Bu sene bizim mini bostan çok güzel çeri domates verdi. Bende pratik ekmek üstüler ve salatalarla değerlendirmeye çalışıyorum. Önümüzdeki günlerde tam da mevsimiyken domatesli tariflere boğabilirim sizi :) Basit ve lezzetlinin tam karşılığı efsane bir yaz salatası oluyor Hellimli Domates Salatası ya da Türk işi caprese mi deseydim.
Size bir sır vereyim evde balzamik sirke yoksa biraz üzüm sirkesine çok az üzüm pekmezi ekleyip karıştırarak salataya ekleyebilirsiniz 😋
Tarifimi beğenmeyi, denemeyi ve yeni tarifler için beni takip etmeyi unutmayın💕
Sevgiler…
Hellimli Domates Salatası Tarifi Tarifi İçin Malzemeler
- Çeri domates
- 1 paket Hellim peyniri
- 7-8 iri yaprak fesleğen
- 1 diş sarımsak
- balzamik sirke
- Zeytinyağı
- Tuz
Hellimli Domates Salatası Tarifi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri boyutlarına göre 2-3 parçaya bölün. Fesleğenleri ince ince kıyın.
- Hellim peynirini 1 parmak kalınlığında dilimleyin. Yağsız tavada önlü arkalı kızartın. Biraz soğuduktan sonra isteğe göre küp küp doğrayın.
- Sosu için sarımsak, sirke, zeytinyağı ve bir miktar tuzu çırpın. Salatanın üstüne dökerek hepsini karıştırın ve servis yapın.