Evdeki malzemeye göre ara!
Akdeniz Salatası ve Baharatlı Zeytinyağı nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 4 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk akdeniz mutfağı, akdeniz salata, baharatlı zeytinyağı, Fesleğen, reynan, roka, sağlıklı beslenme, salata, salata fotoğrafı, salata sosları, salata tarifi, taze nane, zeytinyağı, Diyet Tarifler

Akdeniz Salatası ve Baharatlı Zeytinyağı

Yayın Tarihi: 18-07-2008
4 5 5 1

Akdeniz mutfağı, sağlık yaşamın anahtarı içinde lezzet ve çok çeşitliliği barındırıyor. Genel olarak taze sebze meyve ve zeytinyağı üzerine kurulu bu zengin mutfak benim her zaman keyif aldığım öğeleri kapsıyor. Bunların içinde zeytinyağlı yemekler, rengârenk salatalar ve türlü zeytinyağı çeşitleri var.

Salatanızın üzerine peynir çeşitlerine ekleyerek mükemmel lezzetler ortaya çıkarabiliyorsunuz. Yahu akdeniz yeşillikleri olmadan akdeniz salatası olurmu demeyin isterseniz oldurursunuz ama elinizde bu yeşillikler mevcutsa daha bir güzel olur salatanız, adette yerini bulur :)

Bu akşam eşler her ne kadar sulu etli yani ağır yemekler istese de kendiniz için şöyle yeşil bir salata yapıp küp küp beyaz peynirle süsleyebilir yada yanında 1 kase yoğurtla bu lezzetli salatayı tüketebilirsiniz.

Tabii benim gibi off süper bu zeytinyağı bol koyayımda ekmek bana bana yerim derseniz vay halinize! Demek istediğim şu ki hem sağlıklı beslenip hem de fazla kilolardan rahatça kurtulabilirsiniz. Tabi yanında tükettiğiniz zeytinyağı ve ekmek miktarına dikkat etmelisiniz.

akdeniz mutfağı

Akdeniz Salatası ve Baharatlı Zeytinyağı Tarifi İçin Malzemeler

  • Marul
  • Lolorosso
  • Reyhan
  • Taze nane
  • Roka
  • Beyaz peynir
  • Domates
  • Taze soğan
  • Maydanoz
  • Salatalık
  • Yeşil biber
  • İsteğe göre mısır

Yapılışı:

  1. Tüm malzemeyi yıkayın ve süzgece alın. Salatalıkları alacağı soyun, domateslerle birlikte dilimleyin.
  2. Soğanları ve biberleri ince ince kıyın. Suyu süzülen marulu ve diğer yeşillikleri irice doğrayın.
  3. Beyaz peyniri küpler halinde doğrayın.
  4. Üzerine baharatlı zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis yapın.

Baharatlı Zeytinyağı:

Akdeniz Salatası ve Baharatlı Zeytinyağı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 ml. sızma zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • biberiye (kuru ya da taze)
  • kekik (kuru ya da taze)
  • kırmızı pul biber
  • nane
  • tane karabiber

Yapılışı:

  1. Koyu renk cam bir şişeye ( boş bir kırmızı şarap şişesi kullanabilirsiniz), taze biberiye ve kekik varsa 1–2 dal yok ise 1 çay kaşığı kuru biberiye ve kekiği koyun.
  2. Soyup boyuna 4 parçaya bölünmüş sarımsak, kırmızıbiber, nane ve top karabiberi 1 çay kaşığı ekleyerek üzerine zeytinyağını ekleyin.
  3. Serin ve karanlık bir yerde 2 gün bekletin ve salatalarınızda kullanın.

Not: Zeytinyağını kullandıktan sonra tekrar serin ve karanlık bir ortamda saklayın.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Fırında Peynirli Pratik Kabak

Fırında Peynirli Pratik Kabak

5 Yıldızlı Tarif
Kaynar (Anne Sütü Arttırıcı Çay)

Kaynar (Anne Sütü Arttırıcı Çay)

Kızarmış Muz

Kızarmış Muz

5 Yıldızlı Tarif
Kanlıca Mantarlı Yumurta

Kanlıca Mantarlı Yumurta

Dünya’nın En Kolay Kurabiyesi

Dünya’nın En Kolay Kurabiyesi

Fırında Ballı Hardallı Tavuk Baget

Fırında Ballı Hardallı Tavuk Baget

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları

Fırında Çupra (Çipura)

Fırında Çupra (Çipura)

Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Keşkül

Keşkül

5 Yıldızlı Tarif
Peluze (Pekmezli)

Peluze (Pekmezli)

Videolu Tarif
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Gönüllerde Taht Kuran Kremalı Ispanaklı Börek

Gönüllerde Taht Kuran Kremalı Ispanaklı Börek

Pirinç Unlu Kakaolu Kek

Pirinç Unlu Kakaolu Kek

5 Yıldızlı Tarif
Tellice Mantarı Kavurması

Tellice Mantarı Kavurması

Kahvaltılık Köz Biberli ve Domatesli Sos

Kahvaltılık Köz Biberli ve Domatesli Sos

5 Yıldızlı Tarif
Bulgurlu Yaz Salatası

Bulgurlu Yaz Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Taze Baklalı Cacık

Taze Baklalı Cacık

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

Çilekli Muffin Nasıl Yapılır?

