Evdeki malzemeye göre ara!
Lavaş Böreği nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 14 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 20 DK, basit börek, döküm tavada börek, lavaş, lavaş ekmeğinden börek, lorlu tava böreği, pratik lavaş börek, tavada lorlu börek, Börekler

Lavaş Böreği

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 16 oy 4,56/5)
Porsiyon: 2 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 10 dk
16 4.56 5 1

Dünden kalan tatlı yorgunluğuma gece kitap okurken uyuyakalmam eklenince, sabahta lapa lapa yağan kar ile uyanma keyfine varıca bugünün benim için özel bir olduğuna karar verdim :)

20 DK

Bu durumda kendimi şımartmak için küçük bir şeyler yapmak istedim. Evin hiç bir oyalayıcı bölümüne uğramadan, kafamı dün dağınık bıraktığım hiç bir şeye takmadan (nasıl başardıysam bunu) doğruca mutfağa yöneldim.

Buzdolabında 1 haftadır bekleyen lavaşları dışarıya çıkartıp 0 bölmesine bir gözattım. Tek başına böreklerde kullanmayı sevmediğim lor peyniri ve 1 parça taze kaşar bulunca günümün geri kalanını mutlu geçirmeme sebep olacak tarif çıktı ortaya. Lavaş böreği aynı tava böreği gibi hazırlanıyor tek farkı lavaş kullanmanız. İsterseniz 1-2 lavaş daha koyarak fırında bile pişirebilirsiniz.

Dünya kadınlar Günü için yaptığım söyleşinin fotoğraflarını çok yakında sizlerle paylaşacağım. Sevgiler…

Not: Pişirmek için Hecha Grill Pan Square 26cm kullandım.

Lavaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet lavaş ekmeği
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı lor peyniri
  • 1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

Yapılışı:

  1. 26-28 cm lik bir tavayı sıvıyağ ile yağlayın.
  2. Yumurta, sıvıyağ ve sütü iyice çırparak böreğin sosunu hazırlayın.
  3. İlk kenarları hafifçe yüksek bir tepsiye alın ve sütlü sosun bir kısmını kullanarak fırça yardımıyla ıslatın.
  4. Lavaşın üzerine rendelediğiniz lor ve kaşar peynirinden serpin.
  5. 2. lavaşa da aynı işlemi uygulayın.
  6. 3. lavaşı koyduktan sonra kalan börek sosunu lavaşın üzerine dökerek elinizle yayın. Hafifçe bastırarak lavaşların sosu çekmesini sağlayın.
  7. Kısık ateşte böreğin tabanı kızarana kadar pişirin, kızarınca spatula yada geniş bir tabak yardımıyla diğer yüzünü çevirin ve kızartın. Ilık ya da sıcak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Kremalı Mantarlı Tortellini

Kremalı Mantarlı Tortellini

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Kavanoz Kahvaltısı

Pratik Kavanoz Kahvaltısı

5 Yıldızlı Tarif
Kaşık Dökmesi Tarifi

Kaşık Dökmesi Tarifi

Pesto Sos

Pesto Sos

5 Yıldızlı Tarif
Biber İçinde Fırınlanmış Yumurta (Kabak Dolgulu)

Biber İçinde Fırınlanmış Yumurta (Kabak Dolgulu)

Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Ev Yapımı Kayısılı&Şeftalili Dondurma

Ev Yapımı Kayısılı&Şeftalili Dondurma

Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır?

Evde Pizza Sosu Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Yumurtalı Erişte

Fırında Yumurtalı Erişte

Donmuş Şeftali Tatlısı

Donmuş Şeftali Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Reyhanlı Semizotu Salatası ve Susamlı Lor Topları

Reyhanlı Semizotu Salatası ve Susamlı Lor Topları

Videolu Tarif
Fırında Beşamel Soslu Makarna

Fırında Beşamel Soslu Makarna

Makarnalı Domates Dolması

Makarnalı Domates Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Keşkül

Keşkül

Pratik Börek

Pratik Börek

5 Yıldızlı Tarif
Taco Burger

Taco Burger

5 Yıldızlı Tarif
Sahan Köftesi

Sahan Köftesi

Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek

Cipsli Tavuk Kanatları

Cipsli Tavuk Kanatları

5 Yıldızlı Tarif
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Yeşil Erik Suyu

Yeşil Erik Suyu

Fırında Peynirli Pratik Kabak

Fırında Peynirli Pratik Kabak

5 Yıldızlı Tarif
Mükemmel Kakaolu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Mükemmel Kakaolu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Babagannuş

Babagannuş

Krem Şokola

Krem Şokola

5 Yıldızlı Tarif
Sinkonta Tarifi

Sinkonta Tarifi

Dondurmalı Sütlü Un Helvası

Dondurmalı Sütlü Un Helvası

5 Yıldızlı Tarif
Ispanak Pestolu Fusulli Makarna

Ispanak Pestolu Fusulli Makarna

Pirinç Unlu Portakallı Kek

Pirinç Unlu Portakallı Kek

5 Yıldızlı Tarif
Erik Marmelatı (Yeşil Erik)

Erik Marmelatı (Yeşil Erik)

Limonlu Kekikli Peynir Ezmesi

Limonlu Kekikli Peynir Ezmesi

5 Yıldızlı Tarif
Tel Peynirli Lavaş Tost

Tel Peynirli Lavaş Tost

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Tarçınlı Ihlamur Çayı

Elmalı Tarçınlı Ihlamur Çayı

5 Yıldızlı Tarif
Peluze (Pekmezli)

Peluze (Pekmezli)

Etsiz Nohut Yemeği

Etsiz Nohut Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Nohutlu Brokoli Tarifi

Pratik Nohutlu Brokoli Tarifi

Videolu Tarif
Evde mayonez nasıl yapılır?

