Evdeki malzemeye göre ara!
Lavaş Böreği nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 14 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 20 DK, basit börek, döküm tavada börek, lavaş, lavaş ekmeğinden börek, lorlu tava böreği, pratik lavaş börek, tavada lorlu börek, Börekler

Lavaş Böreği

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 16 oy 4,56/5)
Porsiyon: 2 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 10 dk
16 4.56 5 1

Dünden kalan tatlı yorgunluğuma gece kitap okurken uyuyakalmam eklenince, sabahta lapa lapa yağan kar ile uyanma keyfine varıca bugünün benim için özel bir olduğuna karar verdim :)

20 DK

Bu durumda kendimi şımartmak için küçük bir şeyler yapmak istedim. Evin hiç bir oyalayıcı bölümüne uğramadan, kafamı dün dağınık bıraktığım hiç bir şeye takmadan (nasıl başardıysam bunu) doğruca mutfağa yöneldim.

Buzdolabında 1 haftadır bekleyen lavaşları dışarıya çıkartıp 0 bölmesine bir gözattım. Tek başına böreklerde kullanmayı sevmediğim lor peyniri ve 1 parça taze kaşar bulunca günümün geri kalanını mutlu geçirmeme sebep olacak tarif çıktı ortaya. Lavaş böreği aynı tava böreği gibi hazırlanıyor tek farkı lavaş kullanmanız. İsterseniz 1-2 lavaş daha koyarak fırında bile pişirebilirsiniz.

Dünya kadınlar Günü için yaptığım söyleşinin fotoğraflarını çok yakında sizlerle paylaşacağım. Sevgiler…

Not: Pişirmek için Hecha Grill Pan Square 26cm kullandım.

Lavaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet lavaş ekmeği
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı lor peyniri
  • 1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

Yapılışı:

  1. 26-28 cm lik bir tavayı sıvıyağ ile yağlayın.
  2. Yumurta, sıvıyağ ve sütü iyice çırparak böreğin sosunu hazırlayın.
  3. İlk kenarları hafifçe yüksek bir tepsiye alın ve sütlü sosun bir kısmını kullanarak fırça yardımıyla ıslatın.
  4. Lavaşın üzerine rendelediğiniz lor ve kaşar peynirinden serpin.
  5. 2. lavaşa da aynı işlemi uygulayın.
  6. 3. lavaşı koyduktan sonra kalan börek sosunu lavaşın üzerine dökerek elinizle yayın. Hafifçe bastırarak lavaşların sosu çekmesini sağlayın.
  7. Kısık ateşte böreğin tabanı kızarana kadar pişirin, kızarınca spatula yada geniş bir tabak yardımıyla diğer yüzünü çevirin ve kızartın. Ilık ya da sıcak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Videolu Tarif
Çikolatalı Portakallı Pratik Mousse

Çikolatalı Portakallı Pratik Mousse

Sosis Tava

Sosis Tava

Çikolatalı Marshmallow Çubukları

Çikolatalı Marshmallow Çubukları

Bayat Simitlerden Simitchetta

Bayat Simitlerden Simitchetta

Tavuklu Çin Makarnası

Tavuklu Çin Makarnası

Bebekler için Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

Bebekler için Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Kremalı Fesleğenli Makarna

Kremalı Fesleğenli Makarna

Kış Mücveri (Kerevizli Karnabaharlı)

Kış Mücveri (Kerevizli Karnabaharlı)

Fırında Lorlu Köz Patlıcan

Fırında Lorlu Köz Patlıcan

5 Yıldızlı Tarif
Çağla Tarator

Çağla Tarator

Tahıllı ve Otlu Krep

Tahıllı ve Otlu Krep

5 Yıldızlı Tarif
Pilavlık Bulgurdan Kısır Nasıl Yapılır?

Pilavlık Bulgurdan Kısır Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Çilekli Rustik Tart – Çilekli Galette

Çilekli Rustik Tart – Çilekli Galette

Ev Yapımı Vanilyalı Puding

Ev Yapımı Vanilyalı Puding

Patatesli Lorlu Kek

Patatesli Lorlu Kek

Videolu Tarif
Soğan Halkası

Soğan Halkası

5 Yıldızlı Tarif
Füme Hindili Salata

Füme Hindili Salata

Havuç Reçeli

Havuç Reçeli

Karnabahar Mücveri

Karnabahar Mücveri

5 Yıldızlı Tarif
Soğuk Baklava Tarifi

Soğuk Baklava Tarifi

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

Nutellalı Muzlu Pancake & La Vie En Rose

Pekmezle Marine Edilmiş Kuzu Külbastı

Pekmezle Marine Edilmiş Kuzu Külbastı

Pratik Köfteli İslim Kebabı

Pratik Köfteli İslim Kebabı

Videolu Tarif
Pirinç Salatası

Pirinç Salatası

Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı

Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Brüksel Lahanası Salatası

Brüksel Lahanası Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Tam Buğday Unlu Pizza

Tam Buğday Unlu Pizza

5 Yıldızlı Tarif
Yulaf Ezmeli Pratik Kahvaltı

Yulaf Ezmeli Pratik Kahvaltı

Tulum Peynirli Cevizli Buğday Salatası

Tulum Peynirli Cevizli Buğday Salatası

Videolu Tarif
Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye

Balkabaklı Brownie

Balkabaklı Brownie

5 Yıldızlı Tarif
Pastırmalı Kaşarlı Milföy Gülü

Pastırmalı Kaşarlı Milföy Gülü

5 Yıldızlı Tarif
Tellice Mantarı Kavurması

Tellice Mantarı Kavurması

Videolu Tarif
Kurutulmuş Domatesli Cevizli Kelebek Makarna

Kurutulmuş Domatesli Cevizli Kelebek Makarna

Tavuklu Ciabatta

Tavuklu Ciabatta

5 Yıldızlı Tarif
Taze Baklalı Cacık

Taze Baklalı Cacık

Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu

Videolu Tarif
Ev Yapımı Böğürtlen Reçeli

Ev Yapımı Böğürtlen Reçeli

Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Nohutlu Buğday Salatası

Labneli Nohutlu Buğday Salatası

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (14) +

Lavaş Böreği” için 14 yorum

  • 22 Temmuz 2013 tarihinde, saat 17:25
    Permalink

    ellerine sağlık beğendim

    Yanıtla
  • 28 Mart 2013 tarihinde, saat 19:55
    Permalink

    Benim evde 4 lavaş vardı.Ne yapabilirim bunlarla derken bu tarifi gördüm. Bir tanesi fazlaya çıkacağı için ben 4 kat yaptım.Gayet güzel oldu.Hiç bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim yaparken.Artık hep yaparım.elinize sağlık :)

    Yanıtla
  • 18 Ağustos 2011 tarihinde, saat 04:10
    Permalink

    Lavaş ekmeğinde pizza yapardım hep.Bu sefer sahurda bu tarifi denedim. Bende de hechanın yuvarlak olanı var. Biraz fazla ısıttım sanırım ; en alt kısmı yandı :) Biraz daha dikkat edeceğim bir dahaki sefere. Ama yine de çok güzel oldu. 3 kat gayet iyi bence. Herhalde oburluk derecesine göre azaltabilirsiniz :)Teşekkürler.

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 21:42
    Permalink

    Elinize sağlıkbenim de dolapta bekleyen lavaşlarım var iyi bir fikir olmuş sevgiler…

    Yanıtla
    • 10 Mart 2011 tarihinde, saat 15:44
      Permalink

      Teşekkürler, beyaz peynir ufalayınca daha da lezzetli olur ;)

      Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 17:59
    Permalink

    Nlaycım çok pratik bir tarif olmuş ellerine sağlık canım..

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 13:27
    Permalink

    3 ad.lavaş üst üste çok kalın olmadı mı ?

    Yanıtla
    • 11 Mart 2011 tarihinde, saat 14:08
      Permalink

      ben dün akşam yaptım.ama dediğiniz gibi 3. kalın olacak gibi geldi gözüme.2 adet lavaşla çok güzel oldu.

      Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 13:22
    Permalink

    NİLAY cım
    tost makinesindede denemeye değer bence…

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 12:21
    Permalink

    Herika gorunuyor ellerieniz e saglik mutlulugnuz bir omur boyu sursun umarim.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Lavaş Böreği” için 14 yorum

  • 22 Temmuz 2013 tarihinde, saat 17:25
    Permalink

    ellerine sağlık beğendim

    Yanıtla
  • 28 Mart 2013 tarihinde, saat 19:55
    Permalink

    Benim evde 4 lavaş vardı.Ne yapabilirim bunlarla derken bu tarifi gördüm. Bir tanesi fazlaya çıkacağı için ben 4 kat yaptım.Gayet güzel oldu.Hiç bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim yaparken.Artık hep yaparım.elinize sağlık :)

    Yanıtla
  • 18 Ağustos 2011 tarihinde, saat 04:10
    Permalink

    Lavaş ekmeğinde pizza yapardım hep.Bu sefer sahurda bu tarifi denedim. Bende de hechanın yuvarlak olanı var. Biraz fazla ısıttım sanırım ; en alt kısmı yandı :) Biraz daha dikkat edeceğim bir dahaki sefere. Ama yine de çok güzel oldu. 3 kat gayet iyi bence. Herhalde oburluk derecesine göre azaltabilirsiniz :)Teşekkürler.

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 21:42
    Permalink

    Elinize sağlıkbenim de dolapta bekleyen lavaşlarım var iyi bir fikir olmuş sevgiler…

    Yanıtla
    • 10 Mart 2011 tarihinde, saat 15:44
      Permalink

      Teşekkürler, beyaz peynir ufalayınca daha da lezzetli olur ;)

      Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 17:59
    Permalink

    Nlaycım çok pratik bir tarif olmuş ellerine sağlık canım..

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 13:27
    Permalink

    3 ad.lavaş üst üste çok kalın olmadı mı ?

    Yanıtla
    • 11 Mart 2011 tarihinde, saat 14:08
      Permalink

      ben dün akşam yaptım.ama dediğiniz gibi 3. kalın olacak gibi geldi gözüme.2 adet lavaşla çok güzel oldu.

      Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 13:22
    Permalink

    NİLAY cım
    tost makinesindede denemeye değer bence…

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 12:21
    Permalink

    Herika gorunuyor ellerieniz e saglik mutlulugnuz bir omur boyu sursun umarim.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın