Herkese huzurlu ve mutlu bayramlar💕 🍬
Mayasız poğaçalar neredeyse hiç uğraştırmaz ama çok da yumuşak olmaz. Bu tarif bir çok güzel kabarıyor ve yumuşacık oluyor. Yeni evde kızımla ilk defa bir şeyler pişirince çekeyim de hatırası olsun dedim :) Kahvaltıya uğraştırmayan, sabırsız çocukları da gayet güzel oyalayan en kolay poğaça tarifi diyelim adına 😄
En önemli püf noktası yoğurdu suyuyla kullanmak, diğeri ise fırından çıkar çıkmaz üstünü örtmek💕 Ben başka bir tepsi kapatıp kendi buharında 10 dakika dinlendiriyorum aklınızda olsun💕
Sevgiler…
Sıvıyağlı En Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
- 1 su bardağı yoğurt (suyu ile kullanın)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- yarım tatlı kaşığı tuz
için için:
- beyaz peynir
- Zeytin ezmesi
Üstü için:
- susam
Sıvıyağlı En Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurt, sıvıyağ, tuz ve yumurta akını karıştırın.
- 2 bardak unu ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayın.
- Gerekirse 1 bardak unu daha ekleyin ve yoğurun. Toparlanan hamuru 1 dakika da tezgahta yoğurun.
- 10-12 parçaya bölün yuvarlayın ve elinizle bastırarak hafifçe açın.
- İçine istediğiniz malzemeyi koyarak kapatın, üstüne yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
- 180 derece önceden ısıttığınız fırında 12-14 dakika pişirin.
- Fırından çıkınca üstünü örtün 10 dakika dinlendirin. Sıcak yada ılık servis yapın.