Evdeki malzemeye göre ara!
Bohça Böreği nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 10 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk Börek, börek yapımı, peynirli bohça, pratik bohça, pratik börekler, tava, Börekler

Bohça Böreği

Yayın Tarihi: 27-11-2010
4 5 5 1

Diyete başladım ama yiyemesem bile börek ve tatlı yapmaya devam ediyorum :) Bohça böreği uzun zamandır denemek istediğim, görselliği nedeniyle de oldukça çekici bulduğum bir lezzet.

Börek

Ben kokusunu eşim ise tadını çok beğendi. Böreklerin küçük olmasını istediğim için çay tabağı kullandım ama siz farklı iç harçlarla ve farklı boylarda deneyebilirsiniz.

Daireleri kestikten sonra kalan yufkaların ziyan olmaması için küçük bir tava kullanarak tava böreği de hazırlayabilirsiniz.

Eğer tava böreğinin nasıl yapılacağını merak ediyorsanız pazartesi günü sizlerle paylaşacağım.

Sevgiler…

Bohça Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 100 gr beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yemek kaşığı margarin

Harcı için:

  • Yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • zeytinyağı

Yapılışı:

  1. İç harcı için peynir, kıyılmış maydanoz, yumurta ve margarini çatal ile ezerek karıştırın.
  2. Yufkayı tezgâha serin. Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını çırparak harcı hazırlayın.
  3. Serdiğiniz yufkanın üzerine fırça yardımıyla harcı sürün ve 2. yufkayı üzerine yayın.
  4. Çay tabağını yufkaların üzerine koyun ve bıçak yardımıyla yufkanızı daire şeklinde kesin.
  5. Kestiğiniz her dairenin ortasına bir parça peynirli harç koyun ve tepesini büzerek bohça haline getirin.
  6. Maydanoz ya da taze ile ağzını bağlayın ve yağladığınız fırın tepsisine dizin.
  7. Kalan harçtan üzerine sürerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Karpuzlu Çilekli Pratik Dondurma

Karpuzlu Çilekli Pratik Dondurma

5 Yıldızlı Tarif
Amerikan Kurabiyesi – Chocolate Chip Cookie

Amerikan Kurabiyesi – Chocolate Chip Cookie

Mayonezli Kereviz Salatası

Mayonezli Kereviz Salatası

Tarhun Otlu Patates Salatası

Tarhun Otlu Patates Salatası

Tatlı Patates ile Patatesli Yumurta

Tatlı Patates ile Patatesli Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Enginarlı Maş Fasülyesi Salatası

Enginarlı Maş Fasülyesi Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Hibiskus Şerbeti

Hibiskus Şerbeti

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek

5 Yıldızlı Tarif
Bisküvili Pratik Parfe

Bisküvili Pratik Parfe

Yufka Çanağında Garnitürlü Yumurta

Yufka Çanağında Garnitürlü Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye

Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye

El Açması Tadında Nişastalı Pırasalı Börek

El Açması Tadında Nişastalı Pırasalı Börek

5 Yıldızlı Tarif
Soslu Biber Kızartma

Soslu Biber Kızartma

Kozalak Çikolata

Kozalak Çikolata

Balkabağı Sote

Balkabağı Sote

Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı

Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Enginarlı Tulum Peynirli Börek

Enginarlı Tulum Peynirli Börek

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Şeftalili Pratik Kuplar

Şeftalili Pratik Kuplar

5 Yıldızlı Tarif
Kestane Kreması

Kestane Kreması

Ispanaklı Havuçlu Bulgur Pilavı

Ispanaklı Havuçlu Bulgur Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Pirinçli Semizotu Yemeği

Pirinçli Semizotu Yemeği

Kestane Mantarlı Yassı Spagetti

Kestane Mantarlı Yassı Spagetti

Kakaolu Bisküvi Topları

Kakaolu Bisküvi Topları

Narlı Limonata

Narlı Limonata

5 Yıldızlı Tarif
Çikolatalı Muz Çubukları

Çikolatalı Muz Çubukları

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Armutlu Kek

Kakaolu Armutlu Kek

Peynirli Hamur Kızartması – Pişi

Peynirli Hamur Kızartması – Pişi

5 Yıldızlı Tarif
Tulum Peynirli Kuruyemişli Dürüm

Tulum Peynirli Kuruyemişli Dürüm

Kavunlu ve Ananaslı Sorbe

Kavunlu ve Ananaslı Sorbe

Zeytinyağlı Şeker Pancarı

Zeytinyağlı Şeker Pancarı

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinyağlı Girit Kabağı Yemeği

Zeytinyağlı Girit Kabağı Yemeği

Şalgamlı Bulgur Salatası

Şalgamlı Bulgur Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Yaz Mücveri

Yaz Mücveri

Dünya’nın En Kolay Kurabiyesi

Dünya’nın En Kolay Kurabiyesi

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

İrmikli Havuç Dilimli Baklava

İrmikli Havuç Dilimli Baklava

5 Yıldızlı Tarif
Ispanaklı Patates Püresi

Ispanaklı Patates Püresi

5 Yıldızlı Tarif
Kuru Meyveli Muhallebi

Kuru Meyveli Muhallebi

Tava Böreği

Tava Böreği

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (10) +

Bohça Böreği” için 10 yorum

  • 27 Aralık 2011 tarihinde, saat 19:54
    Permalink

    merhaba Nilay hanım malzemelerde sadece 1 yumurta var yapılışta 2 yumurta kullanmışsınız acaba peynirli harca yumurta konulmuyormu acaba?? sizin tariflerinizi sürekli deniyorum tam kıvamında ve çok lezzetli oluyorlar çok teşekkür ederim böyle bir siteyi bizlerle paylaştığınız için

    Yanıtla
    • 27 Aralık 2011 tarihinde, saat 21:23
      Permalink

      Birsen hanım merhabalar, öncelikle çok teşekkürler :) Yumurtanın akını peynire sarısını ise yoğurtlu harca kullanın. Tarifte de bunu belirteyim. Sevgiler…

      Yanıtla
  • 01 Şubat 2011 tarihinde, saat 20:58
    Permalink

    merhabalar nilay bu harcı için ne kadar yoğurt ve zeytinyağı koymak gerekir?

    Yanıtla
  • 07 Aralık 2010 tarihinde, saat 15:38
    Permalink

    Elinize sağlık. Ne kadar yoğurt kullanmak gerekiyor.
    Teşekkürler

    Yanıtla
  • 29 Kasım 2010 tarihinde, saat 09:17
    Permalink

    Ellerinize ve emeğinize sağlık..

    Yanıtla
  • 28 Kasım 2010 tarihinde, saat 21:05
    Permalink

    sunum çok güzel:)hemen deniyorum yarın..

    Yanıtla
  • 28 Kasım 2010 tarihinde, saat 19:26
    Permalink

    Merhablar Nilay
    ff den takip ediyordum siteni bloguma ekledim şimdi de daha sıklıkla bakıyorum. börekler çok şirin sana da diyetin de sabırlar diliyorum vazgeçemk yok :))devam selamlar

    Yanıtla
    • 02 Aralık 2010 tarihinde, saat 16:50
      Permalink

      Teşekkürler lavanta :) Diyet birazcık zorlasa da iyi gidiyor şimdilik. Sevgiler :)

      Yanıtla
  • 28 Kasım 2010 tarihinde, saat 15:07
    Permalink

    Göze çok güzel hitap ediyor…. Yemek konusunda emektar bir kişisiniz.

    Yanıtla

lavantalimon için bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bohça Böreği” için 10 yorum

  • 27 Aralık 2011 tarihinde, saat 19:54
    Permalink

    merhaba Nilay hanım malzemelerde sadece 1 yumurta var yapılışta 2 yumurta kullanmışsınız acaba peynirli harca yumurta konulmuyormu acaba?? sizin tariflerinizi sürekli deniyorum tam kıvamında ve çok lezzetli oluyorlar çok teşekkür ederim böyle bir siteyi bizlerle paylaştığınız için

    Yanıtla
    • 27 Aralık 2011 tarihinde, saat 21:23
      Permalink

      Birsen hanım merhabalar, öncelikle çok teşekkürler :) Yumurtanın akını peynire sarısını ise yoğurtlu harca kullanın. Tarifte de bunu belirteyim. Sevgiler…

      Yanıtla
  • 01 Şubat 2011 tarihinde, saat 20:58
    Permalink

    merhabalar nilay bu harcı için ne kadar yoğurt ve zeytinyağı koymak gerekir?

    Yanıtla
  • 07 Aralık 2010 tarihinde, saat 15:38
    Permalink

    Elinize sağlık. Ne kadar yoğurt kullanmak gerekiyor.
    Teşekkürler

    Yanıtla
  • 29 Kasım 2010 tarihinde, saat 09:17
    Permalink

    Ellerinize ve emeğinize sağlık..

    Yanıtla
  • 28 Kasım 2010 tarihinde, saat 21:05
    Permalink

    sunum çok güzel:)hemen deniyorum yarın..

    Yanıtla
  • 28 Kasım 2010 tarihinde, saat 19:26
    Permalink

    Merhablar Nilay
    ff den takip ediyordum siteni bloguma ekledim şimdi de daha sıklıkla bakıyorum. börekler çok şirin sana da diyetin de sabırlar diliyorum vazgeçemk yok :))devam selamlar

    Yanıtla
    • 02 Aralık 2010 tarihinde, saat 16:50
      Permalink

      Teşekkürler lavanta :) Diyet birazcık zorlasa da iyi gidiyor şimdilik. Sevgiler :)

      Yanıtla
  • 28 Kasım 2010 tarihinde, saat 15:07
    Permalink

    Göze çok güzel hitap ediyor…. Yemek konusunda emektar bir kişisiniz.

    Yanıtla

lavantalimon için bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın