>> Evdeki malzemeye göre ara!
Mutfak Sırları

Türk Kahveli Pudingli Cheesecake

Tarifi Paylaşın:

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bugünün evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve her seferinde lezzetine bayılacağınız pudingli cheesecake :)  İçindeki türk kahveli puding ve üstüne çikolata ile birlikte eklediğimiz türk kahvesi servis ederken misafirlerinizi kesinlikle heyecanlandıracak :)

Cheesecake tabanı için genellikle yulaflı bisküvi kullanılır ve fındık kullanılır ama ben hem renk katmak hem de farklı bir lezzet vermek için kakaolu bisküvi ve badem unu kullandım. Böyle olunca kalıp gibi güzel çıkan ama ağızda dağılan bir taban oldu :)

Bu arada harika bir etkinliğimiz var instagram’da profilimden inceleyip sizde katılabilirsiniz.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram’dan paylaşmayı unutmayın :) Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızda paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari

Sevgiler…

Türk Kahveli Pudingli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Kreması için:

Üstü için:

Türk Kahveli Pudingli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

 

  1. Tabanı için bisküvileri rondoda çekerek un haline getirin. Badem unu ile karıştırın.
  2. Erittiğiniz tereyağını bisküvilere ilave ederek karıştırın, kelepçeli kalıbın tabanına elinizle bastırarak yayın.
  3. Hazırladığınız tabanın donması için dondurucuya alın ve 15 dakika dinlendirin.
  4. Peynirli karışım için yumurtanın aklarını ve sarılarını ayırın.
  5. Yumurta sarıları ve 1 su bardağı toz şekeri şeker eriyinceye kadar çırpın.
  6. Eriyen şekerin üstüne labneyi, kremayı ve pudingi ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  7. Başka bir kapta yumurtanın aklarını 1 yemek kaşığı toz şeker ekleterek kar haline getirin.
  8. 2 karışımı birbirine spatula yardımıyla ekleyerek alttan yukarıya doğru karıştırın.
  9. Karışımı bisküvi tabanını üzerine dökün önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50-60 dakika pişirin. Pişen cheesecake i soğuması için dinlendirin.
  10. Oda sıcaklığına gelen cheesecake i buzdolabında 3-4 saat kadar dinlendirin.
  11. Çikolatalayı cheesecake in üstüne rendeleyin, isteğe gore türk kahvesi serpin. Altın çilek ile süsleyerek servis yapın.

 

 


Tarifi Paylaşın:
Deniz Börülceli Çanak Enginar
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Yulaf Ezmeli Muffin – Glütensiz Kahvaltı Keki
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Pratik Kabak Yemeği
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Koruk Terlemesi
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Limonlu Kurabiye
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 20 dk Pişirme
Lezzetli Bir Alternatif: Pancar Sapı Kavurması
Kaç Kişilik: 4
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, dk Pişirme
Vişneli Üzüm Kompostosu
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
15 dk Hazırlık, 15 dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, 10 dk Pişirme
Kaç Kişilik: 1
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
dk Hazırlık, dk Pişirme
Kaç Kişilik:
10 dk Hazırlık, 35 dk Pişirme
Exit mobile version