Makarnalı Domates Dolması

Makarna konusunda aynı çay demlemede olduğu gibi elim boldur “2 kaşık daha çay atayım demliğe” derken tıka basa doldururum. Hep fazla fazla olur suya attığım makarna :)

Dün makarnalı bir tarif hazırlarken yine 2 kişiliklten fazla haşladığım için arttı.. Domates soslu yapmak için azdı ama domateslerin içine koyup bol domatesli yiyebilmek için oldukça fazlaydı… Sonunda makarnalı domates dolmaları çıktı ortaya…

Domateslerin içine hazırladığınız harçta istediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Kalan kıymalı ya da kremalı makarnalarınızı farklı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.

Malzemeler:
  • Çeyrek paket haşlanmış makarna
  • 8-10 adet orta boy domates
  • 100 gr salam
  • 100 gr eski kaşar
  • 5-6 yaprak taze fesleğentuz
  • Zeytinyağı

Yapılışı:
  1. Haşlanmış makarnayı derin bir kaseye alın. Domatesleri yıkayın, tepelerinden kapak keserek içlerini kaşık yardımıyla boşaltın.
  2. Salamları ve fesleğenleri ince ince kıyın. Kaşar peynirini rendeleyin.
  3. Salam, kaşar peyniri ve fesleğeni makarnanın içine ekleyin. 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek iyice karıştırın.
  4. Hazırladığınız makarna harcını kaşık yardımıyla domateslerin içine doldurun ve fırın kabına alın.
  5. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Taze fesleğenlerle servis yapın.
Paylaş...
Pin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Whatsapp

Makarnalı Domates Dolması” için 7 yorum

  • 13 Şubat 2014 tarihinde, saat 06:06
    Permalink

    Ilginc yemek tarifleri

    Yanıtla
  • 15 Eylül 2011 tarihinde, saat 12:59
    Permalink

    tarifi yapan varmı acaba?

    Yanıtla
  • 19 Ağustos 2011 tarihinde, saat 14:33
    Permalink

    ayyy çok güzel bir servis şekli bayıldım :)

    Yanıtla
  • 25 Mayıs 2011 tarihinde, saat 10:03
    Permalink

    Hem kolay hem de nefiss. Ellerine sağlık
    Sevgiler

    Yanıtla
  • 24 Mayıs 2011 tarihinde, saat 23:42
    Permalink

    Nilaycım bayıldım ben bu makarnaya ellerine sağlık canım.
    Öpüyorum..

    Yanıtla
  • 24 Mayıs 2011 tarihinde, saat 17:05
    Permalink

    nilay hanım elleriniz dert ğörmesin yine döktürmüzsünüz sogukmu sıcak mı servis ederiyoruz?

    Yanıtla
  • 24 Mayıs 2011 tarihinde, saat 15:56
    Permalink

    Himm sevdim ben bunu, basit ama farkli ve şık :) ellerinize saglik..

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir