Evdeki malzemeye göre ara!
İrmikli Omlet nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 7 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk irmik, irmikli omlet, italyan omleti, omlet tarifi, Kahvaltılıklar

İrmikli Omlet

Yayın Tarihi: 08-04-2011
4 5 5 1

Eksikliğini hala çok derinlerde hissettiğim yemek dergisi La Cucina Italiana’dan bir tarif Piemonte Usulu İrmikli Omlet.

Tarifin orijinalinde sote edilmiş porchini mantarı ile servis ediliyor. Elimde porchini mantarı olmadığı ve kahvaltıya özel hazırladığım için yanında sosis sote ile servis ettim.

irmik

Tarifi sabah kahvaltısında hazırlamak için biraz erken hazırlıklara başlamanız gerekiyor çünkü 2 aşamada pişiyor ve dinlenme süresine ihtiyaç duyuyor.

Lezzetli ve farklı bir başlangıç, ölçü kaplarını kullanarak denemenizi tavsiye ederim.

Grupanya’ dan Macaron eğitimi kampanyamıza katılan Cevdet Aykan Demir ve Sercan Çam “500 fırsat” tahminleriyle en yakın sayıyı vererek macaron eğitimini kazandılar. Kendilerini tebrik ederiz. Grupanya’da bugüne kadar 495 yeme-içme fırsatı yayınlanmıştır.

Katılan herkese teşekkürler. Yakında daha güzel yarışmalarla birlikte olmak dileğiyle…

Sevgiler…

İrmikli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 375 ml süt
  • 85 gr irmik
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Adaçayı
  • 25 gr tereyağı

Kızartmak için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  1. Tencerede sütü kaynatın. İçine tereyağı ve irmiği ekledikten sonra devamlı karıştırarak 6-7 dakika kadar pişirin
  2. irmik piştiğinde tencereyi ocaktan alıp yumurta sarılarını ve parmesan peynirini ekledikten sonra iyice karıştırın.
  3. Hazırladığınız karışımı yağladığınız tepsi ya da borcama 2 cm kalınlığında olacak şekilde yayın. Buzdolabında sertleşmesi için bekletin.
  4. Omlet soğuyup koyulaştıktan sonra fotoğraftaki gibi dilimleyin. Tavaya tereyağını ve adaçayını alarak önlü arkalı kızartın. Sotelenmiş sosis ile servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Acukalı Tavuk

Fırında Acukalı Tavuk

Köz Patlıcanlı Patates Salatası

Köz Patlıcanlı Patates Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Baharatlı Tereyağı ve Fırınlanmış Taze Mısır

Baharatlı Tereyağı ve Fırınlanmış Taze Mısır

Yoğurtlu Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

Yoğurtlu Lahana Salatası – Coleslaw Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Cevizli Haşhaşlı Lokma

Cevizli Haşhaşlı Lokma

5 Yıldızlı Tarif
Kahvaltılık Milföy Çanakları

Kahvaltılık Milföy Çanakları

5 Yıldızlı Tarif
Vişneli Üzüm Kompostosu

Vişneli Üzüm Kompostosu

5 Yıldızlı Tarif
Mantarlı Yumurta

Mantarlı Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Coco Star

Ev Yapımı Coco Star

5 Yıldızlı Tarif
Patlıcan Salatası Tarifi

Patlıcan Salatası Tarifi

Yaz Türlüsü

Yaz Türlüsü

Sebzeli Karnabahar Yemeği

Sebzeli Karnabahar Yemeği

Kadayıflı İrmik Tatlısı

Kadayıflı İrmik Tatlısı

Fırında Ballı Hardallı Tavuk Baget

Fırında Ballı Hardallı Tavuk Baget

5 Yıldızlı Tarif
Tüm Börekleri Unutturacak Nişastalı Üçgen Börek

Tüm Börekleri Unutturacak Nişastalı Üçgen Börek

5 Yıldızlı Tarif
Nohutlu Elmalı Semizotu Salatası Tarifi

Nohutlu Elmalı Semizotu Salatası Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Bisküvili Pratik Parfe

Bisküvili Pratik Parfe

Konsantre Erik Suyu

Konsantre Erik Suyu

Pirinç Köftesi

Pirinç Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Havuç Sıyırma

Havuç Sıyırma

Dondurmalı Sütlü Un Helvası

Dondurmalı Sütlü Un Helvası

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Fırında Kremalı Patates

Fırında Kremalı Patates

Peynirli Erişte ve Siyah Üzüm Hoşafı

Peynirli Erişte ve Siyah Üzüm Hoşafı

5 Yıldızlı Tarif
Tel Peynirli Çekirdekli Poğaça

Tel Peynirli Çekirdekli Poğaça

Fırın Kremalı Patates Graten

Fırın Kremalı Patates Graten

Kavurmalı Nohut

Kavurmalı Nohut

5 Yıldızlı Tarif
Tavuk Sote

Tavuk Sote

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

Kakaolu Nişastalı Kurabiye

Kakaolu Nişastalı Kurabiye

Pancari – Pancarlı Haydari

Pancari – Pancarlı Haydari

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Siyah Zeytin Ezmesi

Ev Yapımı Siyah Zeytin Ezmesi

Limonlu Parfe

Limonlu Parfe

5 Yıldızlı Tarif
Kolay  Pancake

Kolay Pancake

5 Yıldızlı Tarif
Elmalı Milföy Tart

Elmalı Milföy Tart

Narlı Limonata

Narlı Limonata

Mücver Muffin

Mücver Muffin

5 Yıldızlı Tarif
Anne Kısırı Tarifi

Anne Kısırı Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Bebe Bisküvisi Tarifi

Ev Yapımı Bebe Bisküvisi Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Yumurtalı Ot Kavurması (Sılcan)

Yumurtalı Ot Kavurması (Sılcan)

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (7) +

İrmikli Omlet” için 7 yorum

  • 08 Aralık 2011 tarihinde, saat 12:47
    Permalink

    Tariflerin kaç kişilik olduğu, neden hiç yazılmaz… Ben bunu ve başka tarifleri de tek kişilik yapmak istediğimde muhtemelen tutmayacaktır. Bir zahmet kaç kişilik olduğunu da yazsanız sevinirm…

    Yanıtla
  • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 22:11
    Permalink

    merhaba! tarif güzele benziyor denemek isterim ama adaçayından kastınız nedir ki kızartılıyor anlayamadım

    Yanıtla
    • 09 Nisan 2011 tarihinde, saat 10:16
      Permalink

      Adaçay bir baharat, kurutulmuş yada taze adaçayınız varsa tavaya tereyağı ile birlikte tavaya atıp, omletleri bu yağda kızartıyorsunuz. Sevgiler…

      Yanıtla
  • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 19:52
    Permalink

    Elinize sağlık çok değişik ve lezzetli duruyor pazar için denemek isterim.O dergi kalktı demek ben de seviyordum birkaç sayısını almıştım sevgiler…

    Yanıtla
  • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 10:32
    Permalink

    merhaba dun kı yarısmanın sonucubu goremedım

    Yanıtla
    • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 11:59
      Permalink

      Funda hanım merhabalar,

      Grupanya’ dan Macaron eğitimi kampanyamıza katılan Cevdet Aykan Demir ve Sercan Çam “500 fırsat” tahminleriyle en yakın sayıyı vererek macaron eğitimini kazandılar. Grupanya’da bugüne kadar 495 yeme-içme fırsatı yayınlanmış.

      Umarım daha güzel yarışmalarda birlikte oluruz.

      Yanıtla
  • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 09:30
    Permalink

    İrmikli çok değişik ellerine sağlık Nilaycım. Ben bunu akşamüstü çay eşliğinde deneyeyim,
    Sevgiler..

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

İrmikli Omlet” için 7 yorum

  • 08 Aralık 2011 tarihinde, saat 12:47
    Permalink

    Tariflerin kaç kişilik olduğu, neden hiç yazılmaz… Ben bunu ve başka tarifleri de tek kişilik yapmak istediğimde muhtemelen tutmayacaktır. Bir zahmet kaç kişilik olduğunu da yazsanız sevinirm…

    Yanıtla
  • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 22:11
    Permalink

    merhaba! tarif güzele benziyor denemek isterim ama adaçayından kastınız nedir ki kızartılıyor anlayamadım

    Yanıtla
    • 09 Nisan 2011 tarihinde, saat 10:16
      Permalink

      Adaçay bir baharat, kurutulmuş yada taze adaçayınız varsa tavaya tereyağı ile birlikte tavaya atıp, omletleri bu yağda kızartıyorsunuz. Sevgiler…

      Yanıtla
  • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 19:52
    Permalink

    Elinize sağlık çok değişik ve lezzetli duruyor pazar için denemek isterim.O dergi kalktı demek ben de seviyordum birkaç sayısını almıştım sevgiler…

    Yanıtla
  • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 10:32
    Permalink

    merhaba dun kı yarısmanın sonucubu goremedım

    Yanıtla
    • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 11:59
      Permalink

      Funda hanım merhabalar,

      Grupanya’ dan Macaron eğitimi kampanyamıza katılan Cevdet Aykan Demir ve Sercan Çam “500 fırsat” tahminleriyle en yakın sayıyı vererek macaron eğitimini kazandılar. Grupanya’da bugüne kadar 495 yeme-içme fırsatı yayınlanmış.

      Umarım daha güzel yarışmalarda birlikte oluruz.

      Yanıtla
  • 08 Nisan 2011 tarihinde, saat 09:30
    Permalink

    İrmikli çok değişik ellerine sağlık Nilaycım. Ben bunu akşamüstü çay eşliğinde deneyeyim,
    Sevgiler..

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın