Bugün Ramazan’ ın 23. günü Ramazan Ayı boyunca gün gün sizlerle iftar menülerini paylaşmaya devam ediyorum. Ramazan Ayının sonuna doğru yaklaştığımız bu günlerde havalar daha bir sıcak, günler uzun. Tüm gün sıcaklarda oruç tuttuktan sonra iftarda ağır ve yağlı yemekler yemekten kaçının. Mümkünse menülerdeki yemeklerin yağ ve tuz oranlarını elinizden geldiğince düşürün. Hafif yemeye, bol yeşillik ve sıvı tüketmeye dikkat edin. Meyve yemeyi ihmal etmeyin.
Menüler fikir vermek amaçlıdır, iftar sofralarınızı hazırlarken eklemeler ve çıkartmalar yapabilirsiniz.
Herkese Hayırlı ve Bereketli Ramazanlar…
İftar menüsü:
Kırmızı Mercimek Çorbası
Portakallı Kereviz
Özbek Pilavı
Cacık
Limonlu Parfe