Haberdar olmak ister misiniz? Popüler tariflerden ilk siz haberdar olun!
Cacık nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 7 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 10 dk, cacik, meze, rakı mezesi, salatalık, sarımsak, yoğurt, Salatalar - Mezeler
58 2.09 5 1

Cacık

Türk Milleti olarak  en gözde mezelerimizdendir cacık. Yaz gelince sofraların olmassa olmazlardandır adeta. Ama herşeyde olduğu gibi cacık yapmanında bir adabı vardır. Kıvamı koyu olmalıdır herşeyden önce ve dolapta dinlendirilip sarımsak tadı yayılmalıdır geneline.

10 dk

Birazda yeşili ile göz doldurmalıdır bu sebeptendir ki salatalıklar alacalı soyulur. Ve illaki buz gibi olmalıdır. Bu gün bolca meze tarifim var size, şimdiden herkese afiyet olsun!

Cacık Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet iri salatalık
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • isteğe göre kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz (tadına bakarak ekleyebilirsiniz)
  • 1,5 su bardağı soğuk su (kıvamını kendinize göre ayarlamak için azar azar ekleyin, gerekirse arttırın)

Yapılışı:

  1. Salatalıkları iyice yıkayın, alacalı soyun ve rendeleyin.
  2. Sarımsakları havaneline alın, üzerine bir miktar tuz ekleyerek ezin.
  3. Salatalık rendesini, sarımsak ve yoğurdu çukur bir kapta karıştırın.
  4. Soğuk suyu yavaş yavaş ilave edilerek istenilen kıvamda sulandırın.
  5. İsteğe göre nane ve buz ekleyerek servis yapın.

Besin Değerleri

125 kcal
Kalori
10 g
Karbonhidrat
6 g
Protein
4 g
Yağ
0 g
Lif

Hızlı Menü

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (7) +

“Cacık” için 7 yanıt

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Malzemeye Göre Ara

Evinizdeki malzemeleri seçin, size tarif önerelim

Brokoli
Brokoli
Patates
Patates
Soğan
Soğan
Yumurta
Yumurta
Pirinç
Pirinç
Kıyma
Kıyma
Malzeme Ekle

Sizin İçin Seçtiklerimiz

“Cacık” için 7 yanıt

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Uygulamayı Ana Ekrana Ekle

Mutfak Sırları'na tek dokunuşla ulaşmak için telefonunun ana ekranına ekle.