Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evdeki malzemeye göre ara!
Hamur Kızartması – Pişi nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 6 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, anne tarifleri, ekmek hamuru, ev yapımı hamur kızartması, ev yapımı pişi, evde hamur kızartma, hamur, hamur nasıl kızartılır, pişi, pişi tarifi, pratik hamur kızartması, Kahvaltılıklar

Hamur Kızartması – Pişi

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 28 oy 3,96/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 15 dk
28 3.96 5 1

İşte harika bir hafta sonu daha geliyor. Bizim taraf neşeli olduğu kadar hareketli de… Bu bayram tatile doymadım, eşimle birlikte neredeyse 10 gün tatil yaptım diyeceğim ama yalan. O tatildeyken bana da tatildeymişim gibi gelse de oldukça aktif bir şekilde çalışmaya devam ettim. Güzel bir projenin son ayağını tamamlamak üzereyken gelen 2 yeni iş içinde inceden çalışmalara başladım.

Ara ara işten fırsat buldukça nefes almak için biraz anne tariflerine yöneldim. Hani şu yoğur bırak başın sıkışınca pişir cinsinden olanlara.

30 dk

 

Pişi, bişi ya da hamur kızartması artık neyse :) Bu leziz tarifi hazırlayın ama kendinizden çok misafirlerinize yedirin :)

Not: Evde yaş maya varsa 1 paket yani 40 gr mayalı ılık su içinde çözüp 10 dk kadar mayalanmaya bırakın. İnstant mayada sadece una katmanız yeterli.

Hamurun puf puf olması için tavada yapınız bol ve iyice kızmış olsun. Ara sıra hafifçe tavayı sallarsanız daha kabarık olurlar.

Evde maya yok ne yapacağız derseniz o zaman mayasız pişi tarifine buradan ulaşabilirsiniz…

Unutmadan mayalı hamur yapmanın püf noktalarına buradan ulaşabilirsiniz :)

Sevgiler…

Hamur Kızartması – Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket instant maya
  • 2 su bardağı su ya da 1 su bardağı süt + 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4-4,5 su bardağı un
  • Kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek hafif oluyor)

Yapılışı:

  1. Derin ve geniş bir yoğurma kabına unu alıp içine mayayı ekleyin ve karıştırın.
  2. Unun ortasına elinizle çukur açın.
  3. Su, şeker ve tuzu ekleyerek yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yoğurun.
  4. Yoğurma kabının üzerini nemli bir bez ile kapatarak 35-40 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
  5. Geniş bir tavada 1 su bardağı sıvı yağı kızdırın.
  6. Ellerinizi sıvı yağ ile yağlayıp mayalanan hamurdan yumurta büyüklükte parçalar kopartıp yuvarlayın. Hamuru elinizle hafifçe bastırıp açın ve kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
  7. Sıcak olarak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Kahve Çekirdeği Kurabiye (Türk Kahveli Kurabiye)

Kahve Çekirdeği Kurabiye (Türk Kahveli Kurabiye)

Karatay Usulü Karışık Kızartma

Karatay Usulü Karışık Kızartma

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Fındıklı Patates Salatası

Labneli Fındıklı Patates Salatası

Videolu Tarif
Baklava Yufkasında Fıstıklı Kadayıf

Baklava Yufkasında Fıstıklı Kadayıf

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla

5 Yıldızlı Tarif
Kabaklı Açık Börek

Kabaklı Açık Börek

5 Yıldızlı Tarif
Baharatlı Tereyağı ve Fırınlanmış Taze Mısır

Baharatlı Tereyağı ve Fırınlanmış Taze Mısır

5 Yıldızlı Tarif
Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Izgara Şeftali Tatlısı

Izgara Şeftali Tatlısı

Butternut Kabak Salatası – Tatlı Kabak Salatası

Butternut Kabak Salatası – Tatlı Kabak Salatası

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

Cevizli Kısır

Cevizli Kısır

Parça Çikolatalı Kakaolu Muffin

Parça Çikolatalı Kakaolu Muffin

Yulaflı Çikolatalı Kurabiye

Yulaflı Çikolatalı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Patlıcan Salatası Tarifi

Patlıcan Salatası Tarifi

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Tava Böreği

Tava Böreği

Dukan Kurabiyesi (Browni Kurabiye)

Dukan Kurabiyesi (Browni Kurabiye)

Domates Soslu Biber Kızartma

Domates Soslu Biber Kızartma

Scone – Kuru Meyveli Dilim Çörek

Scone – Kuru Meyveli Dilim Çörek

Ayvalık Tostu

Ayvalık Tostu

Yeni Tarif
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Bici Bici (Karpuz&Çilek Sorbe ile)

Bici Bici (Karpuz&Çilek Sorbe ile)

Yeni Tarif
Baklava Yufkasından Kıymalı Çengelköy Böreği

Baklava Yufkasından Kıymalı Çengelköy Böreği

Çıtır Tavuklu Salata ve Ballı Hardallı Sos

Çıtır Tavuklu Salata ve Ballı Hardallı Sos

Domates Soslu Makarna

Domates Soslu Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Yeşil Mercimekli Bulgurlu Semizotu Yemeği

Yeşil Mercimekli Bulgurlu Semizotu Yemeği

Videolu Tarif
Pudingli Bisküvili Parfe

Pudingli Bisküvili Parfe

Köz Patlıcanlı Atom

Köz Patlıcanlı Atom

Tavuk Haşlama

Tavuk Haşlama

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Rokforlu Taze İncir

Fırında Rokforlu Taze İncir

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Peynir Altı Suyu

Ev Yapımı Peynir Altı Suyu

5 Yıldızlı Tarif
Tel Peynirli Çekirdekli Poğaça

Tel Peynirli Çekirdekli Poğaça

Yeni Tarif
Çiriş Otu Mücveri

Çiriş Otu Mücveri

Yeni Tarif
Tam Buğdaylı Otlu Krepler

Tam Buğdaylı Otlu Krepler

Közlenmiş Domatesli ve Biberli Omlet

Közlenmiş Domatesli ve Biberli Omlet

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Kavurmalı Nohut

Kavurmalı Nohut

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (6) +

Hamur Kızartması – Pişi” için 6 yorum

  • 18 Temmuz 2014 tarihinde, saat 15:50
    Permalink

    tariflerinizi cok begenıyorum ama kullandıgınız kaplarda tarıflrınız kadar tatlı :
    ) nerden alıyosunuz acaba ogrenebılır mıyım ?

    Yanıtla
    • 19 Temmuz 2014 tarihinde, saat 21:40
      Permalink

      Merhabalar Gökçe, ben çekimler için çok fazla yer geziyorum. O kadar çok oldular ki malesef hiç hatırlayamıyorum artık.

      Yanıtla
  • 27 Ocak 2014 tarihinde, saat 23:41
    Permalink

    kayseri de bu kızartma turune elli kollu denılmektedir bekar biri olarak denedım burda sut katılması ıle daha damak tadına hitap etti guzellll

    Yanıtla
  • 16 Ocak 2014 tarihinde, saat 19:44
    Permalink

    hamuru denedim süper oldu, duygu hanim sizede cok tsk’ler

    Yanıtla
  • 26 Kasım 2012 tarihinde, saat 17:56
    Permalink

    hamurun içinin çiğ kalmaması için ne yapmak lazım? teşekkürler..

    Yanıtla
    • 26 Ocak 2013 tarihinde, saat 21:36
      Permalink

      hamuru oklavayla açacak sertlikte yoğurup oklavayla açıp bardakla yuvarlak kesebilirsin o zaman içi kalın olmaz ve pişer..kare karede kesebilirsin.

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Hamur Kızartması – Pişi” için 6 yorum

  • 18 Temmuz 2014 tarihinde, saat 15:50
    Permalink

    tariflerinizi cok begenıyorum ama kullandıgınız kaplarda tarıflrınız kadar tatlı :
    ) nerden alıyosunuz acaba ogrenebılır mıyım ?

    Yanıtla
    • 19 Temmuz 2014 tarihinde, saat 21:40
      Permalink

      Merhabalar Gökçe, ben çekimler için çok fazla yer geziyorum. O kadar çok oldular ki malesef hiç hatırlayamıyorum artık.

      Yanıtla
  • 27 Ocak 2014 tarihinde, saat 23:41
    Permalink

    kayseri de bu kızartma turune elli kollu denılmektedir bekar biri olarak denedım burda sut katılması ıle daha damak tadına hitap etti guzellll

    Yanıtla
  • 16 Ocak 2014 tarihinde, saat 19:44
    Permalink

    hamuru denedim süper oldu, duygu hanim sizede cok tsk’ler

    Yanıtla
  • 26 Kasım 2012 tarihinde, saat 17:56
    Permalink

    hamurun içinin çiğ kalmaması için ne yapmak lazım? teşekkürler..

    Yanıtla
    • 26 Ocak 2013 tarihinde, saat 21:36
      Permalink

      hamuru oklavayla açacak sertlikte yoğurup oklavayla açıp bardakla yuvarlak kesebilirsin o zaman içi kalın olmaz ve pişer..kare karede kesebilirsin.

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın