Evdeki malzemeye göre ara!
Aşure Kek nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 60 dk, aşure, aşure kek, farklı kek tarifleri, kek nası yapılır, kek tarifleri, kış keki, kuru meyveli kek, lezzetli kekler, Kekler-Muffinler

Aşure Kek

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 6 oy 4,33/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 45 dk
6 4.33 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bugün yoğun geçen haftanın ardından biraz evde kalmaya ve işlerimizi toparlamaya karar verdik. 2 kişi girişince işler düşündüğümüzden erken bitti. Bende geçen hafta gittiğim misafirlikte tadına baktığım Aşure Kek tarifini denemeye karar verdim.

60 dk

İsmi ilk başta biraz enteresan geliyor, içinde ne var diye düşünüyorsunuz :) Aşure zengin malzemeli ve kuru bakliyat içeren bir tatlı ama bizim kekimizin içinde bakliyat yok. Onun yerine Aşure’den artan incir, ceviz, kayısı, fındık, fıstık, üzüm var. Tabi hindistan cevizi rendesi ve tarçın da olmazsa olmazı.

Sizde aşureden artan kuruyemiş ve kuru meyve kalmadıysa kayısılı cevizli karışık kuruyemişlerden alaıp deneyebilirsiniz. Özellikle içinde kur yaban mersini olanlar süper lezzet veriyor ve zaten kuru meyveler doğranmış olduğu için fazla uğraşmanıza gerek kalmıyor.

asura_kek_tarifi

Daha önce Kek Yapmanın Püf Noktaları nı uzun uzun yazmıştım. Kek pişiriken sorun yaşıyorsanız bu yazımı da okumanızı tavsiye ederim.

Not: Damak tadınıza göre 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz.

Sevgiler…

Aşure Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker (140 gr)
  • 1 su bardağından 1 parmak sıvıyağ (137 ml)
  • 2,5 su bardağı un (285 gr)
  • Yarım su bardağı süt (100 ml)
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr)
  • 1 paket şekerli vanilin (10 gr)
  • Yarım tatlı kaşığı tarçın
  • 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
  • 1,5 su bardağı karışık kuruyemiş (kayısılı ve incirli)

Yapılışı:

  1. Yumurtaları mikserin karıştırma haznesine alın. Üzerine toz şekeri ekleyerek kar gibi oluncaya kadar yüksek devirde çırpın.
  2. Süt ve sıvıyağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Un, vanilin, kabartma tozu, tarçın ve hindistan cevizini hazneye ekleyerek orta hızda topak kalmayıncaya kadar karıştırın.
  4. Kek karışımına kuru yemişleri ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  5. Kek kalıbını hafifçe yağlayın ve karışımı içine dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında içi tamamen kuru çıkıncaya kadar (yaklaşık 45 dakika) pişirin.
  6. Pişen keki soğutma teli ya da nemli bez serdiğiniz mutfak tezgahına alın. Tamamen soğuyunca kalıptan çıkararak servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Biftek Kızartma (Yumuşak Biftek Nasıl Pişirilir?)

Biftek Kızartma (Yumuşak Biftek Nasıl Pişirilir?)

Elma Reçeli

Elma Reçeli

Yeni Tarif
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Puf Börek (Mayasız-Karbonatlı)

Puf Börek (Mayasız-Karbonatlı)

Bruschetta

Bruschetta

5 Yıldızlı Tarif
Milföyden Pratik Torpil Pasta

Milföyden Pratik Torpil Pasta

Mükemmel ve Pratik Hamuruyla Kolay El Açması Börek

Mükemmel ve Pratik Hamuruyla Kolay El Açması Börek

Videolu Tarif
Baklava Yufkasında Fıstıklı Kadayıf

Baklava Yufkasında Fıstıklı Kadayıf

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Tarator

Balkabağı Tarator

Videolu Tarif
Fırında Beşamel Soslu Makarna

Fırında Beşamel Soslu Makarna

Fırında Sebzeli Tava Kebabı

Fırında Sebzeli Tava Kebabı

Ev Yapımı Limonata

Ev Yapımı Limonata

5 Yıldızlı Tarif
Kolay  Pancake

Kolay Pancake

5 Yıldızlı Tarif
Pizza

Pizza

Kaşık Sapı Mantısı

Kaşık Sapı Mantısı

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Peynir Altı Suyu

Ev Yapımı Peynir Altı Suyu

Videolu Tarif
Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar

5 Yıldızlı Tarif
KFC Ekmeği – KFC Biscuits Tarifi

KFC Ekmeği – KFC Biscuits Tarifi

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi

Yoğurtlu Kuskus Salatası

Yoğurtlu Kuskus Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Sinkonta

Balkabağı Sinkonta

Sebzeli Kuzu Şiş

Sebzeli Kuzu Şiş

Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf

Pratik Kirazlı Pasta

Pratik Kirazlı Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Badem Krokan Tarifi

Badem Krokan Tarifi

Yufka Çanağında Garnitürlü Yumurta

Yufka Çanağında Garnitürlü Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Fıstık Ezmeli Muzlu Kolay Dondurma

Fıstık Ezmeli Muzlu Kolay Dondurma

Yoğurtlu Buğdaylı Yaz Salatası

Yoğurtlu Buğdaylı Yaz Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Yufkalı Köfte

Yufkalı Köfte

Yeşil Mercimekli Ispanak Yemeği

Yeşil Mercimekli Ispanak Yemeği

Havuç Reçeli (Zencefilli Kış Reçeli)

Havuç Reçeli (Zencefilli Kış Reçeli)

Magnolia Puding

Magnolia Puding

5 Yıldızlı Tarif
Çilekli Kremalı Muhallebi

Çilekli Kremalı Muhallebi

Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

Brokoli Kızartması

Brokoli Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Ispanaklı Patates Püresi

Ispanaklı Patates Püresi

Fıstık Ezmeli Damla Çikolatalı Dilim Kurabiye

Fıstık Ezmeli Damla Çikolatalı Dilim Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Zerdeçallı Mini Börek

Patatesli Zerdeçallı Mini Börek

Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (1) +

Aşure Kek” için bir yorum

  • 13 Nisan 2015 tarihinde, saat 11:35
    Permalink

    merhaba. sayfanizi cok beğeniyorum ve tarifleri sık sık deniyorum. bu kekte çok guzel gözüküyor. Şeker yerine ne kullanabilirim bu keki yaparken. pekmez pişirilmesi tehlikeli diyorlar sizin görüşünuz nedir. teşekkür ederim

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Aşure Kek” için bir yorum

  • 13 Nisan 2015 tarihinde, saat 11:35
    Permalink

    merhaba. sayfanizi cok beğeniyorum ve tarifleri sık sık deniyorum. bu kekte çok guzel gözüküyor. Şeker yerine ne kullanabilirim bu keki yaparken. pekmez pişirilmesi tehlikeli diyorlar sizin görüşünuz nedir. teşekkür ederim

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın