Fındıklı Çikolatalı Muffin
Yayın Tarihi: 04-01-2008
Görsel açıdan harika oldu lezzetide çook güzel :) Mutlaka deneyin!!!
Fındıklı Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı fındık
- 1 su bardağı bitter çikolata
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
Yapılışı:
- Yumurta ve şekerleri mikserle köpürünceye kadar çırpın. Yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
- Unu, kabartma tozunu,kakaoyu yumurtalı karışıma eleyin.İçine en son blendırda çektiğimiz çikolata ve fındıktan katın (üstünü süslemek içinde biraz kenara ayırmayı unutmayın). Hepsini karıştırın.
- Kalp muffin kalıplarını aliminyum folyo ile kaplayın.
- Kapladığımız kısımlara muffin hamurunu yarıdan daha fazla doldurun.
- Üzerlerine parça çikolata ve fındık serpip, 180 C de pişirin.
ben kekleri kalıplara koydum ama 12 li standart kalıplardan kullandım, küçük mü geldi nedir çok kabardı hatta taştı ama kesinlikle çok güzel kokuyor pişince yemeyi bekliyorum sıcak sıcak :)
Su an yaptim ve pisiyor.. yalniz kac dakika pisicek?
Bir sorum var Nilay Hanm, malzemelerde bir su bardağı süt var ama yapılışında süt değil yoğurt kullanmışsınız.?Hangisini kullanmalı..
Merhabalar semra hanım,
Süt yada yoğur istediğiniz tercih edebilirsiniz. Ben kekin sıkı ve tok olanını sevdiğim için yoğurt kullanıyorum. Sevgiler..