Bugün küçük bostanımızdaki pırasalarımızı söktük. Öyle taze ve lezzetli oldukları için hemen bir salata hazırlamaya karar verdim💕 Geçtiğimiz gün size hikayemde pırasalı tarifler sormuştum.
En çok börek ve pırasalı kiş cevabı geldi. Yarın fırsat olursa hemen bir kiş tarifi hazırlayıp sizlerle paylaşacağım☺️💕
Önerileriniz varsa yorumlara yazabilirsiniz🙏
Tarifimi denemeyi ve bolca ❤️ bırakmayı unutmayın.
Yoğurtlu Pırasa Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 sap pırasa
- 1 adet orta boy havuç
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe göre kuruyemiş
Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pırasaların ve soyduğunuz havucu ince ince kıyın.
- Zeytinyağını tavaya alın, pırasa ve havucu kavurun.
- Sarımsağı, yoğurdu ve tuzu ekleyerek karıştırın.
- İsteğe göre zeytinyağında kavurduğunuz yemişlerle servis yapın.
