Çikolata Soslu Portakallı Anne Keki

Anne kekine eklediğim çikolata sosu, o yumuşacık dokuyu ve muhteşem lezzeti daha da zenginleştiriyor. Bu tarif, içinizdeki çocuğu neşelendirirken her lokmada sizi sıcacık bir kucaklama gibi saracak.

Her diliminde biraz çikolata, biraz da sevgi var!

Videosunu İzleyin:

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Nilay Tulum (@mutfaksirlari)'in paylaştığı bir gönderi

Paylaşmanın tadını çıkarın❤️

Çikolata Soslu Portakallı Anne Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet büyük boy yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

Üstü için :

• 1 paket süt kreması (200 ml)
• 1 paket bitter çikolata (80 gr)

Yapılışı:

1. Yumurtaları ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
2. Sütü ve sıvı yağı ilave ederek  karıştırmaya devam edin.
3. Un, portakal kabuğu rendesi, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin ekleyerek tamamen karışıncaya kadar orta devirde karıştırın.
4. Yağladığınız kek kalıbına sade kek karışımını dökün, üstüne kakao ile karıştırdığınızı kek karışımını dökün.
5. Önceden ısıttığınız 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
6. Tamamen soğuyunca kalıptan çıkarın.
7. Kremayı kaynamayacak şekilde ısıtın ve ocaktan alın. Çikolatayı ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın.
8. Soğumuş kekin üzerine dökün ver servis yapın.