Merhabalar Sevgili Dostlar,
Bugünkü tarifim daha önce 150 kişilik pişirdiğim damla çikolatalı mikrodalga keki. Nasıl yani 150 kişilik dediğinizi duyar gibiyim :) 2 yıldır Hotpoint ürünleriyle yemek tarifleri hazırlıyorum yani ürünler gelir gelmez önce bana uğruyorlar ve bir dizi pişirme testinden geçiyorlar :) Bundan 1,5 ay önce özel bir toplantıda 150 kişi için bu keki tepsilerce pişirdim.
Pişirmek oldukça kolay oldu çünkü kekin pişme süresi sadece 8 dakika :) Kek pişerken diğer kek karışımı hala çırpılıyor. Ben bu keki hazırlarken sadece mikrodalga özelliğini kullansam da yeni ürünleri oldukça göz alıcı. Normal bir mini fırının tüm özelliklerini taşımasının yanında tam bir mikrodalga. Çıtır pişirme tabağı sayesinde hazırladığınız yemeklerin hem altı hem de üstü aynı anda pişiyor. Aynı etkinlik için hazırladığımız peynirli börek efsane olmuştu.
Yeni mikrodalgafırının özellikleri mutfakta çok işinize yarayacak, ürünü merak edenler en yakın Hotpoint mağazalarından bilgi alabilirler.
Sevgiler…
Mikrodalga Fırında Damla Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 200 ml sıvı yağ (1 su bardağı)
- 200 ml süt (1 su bardağı)
- 270 gr buğday unu
- 120 gr toz şeker
- 40 gr damla çikolata
- 20 gr kakao
- 1 paket kabartma tozu
Mikrodalga Fırında Damla Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve toz şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpın.
- Süt, sıvıyağ, kakaoyu ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyerek tamamen karışıncaya kadar çırpın.
- Son olarak damla çikolatayı ekleyerek karıştırın.
- Hamuru çıtır pişirme tabağına dökün, fırına koyun ve Crisp (çıtır pişirme) fonksiyonunu seçin.
- Zamanı 8 dakikaya ayarlayın ve pişirmek için Start(Başlat) tuşuna basın.
- 8 dakika sonunda keki fırından alın, soğuyunca kalıptan çıkarın ve isteğe göre pudra şekeri serperek servis yapın.