Evde mayonez nasıl yapılır?

Yoğurtlu Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

Yoğurtlu Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Lavaş Cips – Tortilla Cips

Lavaş Cips – Tortilla Cips

Tavuklu Salata

Tavuklu Salata

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (14) +

Lavaş Böreği” için 14 yorum

  • 22 Temmuz 2013 tarihinde, saat 17:25
    Permalink

    ellerine sağlık beğendim

    Yanıtla
  • 28 Mart 2013 tarihinde, saat 19:55
    Permalink

    Benim evde 4 lavaş vardı.Ne yapabilirim bunlarla derken bu tarifi gördüm. Bir tanesi fazlaya çıkacağı için ben 4 kat yaptım.Gayet güzel oldu.Hiç bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim yaparken.Artık hep yaparım.elinize sağlık :)

    Yanıtla
  • 18 Ağustos 2011 tarihinde, saat 04:10
    Permalink

    Lavaş ekmeğinde pizza yapardım hep.Bu sefer sahurda bu tarifi denedim. Bende de hechanın yuvarlak olanı var. Biraz fazla ısıttım sanırım ; en alt kısmı yandı :) Biraz daha dikkat edeceğim bir dahaki sefere. Ama yine de çok güzel oldu. 3 kat gayet iyi bence. Herhalde oburluk derecesine göre azaltabilirsiniz :)Teşekkürler.

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 21:42
    Permalink

    Elinize sağlıkbenim de dolapta bekleyen lavaşlarım var iyi bir fikir olmuş sevgiler…

    Yanıtla
    • 10 Mart 2011 tarihinde, saat 15:44
      Permalink

      Teşekkürler, beyaz peynir ufalayınca daha da lezzetli olur ;)

      Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 17:59
    Permalink

    Nlaycım çok pratik bir tarif olmuş ellerine sağlık canım..

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 13:27
    Permalink

    3 ad.lavaş üst üste çok kalın olmadı mı ?

    Yanıtla
    • 11 Mart 2011 tarihinde, saat 14:08
      Permalink

      ben dün akşam yaptım.ama dediğiniz gibi 3. kalın olacak gibi geldi gözüme.2 adet lavaşla çok güzel oldu.

      Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 13:22
    Permalink

    NİLAY cım
    tost makinesindede denemeye değer bence…

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 12:21
    Permalink

    Herika gorunuyor ellerieniz e saglik mutlulugnuz bir omur boyu sursun umarim.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Lavaş Böreği” için 14 yorum

  • 22 Temmuz 2013 tarihinde, saat 17:25
    Permalink

    ellerine sağlık beğendim

    Yanıtla
  • 28 Mart 2013 tarihinde, saat 19:55
    Permalink

    Benim evde 4 lavaş vardı.Ne yapabilirim bunlarla derken bu tarifi gördüm. Bir tanesi fazlaya çıkacağı için ben 4 kat yaptım.Gayet güzel oldu.Hiç bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim yaparken.Artık hep yaparım.elinize sağlık :)

    Yanıtla
  • 18 Ağustos 2011 tarihinde, saat 04:10
    Permalink

    Lavaş ekmeğinde pizza yapardım hep.Bu sefer sahurda bu tarifi denedim. Bende de hechanın yuvarlak olanı var. Biraz fazla ısıttım sanırım ; en alt kısmı yandı :) Biraz daha dikkat edeceğim bir dahaki sefere. Ama yine de çok güzel oldu. 3 kat gayet iyi bence. Herhalde oburluk derecesine göre azaltabilirsiniz :)Teşekkürler.

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 21:42
    Permalink

    Elinize sağlıkbenim de dolapta bekleyen lavaşlarım var iyi bir fikir olmuş sevgiler…

    Yanıtla
    • 10 Mart 2011 tarihinde, saat 15:44
      Permalink

      Teşekkürler, beyaz peynir ufalayınca daha da lezzetli olur ;)

      Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 17:59
    Permalink

    Nlaycım çok pratik bir tarif olmuş ellerine sağlık canım..

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 13:27
    Permalink

    3 ad.lavaş üst üste çok kalın olmadı mı ?

    Yanıtla
    • 11 Mart 2011 tarihinde, saat 14:08
      Permalink

      ben dün akşam yaptım.ama dediğiniz gibi 3. kalın olacak gibi geldi gözüme.2 adet lavaşla çok güzel oldu.

      Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 13:22
    Permalink

    NİLAY cım
    tost makinesindede denemeye değer bence…

    Yanıtla
  • 09 Mart 2011 tarihinde, saat 12:21
    Permalink

    Herika gorunuyor ellerieniz e saglik mutlulugnuz bir omur boyu sursun umarim.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın