Evdeki malzemeye göre ara!
Tavuklu Gül Böreği nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 4 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, Börek, ev yapımı börek, gül, Tavuk, tavuk kıyması, tavuklu börekler, tavuklu gül böreği, yufka, Börekler

Tavuklu Gül Böreği

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 9 oy 4,89/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 25 dk
9 4.89 5 1

Dışı çıtırmı çıtır, dışı kıtırmı kıtır varmı daha ötesi :) Tavuk eti öyle enteresan ki, tatlısı, tuzlusu, hamur işi hepsinin içine yakışıyor…

Kıymayı almak yerine kensiniz hazırlamak isterseniz tavuk göğsü alıp bir mutfak robotundan geçirmeniz yeterli olacaktır.

40 dk

Ayrıca Tavuklu Gül Böreğinizi isterseniz Sosyete Mantısı tarifindeki gibi de hazırlayabilirsiniz.

Tavuklu Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka

İçi harcı için:

  • 250 gr tavuk kıyması
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • Tuz
  • Karabiber

Sosu için:

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı

Yapılışı:

  1. Soğanı ince ince kıyın. Orta boy bir tavada pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Pembeleşen soğanlara kıymayı ve baharatları ekleyerek suyunu salıp çekinceye kadar kavurun ve ocaktan alın.
  3. Sos malzemelerini bir kapta çırpın ve kenara ayırın.
  4. Yufkalarınızı 4 eşit parçaya bölün. Her parçanın yüzüne fırça yardımıyla hazırladığınız sostan sürün.
  5. Üzerine kavurduğunuz kıymadan serpiştirin ve rulo yapın, gül şeklinde sararak yağladığınız fırın tepsisine dizin. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayın.
  6. Sos kalırsa böreklerin üzerine sürün ayrıc ayumurta sarısı sürerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Panna Cotta

Panna Cotta

5 Yıldızlı Tarif
Ağızda Dağılan Tereyağlı Fındıklı Kurabiye

Ağızda Dağılan Tereyağlı Fındıklı Kurabiye

Sebzeli Karnabahar Yemeği

Sebzeli Karnabahar Yemeği

Fırında Taze Patetes ve Paprika

Fırında Taze Patetes ve Paprika

Patates Pizzası

Patates Pizzası

Dereotu Salatası

Dereotu Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Yeşil Mercimekli Bulgurlu Semizotu Yemeği

Yeşil Mercimekli Bulgurlu Semizotu Yemeği

Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli Cevizli Kurabiye

Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça

Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Bebe Bisküvisi Tarifi

Ev Yapımı Bebe Bisküvisi Tarifi

Patlıcan Tapenade

Patlıcan Tapenade

5 Yıldızlı Tarif
Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Narlı Kuru Börülce Salatası

Narlı Kuru Börülce Salatası

Fırında Palamut (Patatesli)

Fırında Palamut (Patatesli)

Konsantre Erik Suyu

Konsantre Erik Suyu

5 Yıldızlı Tarif
Girit Mücveri – Balkabaklı Mücver

Girit Mücveri – Balkabaklı Mücver

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Siyah Zeytin Ezmesi

Ev Yapımı Siyah Zeytin Ezmesi

Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)

Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)

Vişneli Milföy Pasta

Vişneli Milföy Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Çikolatalı Cevizli Kurabiye

Çikolatalı Cevizli Kurabiye

Fırında Muska Böreği

Fırında Muska Böreği

Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım

Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım

Videolu Tarif
Fettuş Salatası

Fettuş Salatası

Kekten Mozaik Pasta

Kekten Mozaik Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Fırınlanmış Beyaz Peynirli Makarna – Feta Pasta

Fırınlanmış Beyaz Peynirli Makarna – Feta Pasta

Mükemmel ve Pratik Hamuruyla Kolay El Açması Börek

Mükemmel ve Pratik Hamuruyla Kolay El Açması Börek

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Elma Dilimli Patates (Taze Baharatlı)

Fırında Elma Dilimli Patates (Taze Baharatlı)

5 Yıldızlı Tarif
Portakallı Pasta

Portakallı Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Pratik Hokkaido Kabağı – Lezzet Bombası

Fırında Pratik Hokkaido Kabağı – Lezzet Bombası

5 Yıldızlı Tarif
Haşlanmış Yumurta ile Kakaolu Puding

Haşlanmış Yumurta ile Kakaolu Puding

Çikolatalı Marshmallow Çubukları

Çikolatalı Marshmallow Çubukları

5 Yıldızlı Tarif
Pancarlı Humus

Pancarlı Humus

Kavunlu Limonata

Kavunlu Limonata

5 Yıldızlı Tarif
Kuruyemişli Kurabiye

Kuruyemişli Kurabiye

Balkabaklı Kup

Balkabaklı Kup

Ev Yapımı Limonata

Ev Yapımı Limonata

5 Yıldızlı Tarif
Gelincik Şerbeti

Gelincik Şerbeti

Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

5 Yıldızlı Tarif
Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (4) +

Tavuklu Gül Böreği” için 4 yorum

  • 04 Şubat 2015 tarihinde, saat 23:28
    Permalink

    Merhaba,
    iç harcı için yumrtayı ocak acıkken mi ilave ediyoruz acaba?O kısmı daha ayrıntılı yazabilirseniz çok sevinirim.Teşekkürler.

    Yanıtla
    • 05 Şubat 2015 tarihinde, saat 00:27
      Permalink

      Merhabalar Şule, tarif eskilerden bir karışıklık olmuş sanırım. Ben komple düzelttim. Sevgiler

      Yanıtla
  • 09 Ekim 2012 tarihinde, saat 16:54
    Permalink

    Eşimin börekten ilk lokmayı ısırdığındaki bana bakışını unutamam sanırım :) Hayatında ilk kez tavuklu börek yiyordu ve tadına bayıldı.. Teşekkürler :)

    Yanıtla
  • 27 Ağustos 2010 tarihinde, saat 12:58
    Permalink

    23. günün iftar menüsünde kıymalı gül böreği olarak geçiyor tıkladığımda bu tarif çıktı hayal kırıklığına uğradım tavukla aram yoktur pek :(

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Tavuklu Gül Böreği” için 4 yorum

  • 04 Şubat 2015 tarihinde, saat 23:28
    Permalink

    Merhaba,
    iç harcı için yumrtayı ocak acıkken mi ilave ediyoruz acaba?O kısmı daha ayrıntılı yazabilirseniz çok sevinirim.Teşekkürler.

    Yanıtla
    • 05 Şubat 2015 tarihinde, saat 00:27
      Permalink

      Merhabalar Şule, tarif eskilerden bir karışıklık olmuş sanırım. Ben komple düzelttim. Sevgiler

      Yanıtla
  • 09 Ekim 2012 tarihinde, saat 16:54
    Permalink

    Eşimin börekten ilk lokmayı ısırdığındaki bana bakışını unutamam sanırım :) Hayatında ilk kez tavuklu börek yiyordu ve tadına bayıldı.. Teşekkürler :)

    Yanıtla
  • 27 Ağustos 2010 tarihinde, saat 12:58
    Permalink

    23. günün iftar menüsünde kıymalı gül böreği olarak geçiyor tıkladığımda bu tarif çıktı hayal kırıklığına uğradım tavukla aram yoktur pek :(

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın