Havuçlu Yoğurtlu Kereviz Salatası (çiğden) nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk havuçlu kereviz salatası, kerevizli havuçlu cevizli salata, kolay kereviz salatası, salata tarifleri, yoğurtlu kereviz salatası, Salatalar - Mezeler

Havuçlu Yoğurtlu Kereviz Salatası (çiğden)

Porsiyon: 4 Kişilik Hazırlık: 5 dk Pişirme: 5 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 4 oy 5,00/5)
4 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Yoğurtlu kereviz salatası evin en sevilen en pratik tariflerinden biri. Sıklıkla zeytinyağlısını ya da tavuklu yemeğini yaparım ama en çok sofraya gelen şekli de bu. Ben bu tarifimi elmalı ya da armutlu olarak da hazırlıyorum. Zaten ölçüler genellikle aynı oluyor. Sadece meyvelerle salata yapacaksam onları tuzla ovmuyorum.

yoğurtlu kereviz salatası

Zaten kereviz ve havucu tuzla ovmamızın sebebi de hem tatlandırma hem de yumuşatmak. Bu şekliyle ekstra lezzetli oluyorlar. Yoğurdunuz sulu ise ovarken çıkan suyu elinizle sıkarak süzün ve salatayı öyle yapın.

Sevgiler…

Havuçlu Yoğurtlu Kereviz Salatası (çiğden) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy kereviz
  • 1 adet orta boy havuç
  • 5 yemek kaşığı yoğurt (süzmede olabilir)
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Servisi için:

  • Zeytinyağı
  • Kırmızı pul biber
  • Ceviz içi
  • Nar taneleri

Havuçlu Yoğurtlu Kereviz Salatası (çiğden) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizin ve havucun kabuklarını soyup rendeleyin.
  2. Kereviz ve havuç rendesini derin bir kap içine alın tuz ekleyin ve ezerek yoğurun.
  3. Yoğurdu, sarımsağı ve mayonezi ekleyerek karıştırın, servis tabağına alın.
  4. Cevizi ve pul biberi zeytinyağında kavurarak kereviz salatasının üstüne gezdirin, nar taneleriyle  servis yapın.

Etiketler: , , , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

EN TR