2 adet kırmızı pancarınız varsa mutlaka deneyin! 💜
Tahin, beyaz peynir ve pancarın buluştuğu bu nefis meze, çıtır lavaş cipslerle sofranıza renk ve lezzet katacak.
Farklı pancar tarifleri arayanlar için aşağıya en sevdiklerimi listeleyeceğim..
Videosunu İzleyin:
Tahinli Pancar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy pancar (haşlanmış, soyulmuş)
- 1 iri diş sarımsak
- 100 g beyaz peynir
- 6-7 yemek kaşığı tahin
- Tuz (peynir tuzluysa eklemeyin)
Üzeri için:
- İnce kıyılmış kırmızı soğan (isteğe bağlı)
- Kahvaltılık zahter
- Zeytinyağı
- Maydanoz
Tahinli Pancar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlayıp soyduğunuz pancarları iri parçalar halinde doğrayın.
- Pancar, beyaz peynir, sarımsak ve tahini blendera alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çalıştırın.
- Karışımı servis tabağına alın.
- Üzerine arzuya göre ince doğranmış kırmızı soğan, zahter, maydanoz ve zeytinyağı ekleyerek süsleyin.