Börülceli Semizotu Salatası Tarifi

Yazın getirdiği yoğun tempoda sağlıklı ve hızlı bir alternatif arıyorsanız, bu salata tam size göre! Haşlanmış kuru börülcenin doyuruculuğu, semizotu ve yoğurdun ferahlığıyla her lokmada doğanın tazeliğini hissedeceksiniz.

Hem besleyici hem de leziz bu tarifi mutlaka denemeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! 🥗💚✨

Sevgiler…

Börülceli Semizotu Salatası Tarifi Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım demet semizotu
• 1 çay bardağı kuru börülce
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet Çanakkale domates

Sosu için:

• Zeytinyağı
• Nar ekşisi
• tuz

Servisi için:

• Süzme yoğurt
• Sarımsak
• Tuz

Börülceli Semizotu Salatası Tarifi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Semizotlarını 1-2 su yıkayın ve yapraklarını saplardan ayırarak süzgeçte süzülmeye bırakın.
2. Soğanı yarım ay şeklinde, domatesi de yemeklik doğrayın.
3. Börülceleri yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.
4. Sosu için tüm malzemeyi karıştırın. Soğanı, semizotunu ve domatesi ekleyerek karıştırın. Börülceyi de ekleyerek karıştırın.
5. Sarımsak, tuz ve süzme yoğurdu karıştırıp servis tabağına yayın.
6. Üstüne hazırladığınız semizotu salatasını ekleyerek servis yapın.