Çilekli Brownie nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 4 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, brovni, Brownie, brownie nasıl yapılır, çikolatalı çilekli kek, çilekli brownie, çilekli kek, çilekli tarifler, Kekler-Muffinler

Çilekli Brownie

Porsiyon: 4-6 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 30 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 11 oy 5,00/5)
11 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bu tarifimin farklı versiyonlarını yıllardır pişiriyorum. Genellikle fındıklı hazırlardım ama bu sefer evdeki çilekleri değerlendirip ufak bir şeker ayarlaması yapmaya karar verdim. Normalde 1,5 su bardağı şekerden hazırlıyordum ama son yıllarda çikolatayla baymaya başladı. Bende 1 bardağa çektim.

çilekli tarifler

Aynı blondie kekte olduğu gibi içine farklı meyveler de ekleyebilirsiniz. Özellikle vişne enfes olacaktır.

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde paylaşmayı çok isterim :) Instagram üzerinden direk mesaj ile ya da hikayenizde beni etiketleyerek fotoğrafları ulaştırabilirsiniz. Instagram hesabım: @mutfaksirlari  Takip etmeyi unutmayın!

Sevgiler…

Çilekli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 160 gr bitter ya da sütlü çikolata (80 gr lık iki paket)
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • çilek

Çilekli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Varsa mikrodalgada yoksa benmaride küçük parçalar halinde doğradığınız bitter çikolatayı ve tereyağını eritin, iyice karıştırarak ılınmaya bırakın.
  2. Derin bir kâseye yumurtaları kırın ve içine şekeri ekleyerek çırpın. Çırparken yumurtanın kabarmamasına özen gösterin.
  3. Yumurta ve şeker iyice karışınca içine elenmiş unu ve kakaoyu eleyerek karıştırın.
  4. Hamura çikolata ve tereyağı karışımını ekleyerek karıştırın.
  5. Hamur çikolata ile karışınca küçük kare bir fırın kabını ya da borcama yağlı kağıt serin ve brownie karışımını dökün.
  6. Üstüne dilimlediğiniz çilekleri dizin.
  7. Hamur karışımını kalıba dökerek önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkan browninizi oda sıcaklığına gelince dilimleyerek servis yapın.
Etiketler: , , , , , , ,

Çilekli Brownie” için 4 yorum

  • 19 Ocak 2021 tarihinde, saat 22:39
    Permalink

    Fırını fanlı mı çalıştırmalıyız ? Daha akışkan kıvam İçin farkeder mi ?

    Yanıtla
    • 23 Ocak 2021 tarihinde, saat 18:18
      Permalink

      Fan biraz daha kurutabilir ama ben genellikle fanlı yapıyorum. Sevgiler

      Yanıtla
      • 21 Mayıs 2021 tarihinde, saat 14:19
        Permalink

        Selamlar, ben ilk kez brownie yaptım. Yağ olarak 200 cc hindistan cevizi yağı kullandım, onun dışında tüm tarife sadık kaldım. Tadı da kokusu da efsane oldu.
        Teşekkür ederim, bu tarif için

        Yanıtla
    • 23 Şubat 2021 tarihinde, saat 11:54
      Permalink

      Merhabalar fanlı çalıştırın. Akışkanlığını fan değil, çok pişirmek etkiler.

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

EN TR