Patlıcan Tatlısı nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 2 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk osmanlı tatlısı, patlıcan, patlıcan tatlısı, Sizin Tarifleriniz
4 3.25 5 1

Patlıcan Tatlısı

Deftere Ekle
Deftere Git

Patlıcan tatlısını bir kez Eminönü’n de ünlü bir tatlıcıda denemiş ve tadına hayran kalmıştım. Sanem hanım bu harika tarif için teşekkürler ve sevgiler…

osmanlı tatlısı


Patlıcan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler



Yarım kg. patlıcan
100 gr. Ceviz
1 çorba kaşığı karanfil
1 kg. toz şeker
3 su bardağı su

Patlıcan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?


Öncelikle su ve şekeri kaynatarak şerbeti hazırlayın. Şerbeti soğumaya bırakın. Patlıcanları dörde bölerek bol suda haşlayın. Patlıcanlar şişince süzerek dışarı alın. Karanfilleri ve cevizleri patlıcanları yararak içine doldurun. Patlıcanları şuruba koyarak tekrar kaynatın. İyice yumuşayıp şerbeti çekince soğumaya alın ve servis yapın.

Besin Değerleri

200 kcal
Kalori
50 g
Karbonhidrat
2 g
Protein
1 g
Yağ
4 g
Lif

Malzemeye Göre Ara

Evinizdeki malzemeleri seçin, size tarif önerelim

Brokoli
Brokoli
Patates
Patates
Soğan
Soğan
Yumurta
Yumurta
Pirinç
Pirinç
Kıyma
Kıyma
Malzeme Ekle

Sizin İçin Seçtiklerimiz

  1. ”Patlıcanlar soyuluyor mu, yatay mı dikey mi dörde bölünecek, karanfil ve cevizler bölünmüş patlıcanların neresine nasıl doldurulacak” bunlar açık değil. Ayrıca karanfil kuru halde mi kullanılacak.*

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir