Evdeki malzemeye göre ara!
Yufkadan Pratik Lahmacun nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, kolay lahmacun, pratik lahmacun, yufkadan lahmacun, yufkalı lahmacun, yufmacun, Etli Yemekler

Yufkadan Pratik Lahmacun

Yayın Tarihi: 12-05-2024
4 5 5 1

Ben yufka ve kıymanın buluşmasına bayılırım. Özellikle yufkalı kebap evde yapmayı en sevdiğim en pratik tariflerden biri. Bu sefer viral olan pratik yufkalı lahmacunu denemeye karar verdim.

30 dk

Evde herkes bayıldı, özellikle kızım 1 yufkalı lahmacunu kendi başına bitirdi. 300 g kıyma ile oldukça verimli bir sonuç oluyor benden söylemesi. 

Videosunu İzleyin:

Eğer lahmacunu hamuruna kadar ben yapacağım derseniz tencerede lahmacun tarifime de buradan ulaşabilirsiniz.

Tarifimi beğenmeyi ve kayıt etmeyi unutmayın. Sevdiklerinizle paylaşmanın tadını çıkarın :)

Yufkadan Pratik Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 det yufka

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı su

Harcı için:

  • 300 gr kıyma
  • 1 çay bardağı domates püresi
  • 1,5 adet orta boy soğan
  • 1 adet iri kapya biber
  • 1 adet iri köy biberi ya da 2 adet sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • kimyon
  • Karabiber

Servisi için:

  • Maydanoz
  • Marul
  • Soğan
  • Domates
  • Limon

Yapılışı:

  1. Kıyma haricinde tüm malzemeyi blendera alın ve çalıştırın. Kıymayı da ekleyerek tekrar çalıştırın. (Kıvamı yoğun gelirse biraz daha domates püresi ekleyebilirsiniz)
  2. Yufkalara sürmek için su, zeytinyağı, sirke ve unu karıştırın.
  3. 1 adet yufkayı tepsiye yayın, fırça yardımıyla sostan sürün. İçe doğru dikdörtgen olacak şekilde katlayın. Lahmacun harcının dörtte birini yufkanın üstüne yayın.
  4. 200 derece önceden ısıttığınız fırında 12-15 dakika kadar pişirin. 
  5. Diğer 3 yufkaya da aynı işlemi uygulayın ve fırınlayın.
  6. Boyuna ikiye böldüğünüz yufkadan lahmacunları istediğiniz garnitürle sıcak sıcak servis yapın.

Not: Altının çıtır ve kızarmış olmasını istiyorsanız fırın taşının üstüne pişirin. Fırın taşı olmayanlar yağlı kağıdı alıp tepsiyle biraz ocak üstünde kızartabilir.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği

Havuç Tarator – Yoğurtlu Havuç Salatası

Havuç Tarator – Yoğurtlu Havuç Salatası

Sosis Tava

Sosis Tava

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Üzümlü Şekersiz Kurabiye

Elmalı Üzümlü Şekersiz Kurabiye

Videolu Tarif
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı

Yoğurtlu Buğdaylı Yaz Salatası

Yoğurtlu Buğdaylı Yaz Salatası

Dereotlu Mayasız Yumuşacık Poğaça

Dereotlu Mayasız Yumuşacık Poğaça

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Fındıklı Çikolata Kreması

Ev Yapımı Fındıklı Çikolata Kreması

Akdeniz Tostu

Akdeniz Tostu

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

5 Yıldızlı Tarif
Kavurmalı Yumurta

Kavurmalı Yumurta

Fırında Patates Kızartması

Fırında Patates Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Simit Sandviç

Pratik Simit Sandviç

Ev Yapımı Karadutlu Dondurma

Ev Yapımı Karadutlu Dondurma

5 Yıldızlı Tarif
Dolmalık Biber Közleme

Dolmalık Biber Közleme

Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Domates Soslu Kaşarlı Simit

Fırında Domates Soslu Kaşarlı Simit

Yoğurtlu Meksika Fasülyesi Salatası

Yoğurtlu Meksika Fasülyesi Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Fırın Sütlaç – Hamsiköy Sütlacı

Fırın Sütlaç – Hamsiköy Sütlacı

Taze Fasulye Borani

Taze Fasulye Borani

Otlu Mayasız Poğaça

Otlu Mayasız Poğaça

Biber Dolması

Biber Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Kaşık Dökmesi

Labneli Kaşık Dökmesi

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Ali Nazik

Pratik Ali Nazik

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

5 Yıldızlı Tarif
Bamya Kızartması

Bamya Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Bisküvi Çanağında Çikolata Soslu Çilek

Bisküvi Çanağında Çikolata Soslu Çilek

5 Yıldızlı Tarif
Bostan Salatası

Bostan Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Baklalı  Enginarlı Kremalı Makarna

Baklalı Enginarlı Kremalı Makarna

Patlıcanlı Sebze Aşkı

Patlıcanlı Sebze Aşkı

Elmalı Milföy Pay

Elmalı Milföy Pay

5 Yıldızlı Tarif
Koruk Suyu ve Koruk Şerbeti

Koruk Suyu ve Koruk Şerbeti

Kuskus Salatası

Kuskus Salatası

Mandalinalı Kereviz Yemeği

Mandalinalı Kereviz Yemeği

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

Tortilla Waffle – Tortilla Trend

Tortilla Waffle – Tortilla Trend

5 Yıldızlı Tarif
Reçelli Un Kurabiyesi

Reçelli Un Kurabiyesi

Sebzeli Tavuk Dürüm – Wrap

Sebzeli Tavuk Dürüm – Wrap

Tarhunlu Pirinç Pilavı

Tarhunlu Pirinç Pilavı

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın