Merhabalar Sevgili Dostlar,
Geçmiş yıllarda olduğu gibi bu 2018 Ramazan ayında da size birbirinden lezzetli ve pratik iftar sofraları kurabilmeniz için iftar menüleri hazırladım.
Bundan sonra Ramazan süresince her gün yeni bir iftar menüsü ile birlikte olacağız. Ayrıca Ramazan boyunca yeni tarifler ve tarif videoları da Mutfak Sırları’nda yerini alacak.
Yeni tarifler ve yarışma duyurularından herkesten önce haberdar olmak için Facebook ve Instagram sayfalarımı takip etmeyi unutmayın.
İftarda midenizi yormadan gün içinde almanız gereken besinleri alın; örneğin bir porsiyon karbonhidrat ( dört yemek kaşığı makarna ya da bir parça pide) ve yanında bir porsiyon protein (kırmızı ya da beyaz et). Karbonhidratı yeteri kadar almanız size enerji verecektir. Bunların haricinde sindirime yardımcı çorbaları da tüketmeye dikkat edin.
Bolca sıvı tüketmeyi de unutmayın.
Sevgiler…
4. Gün İftar Menüsü
Arpa Şehriyeli Kırmızı Mercimek Çorbası
Yufkalı Köfte
Rokalı Pancar Salatası
Karamelli Pudingli Etimek Tatlısı