Çilekli Muffin Nasıl Yapılır?

Kağıtta Somon

Kağıtta Somon

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
2 Yufkadan Kolay Tava Böreği

2 Yufkadan Kolay Tava Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Avokadolu Taze Sarımsaklı Ekmek Dilimleri

Avokadolu Taze Sarımsaklı Ekmek Dilimleri

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Mozarella Peynirli Püre

Fırında Mozarella Peynirli Püre

5 Yıldızlı Tarif
Maydanozlu Pancar Salatası

Maydanozlu Pancar Salatası

Makarna Salatası

Makarna Salatası

Dukan Tarifleri: Yoğurtlu Kebap

Dukan Tarifleri: Yoğurtlu Kebap

Bezelye Püresi

Bezelye Püresi

Kırmızı Biber Sarması

Kırmızı Biber Sarması

Videolu Tarif
İncirli Kayısılı Enerji Topları

İncirli Kayısılı Enerji Topları

5 Yıldızlı Tarif
Sosisli Tortilla

Sosisli Tortilla

Midye Pilaki

Midye Pilaki

5 Yıldızlı Tarif
Ekşi Mayalı Kraker

Ekşi Mayalı Kraker

5 Yıldızlı Tarif
Kabak Çiçeği Kızartması

Kabak Çiçeği Kızartması

Kakaolu İrmik Tatlısı

Kakaolu İrmik Tatlısı

Fırında Kremalı Tarhunlu Tavuk

Fırında Kremalı Tarhunlu Tavuk

5 Yıldızlı Tarif
Spagetti Kabak Tarifi

Spagetti Kabak Tarifi

Videolu Tarif
Puf Poğaça (Sıvı yağlı)

Puf Poğaça (Sıvı yağlı)

5 Yıldızlı Tarif
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (4) +

Akdeniz Salatası ve Baharatlı Zeytinyağı” için 4 yorum

  • 24 Mart 2012 tarihinde, saat 02:14
    Permalink

    Zeytinyağlı dedinizmi damak zevkime uydu, hele birde baharatlarla lezzetine lezzet katıldımı mutlaka denemek şart oldu, ellerinize sağlık

    Yanıtla
  • 13 Eylül 2008 tarihinde, saat 14:37
    Permalink

    lorr slatasıda güzel oluyor yeşil soğan maydonz pulbiber yağ ohh.ama nededn akdenz slatasnda peynir yok malzmelerde

    Yanıtla
  • 18 Temmuz 2008 tarihinde, saat 14:46
    Permalink

    mmmm nasıl leziz görünüyor,yazın favorisi salatalar zaten :) ben genelde ne yapıyorum biliyor musun akdeniz salatasına,bol nar ekşisi döküp,az limun suyu sıkıyorum..sonra da salatanın üzerine naneli yoğurt döküp kıtır ekmek serpiştiriyorum…kıtır ekmeklerin üzerine de kırmızı pul biber ve nane :))) nasıl nasıl leziz oluyoo :)))

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Akdeniz Salatası ve Baharatlı Zeytinyağı” için 4 yorum

  • 24 Mart 2012 tarihinde, saat 02:14
    Permalink

    Zeytinyağlı dedinizmi damak zevkime uydu, hele birde baharatlarla lezzetine lezzet katıldımı mutlaka denemek şart oldu, ellerinize sağlık

    Yanıtla
  • 13 Eylül 2008 tarihinde, saat 14:37
    Permalink

    lorr slatasıda güzel oluyor yeşil soğan maydonz pulbiber yağ ohh.ama nededn akdenz slatasnda peynir yok malzmelerde

    Yanıtla
  • 18 Temmuz 2008 tarihinde, saat 14:46
    Permalink

    mmmm nasıl leziz görünüyor,yazın favorisi salatalar zaten :) ben genelde ne yapıyorum biliyor musun akdeniz salatasına,bol nar ekşisi döküp,az limun suyu sıkıyorum..sonra da salatanın üzerine naneli yoğurt döküp kıtır ekmek serpiştiriyorum…kıtır ekmeklerin üzerine de kırmızı pul biber ve nane :))) nasıl nasıl leziz oluyoo :)))

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın