>> Evdeki malzemeye göre ara!
EN TR
Mutfak Sırları

Konsantre Erik Suyu

Yeni tariflerden anında haberdar olmak için bildirimleri açın!
Tarifi Paylaşın:

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Tam kırmızı erik zamanı şu sıralar, hem lezzeti hem de rengi harika. Pazarlarda bolca bulmak da mümkün. Hele bahçenizde varsa değmeyin keyfine :) Kırmızı erikleri dondurucuya atıp canınız çektiğinde kaynatmak güzel bir yöntem ama harici bir dondurucunuz varsa… Bu nedenle erik konsantresi yapmak yer tasarrufu yapmanızı sağlıyor. Kullanmadan önce atın dolaba soğuk suyla sulandırıp için :)

Ben bu sefer mürdüm eriğinde yaptığım gibi çekirdek falan çıkarmadım. Direk tencereye attım. Erik konsantrenizin bulanık olmaması için erik pişmeye başladıktan sonra karıştırmamaya özen gösterin. Ayrıca suyun bulanmaması için çıkan posaları ezerek süzmeyin.

Erik posalarından da kırmızı erik marmelatı yapabilirsiniz :)

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari 

Sevgiler…

Konsantre Erik Suyu Tarifi İçin Malzemeler

Konsantre Erik Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Erikleri yıkayın ve tencereye alın. Üstüne toz şekeri, karanfilleri, suyu ve kullanacaksanız tarçını ekleyerek ocağın orta gözüne alın.
  2. Şeker eriyinceye kadar karıştırın, orta ateşte yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.
  3. Pişen erikleri tel süzgeç yardımıyla sıcakken süzün.
  4. Eriklerin biraz daha süzülmesi için 5 dakika kadar süzgeçte bırakın.
  5. Erik suyu soğuduktan sonra damak tadınıza göre soğuk su ilave ederek servis yapın.

Tarifi Paylaşın:
Patatesli Açma
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Focaccia
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaşık Sapı Mantısı
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Yeşil Domates Turşusu
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Çoban Düdüğü Otu Salatası
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, dk Pişirme
Karpuzlu Soğuk Çay
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Evde Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Yer Elması Cipsleri
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, 30 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme

Mail abonemiz olun

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler

Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)

Yorumlar (0)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Süreli Tarifler

1 Saate kadar
1.5 Saate kadar
2 Saate kadar
Daha Fazla...

Son Yorum Yapılan Tarifler

Son Gezdiğiniz 5 Tarif

  • Henüz tarif gezmediniz.

İletişim

Bizimle iletişime geçin

Exit mobile version