Merhabalar Sevgili Dostlar,
Özellikle çocuklarıyla evde vakit geçiren anne ve babaların türlü türlü hallere girdiği şu günlerde, birlikte yapabileceği en eğlenceli aktivitelerden biri kurabiye pişirmek.
Üstelik bu kurabiye çok fazla malzeme ve ekipman istemiyorsa, sonuç muhteşem oluyorsa değmeyin keyfine.
Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)
Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızla paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari
Sevgiler…
Damla Çikolatalı Kurabiye – Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tereyağı (175 gr)
- 1 su bardağı toz şeker (200 gr)
- 1 orta boy yumurta (50 gr)
- 2 su bardağı un (280 gr)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- yarım su bardağı damla çikolata (66 gr)
- 2 damla vanilya aroması
Damla Çikolatalı Kurabiye – Starbucks Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce eritip sonra oda sıcaklığına getirdiğiniz tereyağını derin ve geniş bir kaseye alın. Üstüne toz şekeri ilave ederek spatula ya da çırpıcı ile 2 dakika kadar karıştırın.
- Kaseye vanilya aromasını ve yumurtayı ekleyerek tekrar karıştırın.
- Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırın.
- Son olarak damla çikolataları ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın.
- Dondurma kaşığı ile porsiyonladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine 5-6 cm aralıklarla dizin.
- 160 derece önceden ısıttığını fırında yayılıp kenarları kızarıncaya kadar (yaklaşık 15 dk) pişirin.
- Pişen kurabiye fırından aldığınızda yumuşak olacak bu nedenle tamamen soğuduktan sonra tepsiden alarak servis yapın.
