Elif Hanımı ellerine sağlık, fotoğraf çok güzel gözüküyor. Tadıda öyledir eminim.
Klasik Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağından bir parmak eksik pirinç
- 1 çay bardağı şeker
Klasik Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt ve pirinci kısık ateşte uzun süre kaynatın. Pirinçler iyice açılıp dağılacak, süt pirincin sayesinde koyulaşacak.
- Ben nişasta koymuyorum çünkü tadı hoşuma gitmiyor yapay oluyor. Uzun süre kaynayınca da aynı kıvamı tutuyor ve çok lezzetli oluyor.
- Pirinçler iyice pişince şekerini ilave edin.
- Tadına bakın isteğinize göre daha şekerlide yapabilirsiniz.
- Bu ölçülerle gayet güzel kıvamı oluyor. Yiyenler çok beğeniyor sizlerde deneyin beğenirsiniz umarım… AFİYET OLSUN…
Hazırlayan: Elif Satman