Pastırmalı Kaşarlı Milföy Gülü

İnanılmaz pratik ve bir o kadar da şık bir tarif pastırmalı kaşarlı milföy gülleri. Geçtiğimiz hafta misafirlerim için atıştırmalık hazırlarken bir anda çıkıverdiler ortaya :)

Aslında örgü milföy yapmayı düşünürken “bu kesiği buradan değil de şuradan atarsam nasıl olur ki” nin gerisi geldi. Sonuç yenilebilir rüzgar gülleri oldu..

Elmalı Örgü Milföy tarifine buradan göz atabilirsiniz. Bu hafta elimdeki tüm taslakları sizle paylaşıp yeni lensim ile bolca vakit geçireceğim.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 6 adet milföy hamuru
  • 6 parça pastırma
  • 6 parça ince dilimlenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yumurta sarısı (üzeri için)

Yapılışı:

  1. Milföyleri buzdolabından çıkartarak 4-5 dakika kadar yumuşamasını bekleyin.
  2. Fırın tepsisini yağlayın, varsa yağlı kâğıt serin ve aralık bırakarak 6 adet milföyü dizin.
  3. Fotoğraftaki gibi her kare milföy hamurunun 2 yanını çizin.
  4. Ortasına dilimlenmiş çok az margarin sürün. Kaşar peyniri ve pastırmadan 1 dilim koyarak fotoğraftaki gibi uçlarını birleştirin.
  5. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Pastırmalı Kaşarlı Milföy Gülü” için 13 yorum

  • 29 Aralık 2013 tarihinde, saat 21:35
    Permalink

    Pastırmayı kaşarın altına koyunca hem pastırma kurumuyor hem de kaşar daha güzel eriyor :)

    Yanıtla
  • 24 Nisan 2013 tarihinde, saat 10:57
    Permalink

    Ellerinize sağlık mükemmel görünüyor ama merak ettiğim Pastırmalar kuruyor mu ?

    Yanıtla
  • 01 Şubat 2013 tarihinde, saat 06:15
    Permalink

    Denedim sizin gibi kesemedim nedense ambohca gibi yaptim sadece ama lezzet superdi:)

    Yanıtla
  • 30 Ocak 2013 tarihinde, saat 22:50
    Permalink

    Simdi bu tarifi yapiyorum sonucu yazicam ama saniyorum ki kotu olma ihtimali sifir:)

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2011 tarihinde, saat 17:42
    Permalink

    çok güzel görünüyo ama pastırma sevmiyorum peynirli yapsam nasıl olur acaba?

    Yanıtla
    • 14 Ağustos 2011 tarihinde, saat 13:31
      Permalink

      sucuklu yapabilirsiniz…

      Yanıtla
  • 11 Şubat 2011 tarihinde, saat 16:25
    Permalink

    ellerinize saglık süper olmuş çok şık

    Yanıtla
  • 07 Şubat 2011 tarihinde, saat 07:15
    Permalink

    cok guzel olmuslar, gelen ilk misafirde deneyecegim, hem şık hem de pratik, ellerine saglik :-)

    Yanıtla
  • 07 Şubat 2011 tarihinde, saat 06:48
    Permalink

    nasılda güzel görünüyor çıtır çıtır emeğine sağlık

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Doğru değeri giriniz *

Pin It on Pinterest