>> Evdeki malzemeye göre ara!
Mutfak Sırları

Fırınlanmış Balkabağı Çorbası

Tarifi Paylaşın:

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Balkabağını ne kadar sevdiğimi bilirsiniz. Bu yıl geçen yıllara göre biraz daha az tarif çıktı ama beklediğinize değecek emin olun ☺️ Spagettiden Hakkoidoya çeşit çeşit kabak geliyor artık marketlere. Hakkoido fırınladan çıktığı gibi yenmeye çok uygun, ince kabuklu ve kabuklarıyla yenebilmesi de en sevdiğim yanı.


Klasik balkabağı çorbası sevenler eminim bu tarifi çok sevecek. Kıvamlı olması harika ama isterseniz biraz daha su ilavesi yapabilirsiniz.

Spagetti Kabak Tarifime buradan ulaşabilirsiniz.

Fırında balkabağı ile yapılan diğer bir lezzetli tarifim olan sinkonta ya buradan ulaşabilirsiniz..

Sevgiler…

Fırınlanmış Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Servisi için:

Yapılışı:
1. Hakkoido kabağı ya da kabuklarını soyduğunuz balkabağını dilimleyin.
2. Patates, soğan ve havucu soyup iri iri doğrayın.
3. Üstüne zeytinyağı, tuz ve baharat ekleyerek karıştırın. 200 derece 15 dakika airfry da pişirin, yoksa önceden ısıttığınız fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
4. Pişen sebzeleri tencereye alın üstüne suyunu ve kremasını ekleyerek 10 dakika kadar pişirin. Kabaklar iyice yumuşayınca blenderdan geçirin. Bir taşım daha kaynatın.
5. İster kremayla ister sade servis yapın.


Tarifi Paylaşın:
Biber Turşusu
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Brownie Kurabiye
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kabak Çorbası
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Tarator Sos (Bayat Ekmekten)
Kaç Kişilik: 6
dk Hazırlık, dk Pişirme
3 Renkli Puding
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Hünkar Beğendi
Kaç Kişilik: 4
20 dk Hazırlık, 45 dk Pişirme
Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Pratik Sıcak Çikolata
Kaç Kişilik: 2
dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 6
dk Hazırlık, 55 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 25 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
20 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Exit mobile version