Pancake
Pancake, krep yada bizim kültürümüzde akıtma. Hangi ülkeden olursa olsun özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi. Yapımı kadar çeşitlendirilmeside oldukça kolay. Tatlısı,tuzlusu,pastası,bohçası hepsi birbirinden lezzetli. Bugün size temel pancake reçetesini vereceğim, tabi bir tatlı birde tuzlu örneği ile birlikte. Geri kalanı sizin hayal güzünüze ve damak tadınıza kalmış.Haydi başlayalım ozaman :)
Pancake
Malzemeler:
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 su bardağı elenmiş un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
1 yemek kaşığı sıvıyağ (ben zeytinyağı kullandım)
2 yemek kaşığı sıvıyağ (tavaya)
pancake yapımı
Yapılışı:
Tavaya koyulacak yağ haricindeki tüm malzemeyi çırpma kabına alın.
Fotoğraf 1- Mikserle topaksız ve akışkan kıvamı yakalayıncaya kadar çırpın.
Fotoğraf 2- Tavayı fırça ile yağlayın ve orta ateşte kızdırın. Hamurunuzdan varsa küçük kepçe yada servis kaşığı ile alarak kızgın tavaya dökün.
Fotoğraf 3- Hamurunuzun üzerinde gözenekleroluşmaya başlayınca spatula yardımı ile diğer yüzünü çevirin. Her iki yüzde aynı derecede kızarınca servis tabağına alın.
Tuzlu pancake
Reçel,pekmez,sarella sürerek yada salam ve krem peynirle tatlandırabilirsiniz.
Dondurmalı Tiramisu
Dondurmalı Mozaik Pasta
Kolalı Smoothie
Cevizli Kurabiye
Dondurmalı Yassı Kadayıf
Göz Farı Sürmenin İncelikleri
Biokavitasyon ile Zayıflıyorum
Bahar Geldi Güneş Açtı...
Evde Pedikür Nasıl Yapılır?
Kaş Nasıl Alınır?
Acaba bu karışımı bekletmeyecek miyiz?Yani kabartma tozunun biraz beklemesi gerekmez mi?
vaktiniz varsa 10 dakika kadar dinlendirebilirsiniz.
bu sabah yaptım 1.5 yaşındaki kızım çok sevdi.tabi bende bayıldım.nilay hanım çok teşekküredrim böyle pratik ve lezzetli tarifleri paylaştığınız için:)
waffle’ın akıtmadan bir farkı var mı?
çok lezzetli oldu gerçekten, teşekkür ediyorum:)
Ya sol ÅŸimdi daha guzel oldu
ben beceremedim ya:S :( sert oldu biraz sanki. ya da böyle olması gerekiyordu emin değilim. daha önce hiç yapmadım böyle bişey çünkü.
Nilay hanım merhaba, sitenizi yenı kesfettım tarıfler cok guzel hepsını mutlaka deneyecegım, fakak bu tarıfte anlamadıgım bırsey var, bır su bardagı cok az degıl mı? yanı mesela 4 kısı ıcın tarıfı ne olcude arttırmak lazım 4 bardak yeterlı mı? ve bu yukarıdakı tarıften kac adet pankek cıkıyo? teşekkurler..
Nilay hanım sayenizde Moskovada damak tadımdan ödün vermeden çok güzel yemekler yapıyorum. Gerçi tüm rus arkadaşlar habire benden yemek ister oldular lezzetleri sayesinde ama olsun oda ayrı bi zevk :)
bu ruslar doğal şeylere talep gösteriyorlar ama damak tatları sıfır allahtan ofisin mutfağı var yoksa aç kalıcaktım :)) bu arada bu yorumu muhteşem krep partisinden sonra yazıyorum :=)
Uyguladım.Çok başarılı oldu.
Teşekkürler.
babalar günü için sabah kahvaltıda hazırladım gerçekten çok güzel oldu..özellikle nutella ile bir harika oluyor..teşekkür ederim emeğinize sağlık:D
Ne demek efendim görevim :) EÄŸer malzemem ve vaktim varsa istediÄŸiniz her ÅŸeyi elimden geldiÄŸince yapmaya çalışırım. Sevgiler…
Nilaycım çok teşekkür ederim gerçekten hızır gibi yetiştin.
ellerine sağlık harika görünüyorlar bu akşam eve gidince hemen yapıcam.
sevgiler….