Evdeki malzemeye göre ara!
Beze Tarifi nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk beze, beze nasıl yapılır, beze tarifi, beze yapımı, doğum günü hediyelikleri, mereng, nehir 1 yaşında, unicorn beze, unicorn temalı doğum günü, Pratik Tarifler

Beze Tarifi

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika! (Oy Ver)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 20 dk
Pişirme: dk
0 0 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Beze yapmanın püf noktalarını uzun uzun mereng-beze yapmanın püf noktaları tarifimde anlatmıştım. Orada da renkli bezeler kullanmıştım ama bu sefer yaptıklarım kızımın doğum günü partisi için seçtiğimiz unicorn konseptine uygun bir şeyler yapmak istedim. Belki bir beze kulesi yaparım kalanları da hediyelik için paketlerim :)

beze

Bunun için beze karışımını hazırladıktan sonra kaç renk kullanacaksam o kadar kaba paylaştırdım ve sıvı gıda boyasıyla renklendirdim. Bu renkleri elde etmek için 3 renk gıda boyası yeterli. Mavi, pembe ve sarıdan 2 renk daha çıkarabilirsiniz. Yani çok fazla boya almanıza gerek yok.

Mavi+Sarı = Yeşil
Pembe+Mavi= Mor

Çizgili bezeleri yapmak için de sıkma torbasına duyu taktıktan sonra içne iplik gibi gıda boyası akıtıyoruz ve beze karışımını içine doldurarak sıkıyoruz.

Krem tartara gelince isterseniz kullanmayabilirsiniz. İşlevi yumurtaların daha çok kabarmasını ve sönmemesini sağlamak. İyi devirli bir mikseriniz varsa gerek bile yok.

Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğiniz tariflerimi benimle paylaşırsanız bende hikayemde paylaşmayı çok isterim. Instagramdan heabımı takip etmeyi unutmayın.

Sevgiler…

Beze Tarifi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet büyük yumurtanın akı (110 gr)
  • 220 gr toz şeker
  • yarım tatlı kaşığı krem tartar
  • Gıda boyası (sarı, pembe, mavi)

Yapılışı:

  1. Yumurta aklarını çırpma kasesine alın ve yüksek devirde çırpmaya başlayın.
  2. Köpürmeye başladığında krem tartarı ve şekerin yarısını ilave edin.
  3. Şeker erimeye başlayınca kalan şekeri ekleyin.
  4. Yumurta akları krem şanti kıvamı alınca mikseri durdurdun.
  5. Eğer renklendirecekseniz bu aşamada kaç renk hazırlamak istiyorsanız o sayıda kaseye paylaştırın. 1-2 damla gıda boyasını ekleyip karışıncaya kadar karıştırın.
  6. Hazırladığınız sıkma torbasına renklendirdiğiniz beze karışımını doldurun ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye istediğiniz şekillerde sıkın.
  7. 100 dereceye ısıttığınız fırında büyüklüğüne göre 60-90 dakika arasında pişirin.
  8. Soğuyan merengleri servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası

Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası

Düdüklüde Mısır Haşlama ve Püf Noktaları

Düdüklüde Mısır Haşlama ve Püf Noktaları

Videolu Tarif
İncirli Kayısılı Enerji Topları

İncirli Kayısılı Enerji Topları

Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

Damla Çikolatalı Kurabiye – Starbucks Kurabiyesi

Damla Çikolatalı Kurabiye – Starbucks Kurabiyesi

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek

Yeni Tarif
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

5 Yıldızlı Tarif
Enchilada (Tavuklu)

Enchilada (Tavuklu)

Brokolili Omlet

Brokolili Omlet

Karnabahar Böreği

Karnabahar Böreği

Videolu Tarif
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar

5 Yıldızlı Tarif
Badem Kremalı İncirli Milföy Tart

Badem Kremalı İncirli Milföy Tart

5 Yıldızlı Tarif
Domatesli Biberli Mantar Sote

Domatesli Biberli Mantar Sote

Bici Bici (Karpuz&Çilek Sorbe ile)

Bici Bici (Karpuz&Çilek Sorbe ile)

Videolu Tarif
Beşamel Soslu Ispanaklı Krep

Beşamel Soslu Ispanaklı Krep

5 Yıldızlı Tarif
Tavuk Ciğer Sote

Tavuk Ciğer Sote

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Tarçınlı Ihlamur Çayı

Elmalı Tarçınlı Ihlamur Çayı

Kefirli Pankek

Kefirli Pankek

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Buğday Salatası

Yoğurtlu Buğday Salatası

Videolu Tarif
Reyhanlı Muhallebili Güllaç

Reyhanlı Muhallebili Güllaç

Fırında Körili Tavuk Patates

Fırında Körili Tavuk Patates

5 Yıldızlı Tarif
Dalgona Kahve – TikTok Kahvesi

Dalgona Kahve – TikTok Kahvesi

Çerkez Tavuğu

Çerkez Tavuğu

5 Yıldızlı Tarif
Badalan Tarifi

Badalan Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Cevizli Cennet Hurmalı Kek

Cevizli Cennet Hurmalı Kek

Lahana Salatası (Coleslaw)

Lahana Salatası (Coleslaw)

5 Yıldızlı Tarif
Rokforlu Batırmalık- Dip Sos Tarifi

Rokforlu Batırmalık- Dip Sos Tarifi

Semizotlu Yoğurtlu Karabuğday Salatası

Semizotlu Yoğurtlu Karabuğday Salatası

Dukan Tarifleri: Yoğurtlu Kebap

Dukan Tarifleri: Yoğurtlu Kebap

5 Yıldızlı Tarif
Kaşarlı Omlet

Kaşarlı Omlet

Bebek Loru – Yoğurttan Lor Yapımı

Bebek Loru – Yoğurttan Lor Yapımı

Videolu Tarif
Ekmek Tatlısı

Ekmek Tatlısı

Videolu Tarif
Karbonatlı Mayasız Ekmek

Karbonatlı Mayasız Ekmek

5 Yıldızlı Tarif
İsli Peynirli Füme Etli Crostini

İsli Peynirli Füme Etli Crostini

5 Yıldızlı Tarif
Karpuzlu Buzlu İçecek Tarifi

Karpuzlu Buzlu İçecek Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

Kakaolu Muhallebi

Kakaolu Muhallebi

Limonlu Tavuk

Limonlu Tavuk

Sosis Kavurma

Sosis Kavurma

Otlu Mayasız Poğaça

Otlu Mayasız Poğaça

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (1) +

Beze Tarifi” için bir yorum

  • 27 Temmuz 2021 tarihinde, saat 16:12
    Permalink

    Merhaba Nilay hn. beze yapmak için dondurucuya koyduğum yumurta aklarım var, onları kullansam işe yarar mı, kabarır mı aceba?

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Beze Tarifi” için bir yorum

  • 27 Temmuz 2021 tarihinde, saat 16:12
    Permalink

    Merhaba Nilay hn. beze yapmak için dondurucuya koyduğum yumurta aklarım var, onları kullansam işe yarar mı, kabarır mı aceba?

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın