Kar bir süre daha devam edeceğine göre az malzemeyle hazırlayabildeceğimiz lezzetli bir sıcak çikolata tarifi hepimizin işine yarar diye düşündüm :)
Ben aslında oldukça yoğun kıvamda ve çok tatlı sıcak çikolata hazırlamayı severdim ama yıllar içinde damak tadım ve bu konuyla alakalı zevkim değişmeye başladı.
Kakao, toz şeker, tarçın çubukları ve süt tüm ihtiyacımız bu kadar.
Kakaonun topaklanmaması için kakao ve toz şekeri sos tenceresine aldıktan sonra soğuk sütü ilave edin ve çırpın. Ocağa almadan önce tarçın çubuklarını eklemeniz çırpmanızı kolaylaştırır.
Pratik tariflerim için beni yani @mutfaksirlari hesabımı takip etmeyi unutmayın.
Sevgiler…
Sıcak Çikolata Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 4 tatlı kaşığı kakao
- 4 tatlı kaşığı toz şeker
- 1-2 parça çubuk tarçın
- 5-6 kare bitter çikolata
Sıcak Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kakao, şeker ve sütü sos tenceresine alıp karıştırın.
- Tarçın çubuğunu ekleyin ve sütü kaynatın. Ocaktan aldığınız süte çikolataları ekleyin ve karıştırın.
- Çikolatalar eriyince bardağa dökerek servis yapın.