Fırında Havuç Kızartması
Geçen Cumartesi Gökova Pazarından aldığım bu körpe mor havuçlarla çok pratik bir tarif hazırladım. Satıcıyla konuştuğumda bu havuçları boyuna ikiye bölüp yağda kızartıp sarımsaklı yoğurtla yediklerini söylemişti. Bende bunu airfryerda yapmaya karar verdim.
Öyle çabuk pişti ki şaşırdım☺️ Hem lokum gibi oldu hem de iyice şekerlendi. Bu tarifi normal havuçla da yapabilirsiniz💕
Sevgiler…
Fırında Havuç Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr havuç
- Zeytinyağı
- Toz kırmızı biber
- Zerdeçal
- Tuz
- Kuru Fesleğen
- susam
Servisi için:
- Sarımsaklı yoğurt
Fırında Havuç Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Körpe havuçları iyice yıkayın, bıçakla hafifçe kazıyın.
- Bi kap içinde sos için zeytinyağını, tuzu ve tüm baharatları karıştırarak çırpın.
- Havuçları içine atıp iyice karıştırın. Fırında ya da airfryer da 12-15 dakika yumuşayınca kadar pişirin.
- Sarımsaklı yoğurtla servis yapın.