Patates Pizzası

Son 3-4 gündür dönem dönem beni kamyon çarpmışa döndüren bel fıtığımla uğraşıyorum. Şu batma hissi ve insanın hareketlerini kısıtlaması gerçekten çekilmez.

Keyifsizken kendimi neşelendirmek için yaptığım şeyi yaparak mutfağa girdim, çok vaktimi almayan ama lezzetli bir tarif hazırladım.

Patates pizzası daha önce hazırladığımız İspanyol omletine benziyor. En büyük farkı biraz daha Türk işi olması.

Siz tarifi okurken ben dinlenmeye çekilmiş ve 4. kez en sevdiğim animasyon filmi olan Megamind’ı izliyor olacağım. Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet küçük domates
  • 1 adet yeşilbiber
  • 5-6 dilim sucuk
  • 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • tuz-karabiber

Yapılışı:
  1. Patatesin kabuklarını soyun ve yarım santimden daha ince halkalar şeklinde doğrayın. Halkalar büyükse ortadan bölerek yarım ay şekli verin.
  2. Tereyağı ve sıvıyağı tavaya koyarak kısık ateşte eritin. Üzerine patatesleri ekleyin.
  3. Tavanın üzerine bir kapak kapatarak orta ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar arada karıştırarak pişirin.
  4. Yumurtaları kapta iyice çırpın ve istediğiniz baharatları ekleyin. Yumuşayan patateslerin üzerine yumurtayı ilave edin.
  5. Üzerine kaşar peyniri, dilimlediğiniz sucuk, biber ve domatesi serpiştirin. Üzerine bir kapak kapatarak 2-3 dakika kadar pişirin.
  6. Pizza tavadan ayrılır duruma gelince geniş bir servis tabağına alarak servis yapın.

Patates Pizzası” için 45 yorum

  • 12 Ocak 2015 tarihinde, saat 19:33
    Permalink

    Bende yaptım ve harika oldu.. bugün bende yaptım.. domates ve biberleri en son atın. domatesleri sulu kısımdan ayırın ve domates biberi çok pişirmeyin harika oluyor

    Yanıtla
  • 18 Ağustos 2012 tarihinde, saat 10:29
    Permalink

    şimdi yaptımm çok lezzetli harika olduu..:)

    Yanıtla
  • 11 Ağustos 2012 tarihinde, saat 12:25
    Permalink

    Konuyu hortlatıyorum gibi oldu ama merak ettiğim bir husus var. Öncelikli olarak pizzayı denemedim. Şimdi ilk olarak patatesleri atıyoruz sonra üzerine diğer malzemeleri atıyoruz, ancak patateslerin kızardığı yağın fazla olması gerekmez mi? yani patatesler pişince diğer malzemeleri atarsak çok yağlı olmaz mı?

    Yanıtla
    • 11 Ağustos 2012 tarihinde, saat 23:37
      Permalink

      Merhaba Melih, patatesleri ince doğruyoruz zaten. Ama isteğe göre kızarttıktan sonra fazlasını dökebilirsin. Sevgiler..

      Yanıtla
  • 11 Ağustos 2012 tarihinde, saat 09:03
    Permalink

    valla hemen balkona koştum patatesleri almak için hemen başladım yapmaya

    Yanıtla
  • 12 Şubat 2012 tarihinde, saat 15:19
    Permalink

    cok guzel oldu bayildim hemde bunu babam yapti :D herkese afiyetolsun tesekurler tarif icin :D

    Yanıtla
  • 16 Ocak 2012 tarihinde, saat 17:25
    Permalink

    bende işten çıkıp eve gidince yemek yapmadan önce ilk yapacağım bu olacak müthiş görünüyor biran önce denemek istiyorum tarifinize sağlık:)

    Yanıtla
  • 28 Aralık 2011 tarihinde, saat 00:17
    Permalink

    Birgün önceden börekten artan iki büyük pişmiş patatesim vardı onunla yaptım hem çabuk oldu hemde çok lezzetli oldu.Teşekkürler.Tarifleriniz hem kolay,hem malzemesi evde bulunan şeyler ve çok lezzetli ellerinize sağlık.

