Evdeki malzemeye göre ara!
Ev Yapımı Tost Ekmeği nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 60 dk, ev yapımı tost ekmeği, evde tost ekmeği nasıl yapılır, tost ekmeği, tost ekmeği nasıl yapılır, tost ekmeği tarifi, Ekmekler

Ev Yapımı Tost Ekmeği

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 9 oy 4,56/5)
Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık: 20 dk
Pişirme: 40 dk
9 4.56 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bloğuma yeni bir ekmek tarifi eklemeyeli uzun zaman olmuştu. Geçtiğimiz hafta sevgili Seval’in @foodiefoodbaker ın tost ekmeği tarifini instagramda gördüğümde tamam dedim acilen denemeliyiz :) Evin ekmek uzmanı olan sevgili eşime tarifi gönderince o da çok beğendi ve Pazar günü ekmek yapmaya girişti.

60 dk

Kokusu, dokusu ve tadıyla evde yapabileceğiniz en pratik ve nefis tost ekmeği tarifi. Üstelik ambalajlı bir çok ürünlerdeki koruyucuları da içermiyor. Evde kendi elinizle çok pratik bir yöntemle tost ekmeğinizi hazırlayabilirsiniz.

Bu ekmeği kullanarak kruton tarifimi ya da klüp sandviç tarifimi deneyebilirsiniz.

Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğiniz tariflerimi benimle paylaşırsanız bende hikayemde paylaşmayı çok isterim. Instagramdan heabımı takip etmeyi unutmayın.

Sevgiler…

Ev Yapımı Tost Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 240 ml su
  • 60 ml süt
  • 60 gr oda sıcaklığında yumuşak tereyağı
  • 6 gr instant toz maya
  • 25 gr toz şeker
  • 6 gr tuz
  • 480 gr Un

Yapılışı:

  1. Süt ve suyu 1- 2 dakika kadar ılıtın. (Termometreniz varsa 43 dereceye ısıtın yoksa parmağınızı batırın 8-9 saniye kadar sayın. Yanmıyorsa tamamdır)
  2. Isınan suyu, sütü yoğurma kabına alın, toz şekeri ve mayayı ilave edip karıştırın. Üzerini streç ile kaplayıp 5 dakika maya köpük köpük olana kadar bekleyin.
  3. Unun 120 gramını, tereyağını ve tuzu ekleyerek yoğurun. Unun geri kalanını kontrollü olarak azar azar ilave edin.
  4. Yumuşak ve biraz elinize yapışan bir hamurunuz olmalı. Hamur kabınızın üzerine streç geçirip hamur iki katı olana kadar mayalanmaya bırakın.
  5. Mayalanan hamurun gazını alarak yoğurun ve unladığınız tezgaha alın. Üstüne hafifçe un serperek hamuru kalıbınızın boyu kadar dikdörtgen şekilde açın.
  6. Hamuru kısa kenarından rulo yapın ve tereyağı ile yağladığınız kalıba yerleştirin.
  7. Hamur kalıpta puf puf olana kadar (40 dakika kadar) mayalanmaya bırakın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye fırında üzeri ve yanları kızarana kadar 30-35 dakika pişirin. (Ekmek yüksek olduğu için orta rafa koyarsanız üst yüzey  çok hızlı pişip yanabilir.)
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Karışık Pizza

Karışık Pizza

5 Yıldızlı Tarif
Sıvıyağlı En Kolay Poğaça

Sıvıyağlı En Kolay Poğaça

Beşamelli Patlıcan

Beşamelli Patlıcan

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli Cevizli Kurabiye

Tavada Kaşarlı Patates Böreği

Tavada Kaşarlı Patates Böreği

Yoğurtlu Pırasa Mezesi

Yoğurtlu Pırasa Mezesi

Karanfilli Soğan – Doğal Nefes Açıcı

Karanfilli Soğan – Doğal Nefes Açıcı

5 Yıldızlı Tarif
Mantarlı Siyez Bulguru Pilavı

Mantarlı Siyez Bulguru Pilavı

Pecorino Peynirli İncirli Salata

Pecorino Peynirli İncirli Salata

Mısır Unlu Kıymalı Çıtır Börek

Mısır Unlu Kıymalı Çıtır Börek

5 Yıldızlı Tarif
Meyve Salatası

Meyve Salatası

Fırında Patates Kızartması

Fırında Patates Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Kırmızı Soğan Marmelatı – Soğan Reçeli

Kırmızı Soğan Marmelatı – Soğan Reçeli

Videolu Tarif
Karbonatlı Mayasız Ekmek

Karbonatlı Mayasız Ekmek

Ton Balıklı Mısır Salatası

Ton Balıklı Mısır Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Domates Soslu Kaşarlı Simit

Fırında Domates Soslu Kaşarlı Simit

Mükemmel ve Pratik Hamuruyla Kolay El Açması Börek

Mükemmel ve Pratik Hamuruyla Kolay El Açması Börek

5 Yıldızlı Tarif
Tavuk Sote

Tavuk Sote

Çilekli Çikolatalı Kurabiye

Çilekli Çikolatalı Kurabiye

Patates Paçası

Patates Paçası

Taze Fasulye Pane

Taze Fasulye Pane

Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Badalan Tarifi

Badalan Tarifi

Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Pratik Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Kakaolu Süt

Kakaolu Süt

Yoğurtlu Kabak Salatası

Yoğurtlu Kabak Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Cevizli Cennet Hurmalı Kek

Cevizli Cennet Hurmalı Kek

Tereyağlı Armutlu Kek

Tereyağlı Armutlu Kek

5 Yıldızlı Tarif
Girit Mücveri – Balkabaklı Mücver

Girit Mücveri – Balkabaklı Mücver

5 Yıldızlı Tarif
Milföyden Pratik Torpil Pasta

Milföyden Pratik Torpil Pasta

Fit Puding – Avokadolu Muzlu Pişmeyen Puding

Fit Puding – Avokadolu Muzlu Pişmeyen Puding

Fıstık Ezmeli Damla Çikolatalı Dilim Kurabiye

Fıstık Ezmeli Damla Çikolatalı Dilim Kurabiye

Karnabahar Kısırı

Karnabahar Kısırı

Yoğurtlu Meksika Fasülyesi Salatası

Yoğurtlu Meksika Fasülyesi Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Nohutlu Brokoli Tarifi

Pratik Nohutlu Brokoli Tarifi

Zeytinyağlı Bezelye

Zeytinyağlı Bezelye

Elma Şekeri

Elma Şekeri

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Videolu Tarif
Çikolata Salamı

Çikolata Salamı

5 Yıldızlı Tarif
Brokolili Maş Fasülyesi Salatası

Brokolili Maş Fasülyesi Salatası

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın