Kurutulmuş Domatesli Kuru Fasülye Mezesi
Tatil öncesi hazırladığım ve sizlerle paylaşmak için sabırsızlandığım tariflerden biri de bu az malzemeli ama efsane lezzetli meze 💕 Hem lezzetli hem de doyurucu ekmek üstü tarifler arayanların çok ama çok beğeneceğine eminim.
Kuru domates kullanmayı gerçekten çok seviyorum. Bazı domatesler bol tuzla kurutulduğu için çok tuzlu oluyor hatta suda bekletseniz bile Benim kuru domatesin tuzu azdı, sizin domatesler tuzlu ise tuz eklemeyebilirsiniz.
Videosunu İzleyin:
Sevgiler…
Kurutulmuş Domatesli Kuru Fasülye Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış kuru fasülye
- 1 su bardağı kuru domates
- 1 iri diş sarımsak
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Zeytinyağı
- Servisi için taze soğan ve maydanoz
Yapılışı:
1. Haşlanmış fasülyeyi blenderın haznesine alın.
2. Yarım saat kadar sıcak suda beklettiğiniz kuru domatesi ve 1 diş sarımsağı da ilave edin.
3. Baharatları ve zeytinyağını da ekleyerek püre haline getirin.
4. Taze soğan, maydanoz ve isteğe göre fasülye taneleriyle servis yapın.
