Merhabalar Sevgili Dostlar,
Bugün size efsane bir üçlüyle geldim. Makarna, ton balığı ve roka! Ton balıklı makarnayı sevenlerdenseniz roka soslusuna kesinlikle bayılacaksınız. Rokanın sarımsak ve çam fıstığıyla birlikteliğinden ortaya nefis şeyler çıkıyor. Üstelik hazırladığımız bu yeşil sos yemeğe inanılmaz bir ferahlık katıyor.
Videolu Anlatım
Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğiniz tariflerimi benimle paylaşırsanız bende hikayemde paylaşmayı çok isterim. Instagramdan heabımı takip etmeyi unutmayın.
Sevgiler…
Roka Soslu Ton Balıklı Burgu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket Bizim Burgu Makarna
- 2 litre su
- Servis için roka yaprakları ve kavrulmuş çam fıstığı
Roka Sosu için:
- 1 demet roka
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1-2 diş sarımsak
- 25 gr çam fıstığı (1 paket)
- tuz
- karabiber
- Kişi başı 1 parça ton balığı
Roka Soslu Ton Balıklı Burgu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Makarnayı 8-10 dakika haşlayın.
- Blendera önce zeytinyağını, sonra sarımsakları, roka yapraklarını, çam fıstığı, tuzu ve karabiberi ekleyerek çalıştırın.
- Tüm malzeme iyice parçalanıp karışınca blenderden kaseye aktarın.
- Süzdüğünüz makarnaya sosu ilave edin ve karıştırın.
- Makarnayı tabaklara alın üzerine ton balığı ile servis yapın.