    Yanıtla
  • 25 Aralık 2011 tarihinde, saat 02:56
    Permalink

    Şuan yedim. Sanırım lezzet patlaması yaşıyorum. Birazdan yerimden kalkıp su içicem masada bu yemeği bırakmaya gönlüm el vermiyor :( Çok teşekkürler böyle tarifleri bulanın alnından öperim ben ! Hem pratik hem lezzetli hem doyurucu…

    Yanıtla
  • 24 Aralık 2011 tarihinde, saat 14:57
    Permalink

    güzel duruyor yapacağım bende

    Yanıtla
  • 24 Aralık 2011 tarihinde, saat 11:47
    Permalink

    vallahı yaptım ve suan yıyorum cok güzel oldu ııımmm…

    Yanıtla
  • 24 Aralık 2011 tarihinde, saat 11:09
    Permalink

    annemın yaptgı patates pızzası ck lezzetlı sızınle paylasmak ıstıyorum . patatesler küp küp dogranıp kızartılıyor yanmaz yapşmaz tavaya dagıtarak koyuyorsunuz. yumurta ,kasar peynır ,zeytın(cekırdeklerından ayrılmıs), maydanoz ,sucuk,tuz karabıber. bu karısımı patateslerın ustune yayıyorsunuz bı kapakla tavanın agzını kapatın hafıf harlı ateşte hemencık oluyor muthıs lezzetlı bız kahvaltıda yıyoruz yarın bende yapıcam :)))

    Yanıtla
  • 04 Eylül 2011 tarihinde, saat 14:31
    Permalink

    Pizza’nin en buyuk ozelligi sosudur. Sos olmazsa bu pizza degil pide olur. Ben pideyi daha cok severim ama pizza’ya pizza demek icin sosunu iyi hazirlamak lazim. Turkiye’de ünlü pizza markalari bile pizza kokmuyorlar neden? Ya sos kullanmiyorlar ya da sosunu hazirlayamiyorlar. Pizza yerine bize pide yedirip duruyorlar. Yukaridaki tarif eminim super olmustur bundan en ufak süphem yok ama gercek pizza yemeden lütfen her pizza seklindeki seye pizza yakistirmasini yapmayin.

    Yanıtla
    • 24 Aralık 2011 tarihinde, saat 11:54
      Permalink

      Bizde isteriz pizzanın gerçek tadıyla yemek ama bildigimiz bu kadar siz biliyorsanız pizzayı pizza yapan sosu bizede yazarmısınız..

      Yanıtla
  • 23 Ağustos 2011 tarihinde, saat 03:54
    Permalink

    denedım super otesı bısı oldu….:D tesekkurler.

    Yanıtla
    • 23 Ağustos 2011 tarihinde, saat 03:55
      Permalink

      evdeki herkes bayıldı:D

      Yanıtla
  • 18 Haziran 2011 tarihinde, saat 13:02
    Permalink

    Bugün sabah denedim. şaheser oldu:)) Teşekkürler…

    Yanıtla
  • 11 Nisan 2011 tarihinde, saat 13:46
    Permalink

    tarifinizi hafta sonu eşime kahvaltı için yaptım. bayıldı diyebilirim. sucuklar ve yumurta pişmez diye düşünmüştüm ama gayet iyi pişmişlerdi. ellerinize sağlık çok teşekkür ediyoum.

    Yanıtla
  • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 08:28
    Permalink

    nilay hnm vermiş oldugunuz tarifi dün gelen arkadaşlarıma yaptım bayıldılar tekrar ellerinize yüreginize saglık

    Yanıtla
  • 07 Nisan 2011 tarihinde, saat 17:32
    Permalink

    Muhteşem fikir, muhteşem görüntü. Ellerinize sağlık. En kısa zamanda deneyeceğim.

    Yanıtla
  • 06 Nisan 2011 tarihinde, saat 21:01
    Permalink

    nilay hanım, çok geçmiş olsun.

    Yanıtla
  • 06 Nisan 2011 tarihinde, saat 11:51
    Permalink

    2 patatesten yapmayı düşünüyorum,ozaman 3 yumurta koysam azmı gelir acaba)
    birde sorum şuki biz yumurtayı sulu gibi kıvamlı sevmiyoruz ben sizinkinden biraz daha fazla pişireceğim acaba ozaman patatesler yapışırmı?
    birde bu tarifte hangi ebattaki tavadan kullandınız bilmiyorum ama patatesler birbiri üstüne gelse olurmu?yoksa tek sıramı dizilicek?
    sevgiler…

    Yanıtla
  • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 22:16
    Permalink

    Offf harika görünüyor Nilaycım ellerine sağlık..
    Sevgiler..

    Yanıtla
  • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 20:56
    Permalink

    Öncelikle geçmiş olsun lezzetli bir kahavaltılık olmuş ayrıca patikte sevgiler..

    Yanıtla
  • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 14:26
    Permalink

    gerçekten çok güzel bi fotoğraf.İnsanın ağzının suları akıyo…

    Yanıtla
  • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 13:10
    Permalink

    Nilaycığım selamlar,

    Benim ablamda öğretmen ve bel fıtığından baya çekti çok iyi bir profesöre gidiyor omur iliğinden iğne yaptı 7 günlük istirahatten sonra ağrı kalmıyor aklında olsun ihtiyacın olursa mail adresimden veya facebooktan haberleşiriz.

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim..

    Yanıtla
    • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 14:51
      Permalink

      Ümran çok teşekkürler, kas gevşeticiler işe yaramazsa İlknur hanımın ve seni bu konuda mutlaka rahatsız edeceğim.

      Yanıtla
      • 06 Nisan 2011 tarihinde, saat 13:55
        Permalink

        Ne demek seve seve elimden geleni yaparım ablamdan biliyorum nasıl bir acı olduğunu, ama haklısın öncelikle eğer sakıncası olmayacaksa kaslarını güçlendirmelisin. Çok geçmiş olsun acil şifalar diliyorum.

        Yanıtla
  • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 13:02
    Permalink

    ya ben size bayılıyorum….ne zaman sıkışsam aklıma pişircek birşey gelmese ya sitenizi açıp bişiler buluyorum ya da sitenizden yeni girişlerle ilgili mail geliyor. siz beni duyuyor musunuz yoksa :))
    (bu arada geçmiş olsun allah şifa versin) sevgiler….

    Yanıtla
    • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 14:52
      Permalink

      Zeynep hanım beni mahçup ediyorsunuz :) Hepimiz kadınız ve yenilik arıyoruz, tabi hem yeni hem de pratik olsun istiyoruz. Sonuçta bu tip tarifler çıkıyor. Sevgiler.

      Yanıtla
  • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 12:56
    Permalink

    O agrıgı çok iyi bilirim geçmiş olsun nilay hnm kızımın hiç sevmedigi patatesi böyle hiç denememiştim hasta halinizle bile harikasınız svgl

    Yanıtla
    • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 14:54
      Permalink

      Teşekkürler Beyhan :) İspanyol omletini de dene derim :) Sevgiler.

      Yanıtla
  • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 12:54
    Permalink

    çok lezzetli görünüyor ,patates ve yumurtanın birleşimine aşığım ,resimde süper iyi denemeler,elinize sağlık .

    Yanıtla
  • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 12:14
    Permalink

    geçmiş olsun bel fıtığı ile ilgili kadıköyde mükemmel bir doktor var yardımcı olmak isterim eşim iyileşti çok şükür sadece korse takarak iletim bilgilerini isterseniz mail adresime bildirmeniz yeterli

    Yanıtla
    • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 12:19
      Permalink

      Teşekkürler İlknur :) Daha önce fizik tedaviye de gittim. Benim doktorum spor yapıp bel ve karın kaslarımı güçlendirmemi söyledi. Korse takmak sonrasında daha zararlı olabiliyormuş.

      Yanıtla
      • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 14:45
        Permalink

        ama benim dr prof :) yinede aklınızda bulunsun tekrar geçmiş olsun

        Yanıtla
  • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 11:13
    Permalink

    Yarın sabah erken kalkıp eşime bundan yapacağım :)

    Yanıtla
    • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 11:37
      Permalink

      Harika :) Şimdiden kolay gelsin, patatesleri iyi pişir.

      Yanıtla
      • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 13:47
        Permalink

        Belki önce biraz haşlarım, sonra dilimler tavaya dizerim. İşi şansa bırakmayalım :)

        Yanıtla
        • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 14:50
          Permalink

          Süper taktik :) malzemeyi 2 kat yaparsan ikinizede yeter. Haşlama olarak fırında da çok güzel oluyor, yakın zamanda o tarifi paylaşayım.

          Yanıtla
  • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 11:00
    Permalink

    Fotoğraf harika, kokusu burnuma kadar geldi, akşama evde kahvaltı var anlaşılan :)

    Yanıtla
    • 05 Nisan 2011 tarihinde, saat 11:02
      Permalink

      Teşekkürler Ebru :) Yeni lens ve flaş ile denemeler yapıyorum. Sevgiler.

      Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir