncirli Ters Yüz Kek

Fırında Ballı Şeftali Tatlısı

Fırında Ballı Şeftali Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Yeşil Domatesli Türlü

Yeşil Domatesli Türlü

5 Yıldızlı Tarif
Spagetti Kabak Tarifi

Spagetti Kabak Tarifi

Videolu Tarif
Çilek Soslu İrmik Pastası

Çilek Soslu İrmik Pastası

5 Yıldızlı Tarif
Çilekli Rustik Tart – Çilekli Galette

Çilekli Rustik Tart – Çilekli Galette

Bezeli Pratik Pasta

Bezeli Pratik Pasta

Tavuklu Çin Makarnası

Tavuklu Çin Makarnası

5 Yıldızlı Tarif
Sodalı Pizza – Tava Pizzası

Sodalı Pizza – Tava Pizzası

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Nohutlu Brokoli Tarifi

Pratik Nohutlu Brokoli Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Biber İçinde Fırınlanmış Yumurta (Kabak Dolgulu)

Biber İçinde Fırınlanmış Yumurta (Kabak Dolgulu)

Corn Dog Tarifi (Kaşar Peynirli)

Corn Dog Tarifi (Kaşar Peynirli)

5 Yıldızlı Tarif
Patlıcan Salatası Tarifi

Patlıcan Salatası Tarifi

Taze Fasulye Konservesi

Taze Fasulye Konservesi

Ev Yapımı Fındık Ezmesi Tarifi

Ev Yapımı Fındık Ezmesi Tarifi

Çam Ağacı Kanepe

Çam Ağacı Kanepe

Tavuklu Krep

Tavuklu Krep

5 Yıldızlı Tarif
Sosisli Tortilla

Sosisli Tortilla

5 Yıldızlı Tarif
Fıstık Ezmeli Muzlu Kolay Dondurma

Fıstık Ezmeli Muzlu Kolay Dondurma

Videolu Tarif
Dondurmalı Mozaik Pasta

Dondurmalı Mozaik Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Evde Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Şeftalili Karışık Komposto

Elmalı Şeftalili Karışık Komposto

Videolu Tarif
Kapalı Pizza – Calzone

Kapalı Pizza – Calzone

Videolu Tarif
Pudingli Bisküvili Parfe

Pudingli Bisküvili Parfe

Karadut Muhallebili Pratik Kuplar

Karadut Muhallebili Pratik Kuplar

Havuçlu Bisküvi Pastası

Havuçlu Bisküvi Pastası

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın